حدیث امروز: ۱۲ آداب سفره که هر مسلمانی باید بداند

امام حسن مجتبی علیه‏‌السلام فرمودند: آداب سفره دوازده تاست که هر مسلمانى باید آنها رابداند: چهارتاى آنها واجب است، چهار تا سنّت (مستحب) و چهار تا از باب رعایت ادب مى‏ باشد.

امّا آن چهارتا که واجبند: معرفت، خشنودى و رضایت، نام خدا بر زبان آوردن و شکرگزارى. و آن چهار که سنّت است: دست شستن پیش از غذا خوردن ، نشستن بر طرف چپ (بدن)، خوردن با سه انگشت وتمیز کردن انگشتان و امّا آن چهار که از باب رعایت ادب مى‏ باشد: از آنچه که جلویت است بخور و کوچک گرفتن لقمه، خوب جویدن، و کم نگاه کردن به صورت دیگران.

متن حدیث:

الإمامُ الحسنُ علیه‌‏السلام: فِی المَائدهِ اثْنَتَا عَشرَهَ خَصْلَهً یَجِبُ عَلَى کُلِّ مُسْلِمٍ أنْ یَعْرِفَهَا : أرْبَعٌ مِنْها فَرْضٌ، وَ أرْبَعٌ سُنَّهٌ، وأرْبَعٌ تأدِیبٌ. فَأمَّا الفَرْضُ: فَالمَعْرِفَهُ، وَالرِّضَا، وَالتَّسْمِیَهُ، وَالشُّکْرُ. وَأمَّا السُّنَّهُ: فَالوُضُوءُ قَبْلَ الطَّعَامِ، والجُلُوسُ عَلَى الجَانِبِ الأیْسَرِ، والأکْلُ بِثَلاثِ أصَابِعَ. وَ لَعْقُ الأصَابِعِ. وَأمّا التَّأدِیبُ: فَالأکْلُ مِمَّا یَلِیکَ، وَتَصْغِیرُ اللُّقْمَهِ، وَتَجْوِیدُ المَضْغِ، وَقِلّهُ النّظَرِ فِی وُجُوهِ النّاسِ.

پینوشت: «وسائل الشیعه،ج ۱۶صفحه ۵۳۹»