کد خبر : 1582
تاریخ انتشار : چهارشنبه ۱۳ مرداد ۱۳۸۹ - ۱۵:۲۱
طرز تهیه کباب رنگارنگ
مواد لازم فیله مرغ چهار عدد هویج دو عدد گوجهفرنگی مینیاتوری ۱۰۰ گرم نمک، آویشن و زعفران به میزان لازم Baby corn (ذرت جوان) به میزان لازم طرز تهیه ابتدا فیله مرغ را به قطعات کوچک برش زده و با زعفران، نمک و آویشن مزهدار کنید.سپس هویجها را با قالب …
مواد لازم
فیله مرغ چهار عدد
هویج دو عدد
گوجهفرنگی مینیاتوری ۱۰۰ گرم
نمک، آویشن و زعفران به میزان لازم
Baby corn (ذرت جوان) به میزان لازم
طرز تهیه
ابتدا فیله مرغ را به قطعات کوچک برش زده و با زعفران، نمک و آویشن مزهدار کنید.سپس هویجها را با قالب های کوچک شکلدار قالب زده و کمیآنها را بپزید. همه مواد را به سیخ زده و در تابه با حرارت ملایم سرخ کنید.اگر به فلفل دلمهای علاقه دارید میتوانید فلفل را هم قالب زده و همراه مواد به سیخ بکشید.
دسته بندی : آشپزی و خانه داری ، آموزش انواع غذاها
بازدید 786 بار
مرسی کاش باقی مطالب رو کاملتر بذارید ولی با تجربه ای که دارم هویج کبابی در کنار مرغ خوب در نمیاد. البته به ذائقه ربط داره من که نمی پسندم.