کد خبر : 175880
تاریخ انتشار : سه شنبه ۵ آبان ۱۳۹۴ - ۱۶:۴۰
طرز تهیه توپک مرغ خوشمزه
مواد لازم سینه مرغ ۵۰۰ گرم گوجه فرنگی …
مواد لازم
سینه مرغ ۵۰۰ گرم |
گوجه فرنگی ۱۰۰ گرم |
فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد |
آرد سوخاری (یا پودر ذرت) ۵۰ گرم |
نمک و فلفل به مقدار لازم |
روغن (برای سرخ کرن) به مقدار لازم |
تخم مرغ ۱ عدد |
طرز تهیه
۱- گوشت مرغ را چرخ کنید و با تخم مرغ و پودر ذرت، نمک، فلفل ورز دهید و به شکل توپک های کوچک درآورید و بعد درروغن سرخ کنید.
۲- روغن توپک ها را گرفته و با استفاده از یک سیخ چوبی آنها را با فلفل و گوجه فرنگی به سیخ بکشید.
نکته: قابل توجه دوستانی که مایل به استفاده از روغن نمی باشند می توانید درجه ۱۸۰ به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید.
دسته بندی : آشپزی و خانه داری ، آموزش انواع غذاها
بازدید 248 بار