طرز تهیه کمپوت سیب در منزل

زمان آماده سازی: ۵ دقیقه

مدت زمان انتظار: ۱۵ دقیقه

مناسب برای: ۴ نفر

مواد لازم

طرز تهیه

۱- ابتدا آب و شکر را روی حرارت گذاشته تا به جوش آید سپس سیب را به آن اضافه کنید ۳ دقیقه که با شعله ملایم جوشید شعله را خاموش کنید.

۲- زمانی که مقداری از گرمای آن کاسته شد زعفران یا گلاب را به آن اضافه کنید سپس در یخچال گذاشته وقتی کاملا سرد شد میل بفرمایید.

نکات

• پوست و تخم سیب را گرفته و آن را به ۸ قاچ تقسیم کنید و بلافاصله در آب سرد گذاشته تا سیاه نشود.

• اگر حجم سیب زیاد باشد کمی در آب سرکه سفید اضافه کنید تا سیب تغییر رنگ ندهد.