کد خبر : 7289 تاریخ انتشار : چهارشنبه 13 دی 1391 - 19:15

طرز پخت حلوای گل محمدی

مواد لازم : – کره: ۳۵۰ گرم – آرد: ۵۰۰ گرم – روغن مایع: ۱۵۰ گرم – عسل: ۳ قاشق سوپ‌خوری – پودر قند: ۲۸۰ گرم – پودر گل محمدی: یک پیمانه – هل: یک قاشق چای‌خوری – گلاب: یک پیمانه – بادام پودر شده: یک پیمانه طرز تهیه: ۱ …

مواد لازم :

– کره: ۳۵۰ گرم
– آرد: ۵۰۰ گرم
– روغن مایع: ۱۵۰ گرم
– عسل: ۳ قاشق سوپ‌خوری
– پودر قند: ۲۸۰ گرم
– پودر گل محمدی: یک پیمانه
– هل: یک قاشق چای‌خوری
– گلاب: یک پیمانه
– بادام پودر شده: یک پیمانه

طرز پخت حلوای گل محمدی

طرز تهیه:

۱ –  روغن مایع را همراه کره داخل تابه ریخته، آرد را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آرد طلایی شود اما رنگ آن تغییر زیادی نکند.

۲ – پودر بادام را اضافه کنید تا تفت بخورد.

۳ –  مواد را از روی حرارت برداشته، عسل و پودر هل را نیز اضافه کنید.

۴ –  وقتی از حرارت افتاد، پودر قند و پودر گل محمدی را به همراه گلاب اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا مواد به‌صورت خمیر درآید.

۵ – می‌توانید حلوا را داخل سینی پهن کنید و پس از سرد شدن قالب بزنید یا به اندازه یک قاشق از مواد برداشته، آن را گرد کنید و داخل گل محمدی پودر شده بغلطانید.

دسته بندی : آشپزی ، سبک زندگی بازدید 262 بار
دیدگاهتان را بنویسید
css.php