کد خبر : 162367 تاریخ انتشار : جمعه ۹ مرداد ۱۳۹۴ - ۰:۰۰

آموزش درست کردن مربای چغندر

مواد لازم برای مربای چغندر :  چغندر قرمز  ۱ ‏کیلو  شکر ۱/۵ ‏کیلو  گلاب و عرق بیدمشک نصف استکان  آبلیمو ۱ ‏قاشق غذاخوری آب ۴ ‏لیوان طرز تهیه مربای چغندر : چغندرها را در آب پخته و حبه حبه می‌کنیم یا به سلیقه خود با قالب های گل یا غیره …

آموزش درست کردن مربای چغندر

مواد لازم برای مربای چغندر :

 چغندر قرمز  ۱ ‏کیلو
 شکر ۱/۵ ‏کیلو
 گلاب و عرق بیدمشک نصف استکان
 آبلیمو ۱ ‏قاشق غذاخوری
آب ۴ ‏لیوان

طرز تهیه مربای چغندر :
چغندرها را در آب پخته و حبه حبه می‌کنیم یا به سلیقه خود با قالب های گل یا غیره قالب می‌زنیم. شکر و آب را در قابلمه‌ای جداگانه جوشانده و پس از آنکه غلیظ شد، چغندرها را به همراه یک استکان از آب چغندر داخل شربت ریخته و پس از ۲ ‏- ۳ ‏جوش، گلاب و بیدمشک و آبلیمو را به آن می‌افزاییم و هم می‌زنیم. پس از آنکه آب مربا قوام آمد از روی حرارت برداشته و می‌گذاریم تا سرد شود.

به این پست امتیاز دهید
دسته بندی : آشپزی و خانه داری ، آموزش شیرینی پزی بازدید 276 بار
دیدگاهتان را بنویسید
css.php