طرز تهیه شکلات داغ
مناسب برای: 3 نفر زمان آماده سازی: 5 دقیقه مدت زمان انتظار: 30 دقیقه مواد لازم شیر نارگیل نصف فنجان شیر نصف فنجان دارچین نصف خلال وانیل نصف قاشق چایخوری شکر نصف قاشق سوپخوری (سرخ) شکلات 100 گرم (نیمه شیرین) خامه 1 فنجان (شیرین و زده شده) جوز هندی به …
مناسب برای: 3 نفر
زمان آماده سازی: 5 دقیقه
مدت زمان انتظار: 30 دقیقه
مواد لازم
شیر نارگیل نصف فنجان |
شیر نصف فنجان |
دارچین نصف خلال |
وانیل نصف قاشق چایخوری |
شکر نصف قاشق سوپخوری (سرخ) |
شکلات 100 گرم (نیمه شیرین) |
خامه 1 فنجان (شیرین و زده شده) |
جوز هندی به میزان لازم (رنده شده) |
طرز تهیه
1- ابتدا شیر نارگیل و شیر را در یک تابه کوچک با هم مخلوط کرده و بر روی حرارت بگذارید تا بجوشند.
2- خلال دارچین و سپس وانیل را به آن بیفزایید.
3- شکر سرخ و پس از آن شکلات را نیز به مخلوط اضافه کرده و دائم هم بزنید تا شکلات کاملا حل شود.
4- سپس آن را از روی حرارت برداشته و در چهار فنجان بریزید.
5- روی آنها خامه ریخته و سپس سرو کنید.
نکات
● اگر شکر سرخ ندارید از شکر قهوه ای یا معمولی استفاده کنید.
● بهتر است شیر نارگیل را خودتان تهیه کنید بدین صورت که مقداری نارگیل، شیر و شکر را داخل مخلوط کن ریخته و حسابی بزنید تا یکدست شوند.