کد خبر : 144352 تاریخ انتشار : شنبه 12 اردیبهشت 1394 - 12:53

طرز تهیه شیرینی شکلاتی برای روز پدر

طرز تهیه شیرینی شکلاتی برای روز پدر با این شیرینی های خوش طعم روز پدر را جشن بگیرید. در اینجا دستور درست کردن یک شیرینی بستنی دار را برایتان آورده ایم که می تواند یک دسر بسیار لذیذ و خوش عطر برای روز پدر باشد. زمان آماده سازی: ۳۰ دقیقه …

طرز تهیه شیرینی شکلاتی برای روز پدر

طرز تهیه شیرینی شکلاتی برای روز پدر

با این شیرینی های خوش طعم روز پدر را جشن بگیرید.

در اینجا دستور درست کردن یک شیرینی بستنی دار را برایتان آورده ایم که می تواند یک دسر بسیار لذیذ و خوش عطر برای روز پدر باشد.

زمان آماده سازی: ۳۰ دقیقه

مدت زمان انتظار: ۳ ساعت و ۳۰ دقیقه

مناسب برای: ۱۲ نفر

مواد لازم

 آرد سفید الک شده  یک و نیم فنجان
 جوش شیرین  یک دوم  قاشق چای خوری
 نمک  یک دوم قاشق چای خوری
 کره ذوب شده  یک دوم  فنجان
 شکر قهوه ای یک دوم فنجان
شکر دانه ریز یک چهارم فنجان
خامه   یک چهارم فنجان
 تخم مرغ بزرگ ۱ عدد 
عصاره وانیل خالص ۱ قاشق چای خوری
تکه های شکلات ریز شده یک و نیم  فنجان
بستنی وانیلی ۱  لیتر

طرز تهیه

۱- شعله اجاق را در دمای  ۳۵۰ درجه می گذاریم تا داغ شود. در یک کاسه متوسط  آرد، جوش شیرین و نمک را با یکدیگر می ریزیم . کره و شکر را هم کم کم به مواد اضافه می کنیم و با استفاده از یک همزن برقی آنها را هم می زنیم. خامه ، تخم مرغ، وانیل را هم به آن اضافه می کنیم و آنها را تا زمانی که کاملا صاف شوند مخلوط می کنیم. تکه های شکلات را هم به تدریج به مخلوط اضافه می کنیم تا خمیر ما کاملا درست شود.

۲- با استفاده از یک قاشق غذا خوری به صورت گرد گرد خمیر را درآورده و آنها را بر روی دو ورق نازک مخصوص پخت کیک می ریزیم. در اینجا با این مواد حدود ۲۵ تا ۳۰ شیرینی می توان درست کرد و آنها را تا زمانی که کاملا طلایی شوند در فر می گذاریم تا پخته شوند. در آخر به مدت  ۱۰ تا ۱۲ دقیقه ، آنها را در یخچال نگه می داریم تا کاملا خود را بگیرند.

۳- میان هر کدام از شیرینی ها به اندازه ی دو قاشق غذا خوری بستنی می ریزیم و آنها را در فریزر می گذاریم . می توان هر کدام از شیرینی ها را جداگانه داخل یک پلاستیک گذاشته و به هنگام سرو کردن آنها را درآورده و میل نمود.

نکته

می توان به مدت ۲ هفته در فریزر از این شیرینی ها نگهداری کرد.

دسته بندی : آشپزی و خانه داری ، انواع دسر بازدید 123 بار
دیدگاهتان را بنویسید
css.php