کد خبر : 50679 تاریخ انتشار : یکشنبه 10 نوامبر 2013 - 15:37

طرز تهیه سالاد میوه

سالاد میوه از مخلوطی از میوه‌های مختلف تهیه می‌شود. گاهی از آب میوه های مصرف شده در سالاد به عنوان سس آن استفاده می شود و گاهی نیز بجای آب میوه از انواع مختلف شربت استفاده می‌شود. سالاد میوه را می توان به عنوان پیش غذا یا به عنوان دسر و یا حتی سالاد مصرف نمود. اگر از سالاد میوه بعنوان پیش غذا یا دسر استفاده شود به آن کوکتل میوه نیز می‌گویند.

زمان آماده سازی: 15 دقیقه

مدت زمان انتظار: 4 ساعت

مجموعاً: 4ساعت و 15 دقیقه

6159514

مواد لازم

آب 3/4 فنجان
شکر 115 گرم
آبلیمو 4 قاشق چای خوری
زنجبیل 1 قاشق چای خوری (خرد شده)
کیوی 1 عدد (بدون پوست و خرد شده)
پرتقال 1 عدد (بدون پوست و هسته و خرد شده)
سیب 1 عدد (خرد شده)
موز 1 عدد (خرد شده)
انگور 10 عدد (بدون هسته)

طرز تهیه

1- تو یه ماهیتابه کوچیک، آب، شکر، آبلیمو و زنجبیل رو با هم مخلوط کرده روی حرارت میذاریم تا به جوش بیاد سپس حرارت رو کم میکنیم و در ماهیتابه رو میذاریم و 5 دقیقه دیگه روی حرارت میذاریم.

2- سپس مواد رو تو یه کاسه کوچیک ریخته و بعد از اینکه کمی خنکتر شد در ظرف رو میپوشونیم و بمدت 1 ساعت تو یخچال میذاریم تا کاملا خنک بشه.

3- کیوی، پرتقال، سیب، موز و انگور رو تو یه کاسه بزرگ مخلوط کرده و شربتی که آماده کرده بودیم رو روی میوه ها میریزیم و روی ظرف رو میپوشونیم و تا 6 ساعت تو یخچال میذاریم تا خنک بمونه.

4- برای سرو کردن، با قاشق سالادمون رو تو ظرف های دلخواه مخصوص سرو میریزیم.

به این پست امتیاز دهید
دیدگاهتان را بنویسید

غزل در تاریخ 8 می 2014 گفته : پاسخ دهید

خیلی خوب بود ولی برای چی باید توش زنجبیل بزنیم خب تلخ نمیشه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ممنونم اگه جواب سوالم رو خیلی واضح بدید اب تشکر فراوان

mohammad در تاریخ 9 می 2014 گفته : پاسخ دهید

باسلام
اگر از زنجبیل تازه استفاده می کنید با رنده ریز زنجبیل را رنده کرده و چندبار آن را بجوشانید و آب آن را عوض کنید تا تلخی زنجبیل گرفته شود.
زنجبیل بوی معطری به سالاد و غذاها می دهد.