کد خبر : 111367 تاریخ انتشار : دوشنبه 10 شهریور 1393 - 19:29

طرز تهیه دلمه کدو سبز

طرز تهیه دلمه کدو سبز مواد لازم کدو سبز 3 عدد (کوچک) روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم پنیر خامه ای 1/2 فنجان (پنیر ادویه دار) طرز تهیه 1- کدوها را از طول به ورقه های نازک کات کنید و سپس سر و انتهای کدو را برش …

طرز تهیه دلمه کدو سبز

طرز تهیه دلمه کدو سبز

مواد لازم

کدو سبز 3 عدد (کوچک)
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
نمک به مقدار لازم
پنیر خامه ای 1/2 فنجان (پنیر ادویه دار)

طرز تهیه

1- کدوها را از طول به ورقه های نازک کات کنید و سپس سر و انتهای کدو را برش بزنید.

2- کدوها را روی سینی منقل قرار دهید و با فرچه مخصوص روی آنها روغن زیتون بمالید و روی آنها نمک بپاشید.

3- سینی را روی منقل قرار دهید و دمای منقل را روی متوسط تنظیم کنید و هر دو طرف کدوها را کباب کنید تا نرم تر شوند.

4- کدوها را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید خنک شوند، سپس 1/2 قاشق چای خوری از پنیر را روی هر یک از کدوها پخش کنید.

5- سپس کدوها را لوله کنید و آنها را به وسیله خلال دندان محکم ببندید و بعد می توانید آن ها را سرو کنید.

نکته

از این مقدار مواد اولیه حدودا 15 عدد دلمه بدست می آید.

دسته بندی : آشپزی و خانه داری ، آموزش انواع غذاها بازدید 75 بار
دیدگاهتان را بنویسید
css.php