آموزش تزیین طالبی به شکل گل
طرز تهیه : طالبی درشت و سفت را انتخاب کرده و بعد از شستن و خشک کردن ، تقریبا یک سوم از بالای طالبی را با چاقو برش زده جدا کنید و قسمت داخل طالبی را کامل خالی کرده و تمیز کنید حالا طالبی را برش های یک تا یک …
طرز تهیه :
طالبی درشت و سفت را انتخاب کرده و بعد از شستن و خشک کردن ، تقریبا یک سوم از بالای طالبی را با چاقو برش زده جدا کنید و قسمت داخل طالبی را کامل خالی کرده و تمیز کنید حالا طالبی را برش های یک تا یک و نیم سانتی زده با عمق ۲ میلی متر و با چاقو این برش ها را تا پایین به صورت نوار باریک جدا کنید ولی از انتها وصل باشد و جدا نشود سپس ما بین همین نوارها را دوباره به همان اندازه برش بزنید و نوک گلبرگ ها را هم به صورت ۸ برش زده تا نوک تیز باشند و گلبرگ ها ی ردیف بیرونی که پوست طالبی محسوب می شود را از داخل طرح برگ انداخته و شیار بزنید و داخل طالبی را به وسیله توپی ، طالبی و گرمک بریزید یا هر میوه دلخواه
خوب بود واقعا
khili khobe
من همین الان درست کردم ؛وای خدای من خیلی قشنگ شد فقط پوستشو بیشتر بریدم یعنی بازتر شد برای همین شکل گل مردابی شد بعدشم لبه های اون و با یک قطعه کیوی و نعنا تزئین کردم!خیلی عالی بود!اگه میشه بازم ازاین مدل های خوشگل و خوشمزه تو سایتتون بذارید؛ممنونم
hatman
سلام عالی بود استفاده کردم