هفت ماده غذایی شگفت انگیز برای خانم ها
مصرف غذاهای سالم هم برای آقایان و هم برای خانمها ضروری است، اما علم نشان داده است مصرف برخی مواد غذایی فواید بیشتری برای خانمها دارند و میتوانند از پوکی استخوان، بیماریهای قلبی، سرطان سینه و گرگرفتگی جلوگیری کنند. این «هفت ماده غذایی شگفتانگیز برای خانمها» را در آشپزخانه داشته باشید.
گوجه فرنگیهای رسیده، آبدار و قرمزرا به راحتی میشود دوست داشت. اینکه مطالعات نشان داده اند مواد غذایی غنی از«لیکوپین» مثل گوجه فرنگی، میتوانند در جلوگیری از بیماریهایی مثل سرطان سینه و رحم نقش داشته باشند، صرفاً تأکید بیشتری بر مزیتهای استفاده از این ماده غذایی است. گوجه فرنگی برای سلامت قلب نیز مفید است. محققان در «بوستون» پس از مطالعه روی ۴۰ هزار زن به این نتیجه رسیدند که لیکوپین یا دیگر فیتوکمیکالها در تولیدات حاوی گوجه فرنگی، میتوانند از بیماریهای قلبی- عروقی جلوگیری کنند.
یکی از مواد خوراکی عالی – دارای اسیدهای چرب امگا۳، فیبر و ترکیبات ضد بیماری به نام «لیگنان»ها- که دانشمندان آنها را به طور خاص برای زنان مفید میدانند، کتان است. براساس تحقیقات «کلینیک مایو»ی ایالت «مینه سوتا» ی آمریکا، ۴۰ گرم دانه کتان، گرگرفتگی زنانه را کاهش میدهد و
ادامه مطلب / دانلود