طرز تهیه ایستک تمشک
مناسب برای: 2 نفر
زمان آماده سازی: 5 دقیقه
مدت زمان انتظار: 5 دقیقه
مواد لازم
| تمشک 2 لیوان (تازه) |
| ماءالشعیر 2 لیوان (تلخ) |
| یخ 1 لیوان |
| شکر نصف لیوان |
| آبلیمو نصف لیوان (تازه) |
طرز تهیه
1- ابتدا تمشک ها را شسته و به آن 1 لیوان ماءالشعیر و شکر اضافه کرده و به خوبی میکس کنید و آنها را 2 بار از صافی رد کنید تا کاملا یکنواخت شوند.
2- یخ را به همراه آبلیمو و تمشک ها داخل میکسر ریخته و آن قدر مخلوط کنید تا حالت پودری بگیرند.
3- مواد را داخل لیوان ریخته و بقیه ماءالشعیر را به آن اضافه کنید.
نکات
● در صورت تمایل به جای تمشک از شاتوت استفاده کنید.
● بهتر است به جای شکر از عسل استفاده کنید.
● در صورت تمایل مقداری برگ نعنا هم به ایستک اضافه کنید.
● به جای ماءالشعیر می توانید از آب گازدار استفاده کنید.
دسته بندی : آشپزی و خانه داری ، انواع دسر