کد خبر : 196603 تاریخ انتشار : شنبه ۲۲ اسفند ۱۳۹۴ - ۲۱:۳۷

۱- زرده و پودر قند و وانیل را با همزن حداقل به مدت ۱۰دقیقه می‎زنیم تا خوب پفکى شود.

۲- گردو را اضافه کرده، با قاشق مخلوط می‎کنیم، اکر دیدیم مواد شل است یه قاشق مرباخوری ارد به مواد اضافه می کنیم.

۳- حالا فر را گرم می‎کنیم، سپس سینى را کاغذ روغنى میزاریم، از مواد با قاشق مرباخورى برمیداریم و به کمک یک قاشق دیگر روى سینى قرار می‎دهیم.

۴- روی مواد را با خلال پسته یا پودر پسته تزئین می کنیم، سپس مواد را داخل فر با دماى ۱۷۰درجه به مدت ۱۰ الى ۱۵ دقیقه قرار می دهیم.

نکته: این شیرینى را گرم میل نکنید بزارید خنک بشه بعد نوش جان کنید، اولش که گرمه کمى بوى تخم مرغ میده ولى سرد بشه عالى میشه

به این پست امتیاز دهید

طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی مخصوص عید نوروز

مواد لازم