کد خبر : 202373 تاریخ انتشار : سه شنبه 7 اردیبهشت 1395 - 17:06

طرز تهیه هات چاکلت در منزل

طرز تهیه هات چاکلت در منزل مواد لازم طرز تهیه ۱- خامه را روی حرارت ملایم قرار داده تا زمانی که حرارت خامه کمی بالا رفت و اطراف آن شروع به حباب زدن نماید. ۲- شکلات های خرد شده یا رنده شده، پودر نسکافه و پودر کاکائو را افزوده. اگر …

طرز تهیه هات چاکلت در منزل

طرز تهیه هات چاکلت در منزل

مواد لازم

طرز تهیه هات چاکلت در منزل

طرز تهیه

۱- خامه را روی حرارت ملایم قرار داده تا زمانی که حرارت خامه کمی بالا رفت و اطراف آن شروع به حباب زدن نماید.

۲- شکلات های خرد شده یا رنده شده، پودر نسکافه و پودر کاکائو را افزوده. اگر قصد اضافه کردن شکر بسته به ذائقه خود دارید، همین مرحله افزوده و مخلوط کنید.

۳- در آخر شیر را افزوده و پس از جوش آمدن در لیوان مورد نظر ریخته و روی آن را با پودر کاکائو، خامه و … تزیین نمایید.

نکات

در کافه ها از ترکیب چند پودر مانند پودر شیر و پودر کاکائو و نسکوئیک و … استفاده می شود و توسط دستگاه اسپرسو و نازل بخار تهیه می شود.

دقت کنید که هات چاکلت هیچ وقت با نی سرو نمی شود.

دقت کنید که خامه قل نزند و به محض حباب زدن شکلات را اضافه کنید.

شکلات را هرچه بیشتر خرد کنید، نوشیدنی شما سریعتر آماده می شود.

هات چاکلت با شیر کاکائو متفاوت است و مهمترن تمایز آن غلظت بالای آن است.

می توانید از طعم دهنده ها مانند چوب دارچین، وانیل و … یا سیروپ ها برای طعم دار کردن هات چاکلت استفاده نمایید.

دسته بندی : آشپزی و خانه داری ، اسلاید ، انواع دسر بازدید 570 بار
دیدگاهتان را بنویسید
شیما در تاریخ 18 شهریور 1399 گفته : پاسخ دهید

سلام من که درس کردم عالی شده بود شما هم حتما درست کنید 💕💕💕💕💕💗💗💗💗💗

شیما در تاریخ 17 شهریور 1399 گفته : پاسخ دهید

عالی بود من که درست کردم خوب در اومد

css.php