مناسب برای: 4 نفر
زمان آماده سازی: 5 دقیقه
مدت زمان انتظار: 30 دقیقه
مواد لازم
| پودر کاکائو 1 قاشق چایخوری |
| آب 1 قاشق غذاخوری (گرم) |
| زعفران 1 چهارم قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه 1 چهارم قاشق چایخوری |
| دارچین 1 چهارم قاشق چایخوری |
| شکر 1 قاشق غذاخوری |
| نسکافه 4 قاشق غذاخوری (پودر) |
| شیر به میزان لازم |
طرز تهیه
1- ابتدا مقداری شیر در ظرفی مناسب می ریزیم و آن را به جوش می آوریم و شعله را کم می کنیم تا آب اضافه آن تبخیر شود.
2- مواد خشک را با هم مخلوط کرده و با آب گرم به صورت خمیردر می آوریم.
3- خمیر را آن قدر هم می زنیم که رنگ آن به صورت شکلاتی روشن در بیاید.
4- حال یک قاشق مربا خوری از این مخلوط را در یک فنجان قهوه خوری ریخته و شیر در حال جوش را به روی آن می ریزیم.
نکات
● استفاده از زعفران و دارچین به خوشمزه شدن این نوشیدنی کمک زیادی می کند ولی جزو مواد اصلی نیست و می توانید آن را حذف کنید.
● اگر دوست دارید به جای اینکه کامل از شیر استفاده کنید نیمی از فنجان را با آب جوش پر کنید.
● بهتر است کمی اسپری خامه هم روی فنجان بریزید.
دسته بندی : آشپزی و خانه داری ، انواع دسر