طرز تهیه شکلات هندوانه برای شب یلدا

طرز تهیه شکلات هندوانه برای شب یلدا

مواد لازم

طرز تهیه

1- شیر عسلی و کره را در ظرف پیرکس بریزید و با قدرت 600 وات به مدت 90 ثانیه در ماکروویو قراردهید. در این مدت دوبار آن را هم بزنید.

2- سپس گلوکز را اضافه کنید و به مدت 60 ثانیه در مایکروفر با قدرت 600 وات قرار دهید.

3- شکلات ها را نیز در ظرف جداگانه بریزید و دو دقیقه دیگر در ماکروویو با قدرت 600 وات بگذارید.

4- شکلات را به شیر عسلی اضافه کنید و هم بزنید.

5- آجیل شیرین را به آن اضافه کنید.

6- رنگ خوراکی قرمز را به مخلوط اضافه کنید تا به رنگ هندوانه در بیاید.

7- کف قالب ناودانی را با نایلون بپوشانید و چرب کنید. مواد را در قالب بریزید و در یخچال به مدت 6 ساعت قرار دهید.

8- سپس از قالب خارج کنید و با چاقو به ضخامت 1/5 سانتی متر برش بزنید و در کپسول کاغذی قرار دهید.