کد خبر : 164729 تاریخ انتشار : سه شنبه 20 مرداد 1394 - 0:00

چگونه پاستیل خانگی درست کنیم؟

مواد لازم برای تهیه پاستیل :  شکر  ۲ فنجان آب یک فنجان آب میوه یا نوشابه یک فنجان  پودر ژلاتین  ۴ قاشق غذاخوری اسانس یا رنگ خوراکی به میزان لازم طرز تهیه پاستیل : پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید …

چگونه پاستیل خانگی درست کنیم؟

مواد لازم برای تهیه پاستیل :

 شکر  ۲ فنجان
آب یک فنجان
آب میوه یا نوشابه یک فنجان
 پودر ژلاتین  ۴ قاشق غذاخوری
اسانس یا رنگ خوراکی به میزان لازم

طرز تهیه پاستیل :
پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف شود. شکر و آبمیوه یا نوشابه را هم روی حرارت گذاشته و بجوشانید. پس از آن اسانس و یا رنگ را اضافه کنید. ژلاتین حل شده را به آبمیوه و شکر افزوده و به هم بزنید. مواد را در قالب های شکلات ریخته و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود.

برای جدا کردن پاستیل ها، کمی شکر یا پودر شکر روی آنها بریزید و از قالب درآورید و در یک ظرف در دار بریزید. این پاستیل را با طعم های مختلف می‌توانید بدون نگهدارنده تهیه کنید.

دسته بندی : آشپزی و خانه داری ، آموزش شیرینی پزی ، اسلاید بازدید 836 بار
دیدگاهتان را بنویسید
ساغر در تاریخ 12 تیر 1398 گفته : پاسخ دهید

افزایش اسانس اجباریه؟؟؟

css.php