زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مدت زمان انتظار: ۱ ساعت
مناسب برای: ۴ نفر
مواد لازم
گوشت (گوساله و فیله شده) ۱۷۵ تا ۲۰۰ گرم |
پیاز ۲ عدد |
پیازچه ۶ عدد |
موسیر ۲ عدد |
کلم بروکلی ۲۲۵ گرم |
روغن ۲ قاشق غذاخوری |
شیر نارگیل ۴۰۰ گرم |
کاری ۱ قاشق چایخوری |
زعفران به میزان لازم |
طرز تهیه
۱- ابتدا مقداری روغن را در تابه گرم کنید و به مدت یک دقیقه پودر کاری را در آن تفت دهید.
۲- سپس گوشت را که از قبل شسته و
ادامه مطلب / دانلود