کد خبر : 96382 تاریخ انتشار : یکشنبه ۱ تیر ۱۳۹۳ - ۱۹:۵۲

طرز تهیه مربای تمشک یخی

زمان آماده سازی: 30 دقیقه مواد لازم تمشک 3 و 1/4 فنجان (خرد شده) آبلیمو 1/4 فنجان شکر 4.5 فنجان شربت ذرت 1 فنجان ورق ژلاتین 1 بسته (ژلاتین میوه) طرز تهیه مربای تمشک یخی 1- شیشه یا ظرف پلاستیکی مورد نظرتان را بشویید و خشک کنید. 2- تمشک ها …

زمان آماده سازی: 30 دقیقه

طرز تهیه مربای تمشک یخی

مواد لازم

تمشک 3 و 1/4 فنجان (خرد شده)
آبلیمو 1/4 فنجان
شکر 4.5 فنجان
شربت ذرت 1 فنجان
ورق ژلاتین 1 بسته (ژلاتین میوه)

طرز تهیه مربای تمشک یخی

1- شیشه یا ظرف پلاستیکی مورد نظرتان را بشویید و خشک کنید.

2- تمشک ها را داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و خوب له کنید.

3- تمشک را داخل کاسه بریزید و بعد آبلیمو را به آن اضافه کنید و به تدریج با ورق های ژلاتین مخلوط کنید و به مدت 30 دقیقه کنار بگذارید و هر پنج دقیقه یکبار هم بزنید تا ژلاتین ها آب شوند و بعد با شربت ذرت مخلوط کنید.

4- سپس به تدریج شکر را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا اینکه شکر حل شود و بعد داخل ظرف آماده شده بریزید و درب آن را ببندید و به مدت 24 ساعت داخل دمای اتاق قرار دهید و بعد داخل فریزر قرار دهید.

نکته: از این مقدار مواد اولیه حدودا 7 فنجان مربا بدست می آید.

به این پست امتیاز دهید
دسته بندی : آشپزی و خانه داری ، انواع مربا و ترشیجات بازدید 1,036 بار
دیدگاهتان را بنویسید
css.php