خربزه مشهدی نخورید!
یک متخصص تغذیه گفت: خربزه مشهد غیرقابل مصرف است، زیرا سموم تا عمق آن نفوذ میکند. به گزارش میهن فال به نقل از ایسنا، محمد صفریان هفتم اردیبهشت ماه در همایش بزرگداشت هفته سلامت که در تالار ابن سینا مشهد برگزار شد، اظهار کرد: معمولا تاثیر سموم باید تا ۲۴ …
یک متخصص تغذیه گفت: خربزه مشهد غیرقابل مصرف است، زیرا سموم تا عمق آن نفوذ میکند.
به گزارش میهن فال به نقل از ایسنا، محمد صفریان هفتم اردیبهشت ماه در همایش بزرگداشت هفته سلامت که در تالار ابن سینا مشهد برگزار شد، اظهار کرد: معمولا تاثیر سموم باید تا ۲۴ یا ۴۸ ساعت پس از ورود سم، از بین برود اما در کشور ما این سموم باقی می‌ماند.
وی با اشاره به اینکه متاسفانه سموم در بافت‌های حیوانی سریع وارد شده و به خوبی نیز جدا نمی‌شود، افزود: بخشی از شعار هفته سلامت یعنی«ایمنی غذا از مزرعه تا سفره» ناظر بر فرآیندهای طبخ غذا‌ست.
صفریان خاطرنشان کرد: ادارات بازرگانی و صنعت و معدن همکاری خوبی ندارند، زیرا برخی از سمومی که استفاده از آن در کشورهای اروپایی ممنوع شده است، در کشور ما هنوز استفاده می‌شود.
باسلام هر چند قبول دارم که مصرف بی رویه سموم بخصوص در خانواده سبزیجات از جمله جالیزها در این مملکت بی رویه است که هر سمومی اگر استاندارد جهانی داشته باشد دوره کارانس دارد ایا به تولیید گوجه فرنگی هم در مملکت فکر کرده ای.