کد خبر : 83414 تاریخ انتشار : جمعه ۱۵ فروردین ۱۳۹۳ - ۲۲:۲۱

طرز تهیه دلمه مرغ

مناسب برای: 4 نفر زمان آماده سازی: 15 دقیقه مدت زمان انتظار: 15 دقیقه مواد لازم پنیر خامه ای 85 گرم (نرم شده) کره 6 قاشق غذاخوری (نرم شده) موسیر 2 قاشق غذاخوری (رنده شده) پودر لیمو 1/2 قاشق چای خوری مرغ 1.5 فنجان (مرغ پخته خرد شده) قارچ 115 …

مناسب برای: 4 نفر

زمان آماده سازی: 15 دقیقه

مدت زمان انتظار: 15 دقیقه

طرز تهیه دلمه مرغ

مواد لازم

پنیر خامه ای 85 گرم (نرم شده)
کره 6 قاشق غذاخوری (نرم شده)
موسیر 2 قاشق غذاخوری (رنده شده)
پودر لیمو 1/2 قاشق چای خوری
مرغ 1.5 فنجان (مرغ پخته خرد شده)
قارچ 115 گرم (خرد شده)
خمیر ورقه ای 340 گرم (1 بسته)
نان 2/3 فنجان (نان حبه شده)
سس به مقدار لازم (سس ترش و شیرین – اختیاری)

طرز تهیه

1- داخل یک کاسه کوچک، پنیر خامه ای، دو قاشق غذاخوری کره، موسیر و پودر لیمو را ترکیب کنید و با مرغ و قارچ مخلوط کنید.

2- یک قاشق غذاخوری از مخلوط را در وسط هر یک از خمیر های نازک قرار دهید و خمیر را ببندید.

3- باقیمانده کره را آب کنید و روی دلمه ها بمالید و روی آن ها حبه های نان بریزید و آن ها را روی سینی قرار داده و داخل فریزر قرار دهید.

4- دلمه ها را روی سینی چرب شده فر قرار دهید و به مدت 10 دقیقه داخل فر با دمای 220 درجه سانتیگراد (425 درجه فارنهایت) قرار دهید.

5- سپس بچرخانید و پنج دقیقه بیشتر داخل فر قرار دهید و با سس ترش و شیرین، گرم سرو کنید.

نوش جان

به این پست امتیاز دهید
دسته بندی : آشپزی و خانه داری ، آموزش انواع غذاها بازدید 187 بار
دیدگاهتان را بنویسید

css.php