کد خبر : 68219 تاریخ انتشار : چهارشنبه 16 بهمن 1392 - 6:17

طرز تهیه دسر تیرامیسو

طرز تهیه دسر تیرامیسو مواد لازم : •  ۴ عدد تخم مرغ تازه و با کیفیت – زرده را از سفیده جدا کنید •  ۴ قاشق غذاخوری شکر •  ۵۰۰ گرم پنیر خامه ای •  یک فنجان قهوه خوری ، قهوه اسپرسو رقیق شده با آب و شیرین شده با …

طرز تهیه دسر تیرامیسو

طرز تهیه دسر تیرامیسو

مواد لازم :

•  ۴ عدد تخم مرغ تازه و با کیفیت – زرده را از سفیده جدا کنید

•  ۴ قاشق غذاخوری شکر

•  ۵۰۰ گرم پنیر خامه ای

•  یک فنجان قهوه خوری ، قهوه اسپرسو رقیق شده با آب و شیرین شده با شکر

•  ۳۴۰ گرم بیسکویت (می توانید در میان بیسکویت ها از لایه های باریک موز هم استفاده کنید)

•  شکلات تلخ رنده شده
طرز تهیه :

1. زرده ها را همراه با شکر هم بزنید .

2. سپس پنیر خامه ای را در آن بریزید و ۲ تا از سفیده ها را برای اینکه مخلوط به آرامی سفت شود استفاده کنید . مخلوط را هم بزنید ،

3. سپس فنجان قهوه تهیه شده را در یک کاسه بریزید ، اینجا می توانید مخلوط را مزه کنید برای اینکه مطمئن شوید همانی باشد که می خواهید .

4.  سپس بیسکویت ها را در قهوه بریزید . سعی کنید قالب به اندازه ای بزرگ باشد که بتواند مخلوط پنیر خامه ای را نگه دارد . آن را از مخلوط پر کنید و به مدت ۲ ساعت در جای خنک نگه دارید ،

5. سپس شکلات رنده شده ای را که تهیه کرده اید روی آن بپاشید .

نکات
این مقدار مواد برای ۶ تا ۸ نفر کافی است .

دسته بندی : آشپزی و خانه داری ، انواع دسر بازدید 165 بار
دیدگاهتان را بنویسید
نسرین در تاریخ 29 فروردین 1393 گفته : پاسخ دهید

واقعا عالیست دست مریضاد

css.php