طرز تهیه دسر شب یلدا ~ مهین فال

1- شکلات های تخته ای را درون ظرف فلزی ریخته و

طرز تهیه دسر ماست به شکل هندوانه برای شب یلدا

1- هر ژله را جدا گانه با 3/4 لیوان آب درست کنید و هم بزنید تا کاملا شفاف شود.

2- خنک که شد به آن 3/4 لیوان ماست اضافه کنید و

۱- آب سرد و نشاسته را کاملا مخلوط می کنیم تا نشاسته در آب حل شود، سپس گلاب را اضافه می کنیم.

۲- ظرف را روی شعله قرار می دهیم و به طور مُدام هم می زنیم تا مسقطی غلیظ و کشدار شود و