طرز تهیه برگر مرغ رژیمی

طرز تهیه برگر مرغ رژیمی

طرز تهیه برگر مرغ رژیمی

یک غذای رژیمی برای کسانی که نمیخواهند چاق شوند. برگر مرغ رژیمی، غذایی برای جلوگیری از اضافه وزن.

ابتدا چربی های مرغ را بگیرید و آن را تا اندازه ای که زیاد خرد نشود، چرخ کنید. سپس مرغ ریز چرخ شده را درون یک کاسه بریزید.

مواد لازم

طرز تهیه

۱- مرغ را بشویید و چربی های آن را جدا کنید و چرخ کنید. سعی کنید طوری چرخش کنید که خیلی له نشود.

۲- مرغ چرخ شده را با پیاز ریز خرد شده، پودر سوخاری، نان خردشده، پودر سیر، کمی نمک و فلفل مخلوط کنید و با دست ورز دهید.

۳- مخلوط بدست آمده حالت چسبندگی ندارد .بخاطر همین آن را یک ساعت در یخچال قرار دهید.

۴- پس از گذشت این زمان مخلوط را از یخچال بیرون بیاورید و در اندازه های همبرگر حدود ۱۱ تا ۱۲ عدد همبرگر درست کنید.

۵- سپس تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و کمی روغن داخلش بریزید و همبرگر ها را سرخ کنید و بعد از ۴ تا ۶ دقیقه طرف دیگر همبرگر را سرخ کنید.

نکات

• برگر مرغ رژیمی جزو غذاهای رژیمی می باشد.

• زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱ ساعت و ۲۰دقیقه.

• و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۵ دقیقه می باشد.

• برگر مرغ رژیمی را می توانید در وعده نهار – شام سرو کنید.

• توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۸ نفر مناسب می باشد.