نتايج جستجو مطالب برچسب : روش لاغر شدن

3 راهکار برای لاغر شدن در صبح

اگر کاهش وزن و بهبود شرایط سلامت مد نظر شما قرار دارد، در ادامه سه کاری که می توانید صبح هنگام پیش از خوردن صبحانه انجام دهید تا به این اهداف خود دست یابید ارائه شده اند.

نوشیدن سرکه سیب

در شرایطی که نوشیدن یک لیوان آب روشی خوب برای سم‌زدایی بدن و افزایش ترشح شیره های گوارشی است، مصرف سرکه سیب به جای آب می تواند فواید کاهش وزن و

ادامه مطلب / دانلود

۱۲ راز لاغری که پزشکان به شما نمی گویند!

لاغری اراده می خواهد و پشتکار و البته اطلاعات درست و آگاهی. برای کاهش وزن لازم نیست همه چربی ها را از برنامه غذایی تان حذف کنید، خودتان را در باشگاه شکنجه دهید یا از خوردن هر نوع شکلاتی محروم کنید؛ فقط کافی است درباره عوامل چاق کننده اطلاعات درستی داشته باشید و اصول لاغری را بیاموزید. در این مطلب پرده از ۱۲ راز رسیدن به تناسب اندام اصولی برمی داریم.

۱- چربی بخورید تا چربی بسوزانید

همانطور که چربی های مضر مانند بعضی چربی های اشباع شده در گوشت های فرآوری شده و چربی های ترانس در بعضی کلوچه ها و تنقلات، برای سلامت و اندازه دور کمرتان خوب نیستند، در پیش گرفتن رژیمی سرشار از چربی های مفید یعنی همان چربی های اشباع نشده گره از کارتان می گشاید و شما را به هدف تان نزدکتر می کند.

چربی های مفید مانند اسیدهای چرب تک غیر اشباع که در روغن زیتون، آجیل و آووکادو وجود دارند باعث آب کردن چربی های اضافه می شود. از منابع دیگر این چربی ها می توان به اسیدهای چرب چند غیر اشباع اشاره کرد. این نوع چربی ها نیز در ماهی، روغن ماهی و دانه ها و مغزهای روغنی وجود دارد.

نتایج پژوهش های محققان دانمارکی نشان می دهد مصرف چربی های چند غیر اشباعی برای تامین کالری پایه، یعنی کالری مورد نیاز برای انجام نیازهای حیاتی، تاثیر بیشتری دارد. به این معنی که بدون ایجاد اثر اضافه وزن مصرف چربی های تک غیر اشباعی می تواند کالری پایه مورد نیاز بدن را تامین کند.

علاوه بر این مصرف این چربی ها برای کاهش وزن، بیش از تاثیر رعایت رژیم های غذایی موسوم به رژیم های چربی سوز است. از طرفی سرعت سوختن چربی های چند غیر اشباعی در مقایسه با انواع تک غیر اشباعی بیشتر است. نکته دیگر اینکه این چربی ها احساس سیری طولانی مدتی ایجاد می کنند.

در هر گرم از این چربی ها ۹ کالری وجود دارد، در حالی که در هر گرم پروتئین و کربوهیدرات چهار کالری وجود دارد، در نتیجه مصرف مواد غذایی چرب مانند آجیل یا کره بادام زمینی یا چند عدد بیسکویت تهیه شده از گندم کامل، به مدت چند ساعت شما را سیر نگه می دارد و

ادامه مطلب / دانلود

کرفس، هویچ، جو، قارچ‌ها و سبوس غلات نیز حاوی فیبر هستند و توصیه کرد که هر فردی روزانه بایستی حدود ۲۵ تا ۳۰ گرم فیبر مصرف کند.

فیبرهای موجود در مواد غذایی زمان ترانزیت روده‌ای را کاهش می‌دهد و در نتیجه جذب کمتر شده و میزان کالری کمتری دریافت می‌شود.

مجید حسین قمی متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: فیبر‌ها به دلیل بافت اسفنجی شکلی که دارند مثل یک تور عمل می‌کنند و باعث می‌شوند چربی‌هایی که همراه غذا وارد بدن می‌شود در این شبکه فیبری به دام بیفتد و موجب دفع چربی‌ها شود.

وی ادامه داد: فیبر موجود در مواد غذایی سرعت خالی شدن معده را به تاخیر می‌اندازد به همین دلیل معده مدت زمان بیشتری را بعد از مصرف غذا پر می‌ماند در نتیجه موجب می‌شود که فرد دیر‌تر احساس گرسنگی کند.

قمی با اشاره به اینکه فیبر به دفع چربی کمک می‌کند و همچنین باعث کاهش کلسترول می‌شود، افزود: فیبر‌ها زمان ترانزیت روده‌ای را کاهش می‌دهد و در نتیجه جذب کمتر شده و میزان کالری کمتری دریافت می‌شود.

این متخصص تغذیه اشاره کرد: فیبر‌ها از نظر تغذیه‌ای به دو گروه حلال و غیرحلال تقسیم‌بندی می‌شوند که فیبرهای حلال در میوه‌ها و غیرحلال در غلات یافت می‌شود.

وی گفت: کرفس، هویچ، جو، قارچ‌ها و سبوس غلات نیز حاوی فیبر هستند و توصیه کرد که هر فردی روزانه بایستی حدود ۲۵ تا ۳۰ گرم فیبر مصرف کند.

حسین قمی خاطرنشان کرد: مصرف فیبرهای موجود در مواد غذایی ابتلا به سرطان کلون را کاهش می‌دهد.

ادامه مطلب / دانلود