کد خبر : 68181 تاریخ انتشار : سه شنبه ۱۵ بهمن ۱۳۹۲ - ۲۰:۲۰

طرز تهیه کوفته بوقلمون

این کوفته های خوشمزه بوقلمون و پیازچه، یک غذای مفید و مغذی با کالریِ کم برای بارداران است. مناسب برای: 4 نفر زمان آماده سازی: بیش از 1 ساعت مواد لازم گوشتِ چرخ شده بوقلمون نیم کیلوگرم تخم مرغ زده شده 1 عدد روغن کنجد 1 قاشق پیازچه تازه خرد …

این کوفته های خوشمزه بوقلمون و پیازچه، یک غذای مفید و مغذی با کالریِ کم برای بارداران است.

مناسب برای: 4 نفر

زمان آماده سازی: بیش از 1 ساعت

طرز تهیه کوفته بوقلمون

مواد لازم

گوشتِ چرخ شده بوقلمون

نیم کیلوگرم

تخم مرغ زده شده

1 عدد

روغن کنجد

1 قاشق

پیازچه تازه خرد شده

1 قاشقِ غذاخوری

آردِ ذرت

2  قاشقِ غذاخوری

 

طرز تهیه

1- در یک کاسه محتویات را به خوبی با هم مخلوط کنید و حداقل به مدت 1 ساعت تا 1 روز در یخچال بگذارید.

2- فر را در دمایِ 205 درجه سانتی گراد از قبل گرم کنید و با یک ورقه آلومنیومی رویِ سینیِ فر را بپوشانید. سپس دست‌تان را خیس کنید و با مخلوط 16 توپ 4 سانتیمتری درست کنید.

3- کوفته‌ها را به مدت 10 دقیقه در فِر بپزید.

4- سپس کباب پز یا ماهیتابه‌ای را گرم کنید و آن‌ها را به مدت 5 دقیقه گریل کنید تا قهوه‌ای شوند.

نکته: بارداران عزیز می‌توانید این غذا را با نودل به عنوان یک وعده غذایی کامل سرو کنید.

به این پست امتیاز دهید
دسته بندی : آشپزی و خانه داری ، آموزش انواع غذاها بازدید 491 بار
دیدگاهتان را بنویسید

css.php