طرز تهیه قارچ شکم پر با گوشت
قارچ شکم پر با گوشت یکی از پیش غذاهای ساده شیک و خوشمزه است که به راحتی آماده و سرو می شود.
لذا برای تهیه این غذا به تعدادی قارچ بزرگ نیاز داریم که قارچ شکم پر رو به عنوان غذای اصلی هم می توانید میل فرمایید.
مواد لازم
طرز تهیه
۱- پیاز را خرد کرده و تفت دهید سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید بعد از کمی که تفت دادید به آن نمک و فلفل رب اضافه می کنیم.
۲- کلاهک قارچ را جدا کرده و خرد می کنیم و به مواد گوشتی اضافه می کنیم.
۳- مواد گوشتی را درون کلاهک قارچ می ریزیم.
۴- روی آن پنیر پیتزا می ریزیم و داخل فر به مدت ۵ دقیقه و با حرارت ۱۳۰ درجه سانتی گراد قرار می دهیم.
از این غذا می توانید برای مهمانی های خود استفاده کنید.
معمولا استفاده از شکل گرد قارچ در طبخ غذا بسیار کم رایج است و استفاده از آن را محدود می کنند.به قطعه های کوچک برش خورده که در مخلفات غذا استفاده می شود اما قارچ قابلیت زیادی برای پخت انواع غذا دارد.
دسته بندی : آشپزی و خانه داری ، انواع دسر