کد خبر : 195049 تاریخ انتشار : یکشنبه 9 اسفند 1394 - 16:44

طرز تهیه سالاد ذرت و کاهو

طرز تهیه سالاد ذرت و کاهو مناسب برای: ۳ نفر مواد لازم طرز تهیه ۱- ابتدا ذرت را با مقداری آب، نمک و روغن خوب بپزید. ۲- برگ های کاهو را جدا کنید و خوب بشویید سپس خرد کنید. ۳- داخل گوجه فرنگی ها را خارج کرده و آنها را …

طرز تهیه سالاد ذرت و کاهو

طرز تهیه سالاد ذرت و کاهو

مناسب برای: ۳ نفر

مواد لازم

طرز تهیه سالاد ذرت و کاهو

طرز تهیه

۱- ابتدا ذرت را با مقداری آب، نمک و روغن خوب بپزید.

۲- برگ های کاهو را جدا کنید و خوب بشویید سپس خرد کنید.

۳- داخل گوجه فرنگی ها را خارج کرده و آنها را فیله کنید و بعد ریز خرد کنید.

۴- پیازچه را بصورت ریز و ساطوری خرد کنید سپس تمام این مواد را با ذرت مخلوط نمایید.

۵- سس مایونز را با مقدار دلخواه ماست چکیده، آبلیمو، نمک و فلفل و شکر مخلوط کرده و روی سالاد بدهید.

نکات

توجه داشته باشید که سس باید در حدی باشد که کاملا سالاد را بپوشاند.

در صورتی که از کنسرو ذرت استفاده می کنید توجه کنید شیرین نباشد و اگر شیرین بود مقدار بیشتری نمک به سس افزوده و یا شکر را از سس حذف کنید.

در صورت تمایل مقداری نخود فرنگی پخته هم به سالاد اضافه کنید.

این سالاد را به همراه خیارشور و فلفل دلمه ای تزیین کنید.

می توانید به این سالاد تن ماهی، نخود فرنگی و هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید اضافه کنید.

دسته بندی : آشپزی و خانه داری ، انواع دسر بازدید 227 بار
دیدگاهتان را بنویسید
css.php