کاهش خطر مرگ با مصرف این نوشیدنی
محققان علوم در آمریکا در مطالعه ای ده ساله دریافتند کسانی که به طور منظم قهوه می نوشند کمتر در خطر مرگ قرار دارند.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ افرادی که قهوه می نوشند، کمتر از دیگران در خطر مرگ ناشی از عواملی همچون دیابت یا بیماری های قلبی عروقی قرار دارند. محققان می گویند هرقدر میزان مصرف قهوه بیشتر شود، میزان مرگ و میر افراد کاهش می یابد.
قهوه حاوی ترکیبات فعال بیولوژیک متعددی است که از جمله می توان به اسید های فنولیک، پتاسیم، و کافئین اشاره کرد. بسیاری از مطالعات پیشین نشان داده بود مصرف قهوه با کاهش خطر مرگ و میر بر اثر بیماری های قلبی همراه است. محققان دریافتند در مجموع، میزان مرگ و میر بر اثر همه عوامل، با مصرف قهوه، کاهش می یابد.
ادامه مطلب / دانلود
