شنبه , 15 دسامبر 2018
خانه / آشپزی و خانه داری

آشپزی و خانه داری

روش های تازه نگهداری سیر در منزل

روش های تازه نگهداری سیر در منزل سیر به عنوان یک گیاه علفی شناخته می‌شود اما در واقع سیر خوراکی پیاز گیاه سیر است که طعم خاص و قوی‌ای نزدیک به طعم پیاز خوراکی دارد. از سیر برای پخت انواع غذا و گاهی برای اهداف دارویی استفاده می‌شود. سیر تازه را می‌توانید از فروشگاه مواد غذایی محلی یا در باغچه …

ادامه مطلب

طرز تهیه پای سیب خوشمزه

زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت زمان انتظار: ۱۵ دقیقه مواد لازم خمیر پای                                                                     ۱ عدد سیب (بدون پوست و هسته و نازک ورقه شده)       …

ادامه مطلب

طرز تهیه رولت هندوانه برای شب یلدا

طرز تهیه رولت هندوانه برای شب یلدا مواد لازم طرز تهیه 1- زرده تخم مرغ را از سفیده جدا کنید و زرده را با نصفی از شکر و وانیل هم بزنید تا کرم شود. 2- سفیده تخم مرغ را زده تا فرم بگیرد و

ادامه مطلب

طرز تهیه شکلات هندوانه برای شب یلدا

طرز تهیه شکلات هندوانه برای شب یلدا مواد لازم طرز تهیه 1- شیر عسلی و کره را در ظرف پیرکس بریزید و با قدرت 600 وات به مدت 90 ثانیه در ماکروویو قراردهید. در این مدت دوبار آن را هم بزنید. 2- سپس گلوکز را اضافه کنید و

ادامه مطلب

8 راز طلایی برای پخت میگو پلو

8 راز طلایی برای پخت میگو پلو میگو پلو از غذاهای جنوبی و بسیار مقرون به صرفه است زیرا در تهیه آن از میگوی ریز استفاده می شود که قیمت نسبتاً مناسبی دارد و از آنجا که از مخلوط برنج و سیب زمینی تشکیل شده است، قدرت سیرکنندگی زیادی دارد و می‌توان آن را به عنوان یک غذای راحت و …

ادامه مطلب

بوی نامطبوع مرغ را چگونه از بین ببریم؟

بوی نامطبوع مرغ را چگونه از بین ببریم؟ بوی نامطبوع و زهم مرغ یکی از موانعی است که بسیاری افراد را از خوردن و طبخ این گوشت سفید منصرف می کند. شما با چند ترفند ساده ای که باورتان نمی شود می توانید به راحتی بوی نامطبوع و زهم مرغ را از بین ببرید. ترفند هایی برای از بین بردن …

ادامه مطلب

طرز تهیه خورش‌ خلال‌ خوشمزه

مواد لازم طرز تهیه ۱- پیازها را خلالی کرده و در روغن کمی تفت دهید تا طلایی شود. ۲- گوشت را خرد و به پیاز اضافه کنید تا کمی تفت بخورد، سپس زردچوبه را به آن اضافه کنید، سپس

ادامه مطلب

نکات بسیار مهم برای پخت کیک

نکات بسیار مهم برای پخت کیک خیلی مواقع با اینکه شما دقیقا مراحل پخت کیک رو انجام دادید و خیلی هم برای تهیه اش زحمت کشیدید کیک شما خراب میشه، شاید خیلی از نکات خیلی خیلی مهم به نظر شما بی اهمیت باشه…. بیشتر مشکلات و نکات مهم را برای شما در این مطلب جمع آوری کردیم امیدوارم مشکلاتتون حل …

ادامه مطلب

طرز تهیه کمپوت سیب در منزل

زمان آماده سازی: ۵ دقیقه مدت زمان انتظار: ۱۵ دقیقه مناسب برای: ۴ نفر مواد لازم سیب                                               ۲ عدد (ترجیحا زرد) آب                                 …

ادامه مطلب

طرز تهیه شیر خرمالو

برای درست کردن این نوشیدنی خوشمزه حدود ۴ عدد خرمالوی کاملا رسیده را پوست بگیرید و با یک لیوان شیر و چند تکه کوچک یخ داخل مخلوط کن مخلوط کنید، به همین آسانی، به همین خوشمزگی. نکات • اگر خرمالوهایتان شیرین نبود یک کمی شکر اضافه کنید. • اگر دوست داشتید می توانید ۲ اسکوپ بستنی هم اضافه کنید، اما …

ادامه مطلب

طرز تهیه خورش انار

مواد لازم طرز تهیه ۱- مرغ را به همراه نمک و زردچوبه سرخ می کنیم، سپس آن را به همراه آب می‌گذاریم تا بپزد. ۲- در هنگام پخت، رب گوجه فرنگی را به مرغ می افزاییم تا

ادامه مطلب

طرز تهیه چیپس کدو حلوایی

طرز تهیه چیپس کدو حلوایی مواد لازم طرز تهیه 1- ابتدا کمی آب روی اجاق گاز بگذارید تا به دمای جوش برسد. 2- سپس کدوها را به آن اضافه کنید و

ادامه مطلب

طرز تهیه یک معجون خوشمزه

طرز تهیه یک معجون خوشمزه اگر آزمایش خون دادید ودر برخی تست ها نتیجه سلامت در آن ها مشاهده نکردید کافی است این دستور ساده اما موثر را امتحان کنید. اگر ایمنی بدن شما کاهش یافته، هموگلوبین و آهن خونتان زیر نرمال بوده، یا سطح چربی و کلسترول شما بالا است با این دستور ساده خون تازه در رگ هایتان …

ادامه مطلب