طرز تهیه هات چاکلت در منزل
طرز تهیه هات چاکلت در منزل مواد لازم طرز تهیه ۱- خامه را روی حرارت ملایم قرار داده تا زمانی که حرارت خامه کمی بالا رفت و اطراف آن شروع به حباب زدن نماید. ۲- شکلات های خرد شده یا رنده شده، پودر نسکافه و پودر کاکائو را افزوده. اگر …
طرز تهیه هات چاکلت در منزل
مواد لازم
طرز تهیه
۱- خامه را روی حرارت ملایم قرار داده تا زمانی که حرارت خامه کمی بالا رفت و اطراف آن شروع به حباب زدن نماید.
۲- شکلات های خرد شده یا رنده شده، پودر نسکافه و پودر کاکائو را افزوده. اگر قصد اضافه کردن شکر بسته به ذائقه خود دارید، همین مرحله افزوده و مخلوط کنید.
۳- در آخر شیر را افزوده و پس از جوش آمدن در لیوان مورد نظر ریخته و روی آن را با پودر کاکائو، خامه و … تزیین نمایید.
نکات
• در کافه ها از ترکیب چند پودر مانند پودر شیر و پودر کاکائو و نسکوئیک و … استفاده می شود و توسط دستگاه اسپرسو و نازل بخار تهیه می شود.
• دقت کنید که هات چاکلت هیچ وقت با نی سرو نمی شود.
• دقت کنید که خامه قل نزند و به محض حباب زدن شکلات را اضافه کنید.
• شکلات را هرچه بیشتر خرد کنید، نوشیدنی شما سریعتر آماده می شود.
• هات چاکلت با شیر کاکائو متفاوت است و مهمترن تمایز آن غلظت بالای آن است.
• می توانید از طعم دهنده ها مانند چوب دارچین، وانیل و … یا سیروپ ها برای طعم دار کردن هات چاکلت استفاده نمایید.
سلام من که درس کردم عالی شده بود شما هم حتما درست کنید 💕💕💕💕💕💗💗💗💗💗
عالی بود من که درست کردم خوب در اومد