بستنی یخی با طعم لیمو

طرز تهیه :

1- آب و شکر را روی حرارت ملایم می گذاریم تا حدود 10 دقیقه بجوشد.

2- آب لیمو ترش را اضافه می کنیم. سپس حدود یک ساعت در فریزر می گذاریم تا خودش را بگیرد ولی سفت نشود.

3-  بعد از آن ، با همزن برقی آن را به هم می زنیم و سفیده های تخم مرغ را نیز به آن اضافه می کنیم . دوباره به هم میزنیم.

 پس از آن مجدداً مخلوط را در ظرف ریخته و در فریزر می گذاریم تا خودش را بگیرد. در پایان آن را با قاشق در بشقاب  گذاشته و

 سرو می کنیم.

نکات تغذیه ای :

بستنی یکی از اشتها برانگیزترین دسرهای محبوب همه ما است . با توجه به گرمای فصل تابستان تهیه بستنی یخی با طعم

 لیمو که منبع خوبی از ویتامین C است، در منزل خالی از لطف نخواهد بود.