کد خبر : 130553 تاریخ انتشار : یکشنبه ۷ دی ۱۳۹۳ - ۱۷:۱۶

طرز تهیه نودل با گوشت

طرز تهیه نودل با گوشت مناسب برای: 2 نفر زمان آماده سازی: 1 ساعت مدت زمان انتظار: 1 ساعت مواد لازم نودل 200 گرم گوشت 100 گرم قارچ 100 گرم اسفناج 100 گرم پیاز 1 عدد (خیلی کوچک) هویج نصف 1 عدد فلفل سبز به میزان لازم سیر 1 عدد …

طرز تهیه نودل با گوشت

طرز تهیه نودل با گوشت

مناسب برای: 2 نفر

زمان آماده سازی: 1 ساعت

مدت زمان انتظار: 1 ساعت

مواد لازم

نودل 200 گرم
گوشت 100 گرم
قارچ 100 گرم
اسفناج 100 گرم
پیاز 1 عدد (خیلی کوچک)
هویج نصف 1 عدد
فلفل سبز به میزان لازم
سیر 1 عدد
کنجد 1 قاشق چایخوری (بوداده)
شکر به میزان لازم
روغن کنجد به میزان لازم

طرز تهیه

1- ابتدا مقداری آب را به جوش آورده و نودل ها را چند دقیقه داخل آب ریخته و بعد آبکش کنید.

2- گوشت ها را برش نازک داده و آن را با سیر، یک قاشق چای خوری شکر، یک قاشق چای خوری روغن کنجد، فلفل و نمک مخلوط کنید.

3- قارچ ها را برش داده و آن را با یک سوم قاشق چای خوری شکر مخلوط کنید.

4- اسفناج ها را در آب جوش ریخته و سریع شعله را خاموش کنید، آب آن را گرفته و آن را با نصف قاشق چای خوری روغن کنجد و نمک مخلوط کنید، پیاز، فلفل سبز و هویج را برش های ۵ سانتی بزنید.

5- بعد از اینکه روغن را در یک ماهیتابه داغ کردید، ابتدا پیاز و سپس هویج و بعد فلفل سبز را در آن بریزید، قارچ و گوشت را نیز در روغن تفت دهید.

6- نودل های پخته شده را با بقیه مواد در یک کاسه بزرگ ریخته و خوب با هم مخلوط کنید. حالا غذای شما آماده است و می توانید میل کنید.

نکات

اگر دوست دارید به غذا مقداری سس سویا هم اضافه کنید تا خوشمزه تر شود.

اگر نودل شما دارای ادویه مخصوص است آن را حتما به گوشت اضافه کنید.

توجه داشته باشید که نودل شما مرحله دم کشیدن را نخواهد داشت پس طبق ذائقه تان آن را بپزید.

1.7/5 - (4 امتیاز)
دسته بندی : آشپزی و خانه داری ، آموزش انواع غذاها ، اسلاید بازدید 8,223 بار
دیدگاهتان را بنویسید

css.php