کد خبر : 175880 تاریخ انتشار : سه شنبه ۵ آبان ۱۳۹۴ - ۱۶:۴۰

طرز تهیه توپک مرغ خوشمزه

۰۰۰۷۶۱۲۱۸۲

مواد لازم

سینه مرغ                                                                                  ۵۰۰ گرم
گوجه فرنگی                                                                               ۱۰۰ گرم
فلفل دلمه ای سبز                                                                         ۱ عدد
آرد سوخاری (یا پودر ذرت)                                                               ۵۰ گرم
نمک و فلفل                                                                            به مقدار لازم
روغن (برای سرخ کرن)                                                               به مقدار لازم
تخم مرغ                                                                                    ۱ عدد

طرز تهیه

۱- گوشت مرغ را چرخ کنید و با تخم مرغ و پودر ذرت، نمک، فلفل ورز دهید و به شکل توپک های کوچک درآورید و بعد درروغن سرخ کنید.

۲- روغن توپک ها را گرفته و با استفاده از یک سیخ چوبی آنها را با فلفل و گوجه فرنگی به سیخ بکشید.

نکته: قابل توجه دوستانی که مایل به استفاده از روغن نمی باشند می توانید درجه ۱۸۰ به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید.

به این پست امتیاز دهید
دیدگاهتان را بنویسید