کد خبر : 50679 تاریخ انتشار : یکشنبه ۱۹ آبان ۱۳۹۲ - ۱۵:۳۷

طرز تهیه سالاد میوه

سالاد میوه از مخلوطی از میوه‌های مختلف تهیه می‌شود. گاهی از آب میوه های مصرف شده در سالاد به عنوان سس آن استفاده می شود و گاهی نیز بجای آب میوه از انواع مختلف شربت استفاده می‌شود. سالاد میوه را می توان به عنوان پیش غذا یا به عنوان دسر …

سالاد میوه از مخلوطی از میوه‌های مختلف تهیه می‌شود. گاهی از آب میوه های مصرف شده در سالاد به عنوان سس آن استفاده می شود و گاهی نیز بجای آب میوه از انواع مختلف شربت استفاده می‌شود. سالاد میوه را می توان به عنوان پیش غذا یا به عنوان دسر و یا حتی سالاد مصرف نمود. اگر از سالاد میوه بعنوان پیش غذا یا دسر استفاده شود به آن کوکتل میوه نیز می‌گویند.

زمان آماده سازی: 15 دقیقه

مدت زمان انتظار: 4 ساعت

مجموعاً: 4ساعت و 15 دقیقه

طرز تهیه سالاد میوه

مواد لازم

آب 3/4 فنجان
شکر 115 گرم
آبلیمو 4 قاشق چای خوری
زنجبیل 1 قاشق چای خوری (خرد شده)
کیوی 1 عدد (بدون پوست و خرد شده)
پرتقال 1 عدد (بدون پوست و هسته و خرد شده)
سیب 1 عدد (خرد شده)
موز 1 عدد (خرد شده)
انگور 10 عدد (بدون هسته)

طرز تهیه

1- تو یه ماهیتابه کوچیک، آب، شکر، آبلیمو و زنجبیل رو با هم مخلوط کرده روی حرارت میذاریم تا به جوش بیاد سپس حرارت رو کم میکنیم و در ماهیتابه رو میذاریم و 5 دقیقه دیگه روی حرارت میذاریم.

2- سپس مواد رو تو یه کاسه کوچیک ریخته و بعد از اینکه کمی خنکتر شد در ظرف رو میپوشونیم و بمدت 1 ساعت تو یخچال میذاریم تا کاملا خنک بشه.

3- کیوی، پرتقال، سیب، موز و انگور رو تو یه کاسه بزرگ مخلوط کرده و شربتی که آماده کرده بودیم رو روی میوه ها میریزیم و روی ظرف رو میپوشونیم و تا 6 ساعت تو یخچال میذاریم تا خنک بمونه.

4- برای سرو کردن، با قاشق سالادمون رو تو ظرف های دلخواه مخصوص سرو میریزیم.

به این پست امتیاز دهید
دسته بندی : آشپزی و خانه داری ، انواع دسر بازدید 735 بار
دیدگاهتان را بنویسید

غزل در تاریخ 18 اردیبهشت 1393 گفته : پاسخ دهید

خیلی خوب بود ولی برای چی باید توش زنجبیل بزنیم خب تلخ نمیشه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ممنونم اگه جواب سوالم رو خیلی واضح بدید اب تشکر فراوان

mohammad در تاریخ 19 اردیبهشت 1393 گفته : پاسخ دهید

باسلام
اگر از زنجبیل تازه استفاده می کنید با رنده ریز زنجبیل را رنده کرده و چندبار آن را بجوشانید و آب آن را عوض کنید تا تلخی زنجبیل گرفته شود.
زنجبیل بوی معطری به سالاد و غذاها می دهد.

css.php