کد خبر : 15418 تاریخ انتشار : دوشنبه 26 فروردین 1392 - 6:48

چای غلیظ ننوشید!

امروزه، در بسیاری از محافل علمی‌وغیرعلمی‌توصیه به مصرف نوشیدنی‌های سلامتی بخشی مانند چای می‌شود و عنوان می‌شود که این نوشیدنی می‌تواند در ارتقای وضعیت سلامت بدن نقش بسیار حیاتی ایفا نماید، اما تحقیقات جدید نشان داده است که مصارف زیاد چای غلیظ در طولانی مدت برای بدن مخاطراتی را هم …

چای غلیظ ننوشید!

امروزه، در بسیاری از محافل علمی‌وغیرعلمی‌توصیه به مصرف نوشیدنی‌های سلامتی بخشی مانند چای می‌شود و عنوان می‌شود که این نوشیدنی می‌تواند در ارتقای وضعیت سلامت بدن نقش بسیار حیاتی ایفا نماید، اما تحقیقات جدید نشان داده است که مصارف زیاد چای غلیظ در طولانی مدت برای بدن مخاطراتی را هم به دنبال دارد.
فرزاد برهمندپور، کارشناس تغذیه و رژیم درمانی در این زمینه می‌گوید: یک مطالعه جدید علمی‌در بریتانیا بر روی 6016 نفر از مردان با سن 21 تا 75 سال که به طور آشکاری سالیان سال وابسته به نوشیدن مقادیر زیادی چای غلیظ در طی روز بودند، نشان داده که ارتباط معنا‌داری بین نوشیدن زیاد چای غلیظ و امکان بروز سرطان پروستات در بین مردان وجود دارد.
در حقیقت محققان این پژوهش به این جمع بندی رسیدند که مردانی که در طی روز بیش از 7 فنجان چای غلیظ می‌نوشند، امکان دارد در سنین کهولت دچار سرطان پروستات شوند. البته ذکر این مطلب ضروری است که تاکنون محققان به رابطه معنی داری در مورد نوشیدن زیاد چای رقیق با بروز سرطان پروستات در مردان دست نیافته‌اند.
بنابراین توصیه متخصصان تغذیه به مردان آن است که اگر عادت به نوشیدن زیاد چای در روز دارند، سعی نمایند از چای رقیق به جای نوشیدن جای غلیظ استفاده کنند.
نکته دیگری که در مورد نوشیدن چای باید به آن توجه نمود، درجه حرارت چای در زمان نوشیدن آن است. تحقیقات انجام شده در این زمینه به طور قاطع بیان می‌کنند که نوشیدن مستمر چای داغ با بروز سرطان مری و ابتدای معده در ارتباط است.
به خاطر این که دمای بالای چای باعث تخریب سلول‌های مری و ابتدای معده می‌شود.
در نتیجه در این زمینه هم متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که حتما چای با دمای متعادل که نه خیلی داغ و نه خیلی سرد باشد نوشیده شود تا بتوان از منافع نوشیدن چای سود برد.

 

دسته بندی : پزشکی و سلامت ، سبک زندگی بازدید 260 بار
دیدگاهتان را بنویسید
css.php