دارچین و این همه خاصیت!
دارچین، ادویه ای کم نظیر با بوی مطبوع و تاریخچه کهن است. مصری ها از ۲هزار سال قبل از تولد حضرت مسیح(ع) از دارچین استفاده می کردند. خواص دارچین • برگ درخت دارچین و روغن دارچین خاصیت های مشابه ای دارد.یک قاشق مرباخوری پودر دارچین به اندازه یک لیوان آب انار …
دارچین، ادویه ای کم نظیر با بوی مطبوع و تاریخچه کهن است. مصری ها از ۲هزار سال قبل از تولد حضرت مسیح(ع) از دارچین استفاده می کردند.
خواص دارچین
• برگ درخت دارچین و روغن دارچین خاصیت های مشابه ای دارد.یک قاشق مرباخوری پودر دارچین به اندازه یک لیوان آب انار حاوی آنتی اکسیدان است.
• دارچین سرشار از کلسیم، آهن، ویتامین C،K، منگنز و فیبر است.
• خاصیت ضدباکتریایی دارد که برای خوشبو کردن دهان به کار برده می شود.
• روغن آن مانع عفونت دهان که باعث بیماری لثه و خرابی دندان است، می شود.
• با عفونت های باکتریایی در سیستم گوارشی مقابله می کند.
• کلسترول خون را کاهش می دهد.
• استنشاق روغن دارچین، تمرکز ذهنی و حافظه را بهبود می بخشد.
• برای پیشگیری از فاسدشدن گوشت به عنوان نگهدارنده استفاده می شود.
• پاشیدن مخلوطی از روغن دارچین، میخک، اکالیپتوس، لیمو و رزماری ۹۹درصد باکتری های موجود در فضا را از بین می برد.
• افزودن آن به چای، گرفتگی سینه ومجرای تنفسی را التیام می بخشد.
• افزودن آن به چای و سوپ حالت تهوع را کاهش می دهد.
• مصرف مخلوطی از عسل و دارچین به جای مربا، میزان کلسترول را کاهش می دهد.
• برای درمان ریزش مو مخلوطی از یک قاشق غذاخوری عسل، یک قاشق مرباخوری پودر دارچین و کمی زیتون ولرم را روی پوست سر و مو بمالید و پس از ۱۵دقیقه بشویید.
• برای درمان عفونت مثانه، ۲قاشق غذاخوری پودر دارچین و یک قاشق مرباخوری عسل را در یک لیوان آب ولرم حل و میل کنید.
• روزی ۳بار مخلوطی از عسل و پودر دارچین را روی دندان بمالید تا درد آن از بین برود.
• مصرف روزانه مخلوطی از یک قاشق غذاخوری عسل و یک چهارم قاشق مرباخوری پودر دارچین به مدت ۳روز، سینوزیت، سرفه و سرماخوردگی را درمان می کند.
• مصرف مخلوطی از یک قاشق غذاخوری عسل و کمی پودر دارچین قبل از هر وعده غذایی به هضم غذا کمک می کند.
• دارچین همراه با عسل، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و بدن را در برابر عفونت های ویروسی و باکتریایی محافظت می کند.
• برای رفع درد آرتریت، ضمادی تهیه شده از مقداری عسل، آب ولرم و پودر دارچین را روی قسمت های دردناک بمالید تا درد تسکین پیدا کند.
• همانند تمامی داروهای گیاهی، مصرف محدود دارچین مشکل ایجاد نخواهد کرد. به عنوان مثال، متخصصان مصرف روزی نصف قاشق مرباخوری پودر دارچین را توصیه می کنند.
• مصرف بیش از حد دارچین، می تواند باعث حالت تهوع و جوش های پوستی شود.