طرز تهیه کباب برگ زعفرانی
مواد لازم
طرز تهیه
1- گوشت را بشویید و خشک کنید، گوشت را روی سطح صافی بگذارید و با استیک کوب آن را بکوبید تا پهن شود (بهترین ضخامت برای گوشت کوبیده شده نیم سانتیمتر است).
2- اگر گوشت بیش از حد ضخیم است می توانید از پهنا به دو قسمت برش بزنید، سپس هر تکه را بکوبید، بهترین پهنا برای
ادامه مطلب / دانلود