طرز تهیه رول لازانیا به گفته میهن فال،رول های لازانیا رژیمی یک شام سریع و آسان هستند که بچه ها دوست دارند و جایگزین خوبی برای دستور غذای ماکارونی خواهد بود. مواد لازم برای رول لازانیا :  پیاز 1 عدد  کرفس 3 ساقه  روغن زیتون  به مقدار لازم گوجه فرنگی گیلاسی  1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد ورق لازانیا 250 گرم ریکوتا 250 گرم پنیر موتزارلا رنده شده 150 گرم برگ ریحان 50 گرم طرز تهیه رول لازانیا : برای تهیه سس، پیاز را ریز کنید و از 3 ساقه کرفس بوته های زرد روشن و برگ و ساقه های جوان را …

طرز تهیه سالاد میوه و آلوئه ورا مواد لازم برای تهیه سالاد میوه آلوئه ورا :  انبه تازه خرد شده یک پیمانه آلوئه ورا  یک پیمانه  سیب خرد شده دو عدد  گردوی خرد شده یک دوم پیمانه  کیوی پوست کنده و خرد شده  یک عدد  گریپ فروت خرد شده  یک پیمانه طرز تهیه سالاد میوه آلوئه ورا : ابتدا برگ آلوئه ورا را با آب سرد بشویید. سپس با استفاده از چاقو لبه ی خاردار، نوک و انتهای برگ آلوئه ورا را برش دهید. بعد پوست سبز را از پالپ شفاف با استفاده از چاقو یا پوست کن جدا کنید. (از قاشق …

سلول‌های سرطانی همیشه در بدن وجود دارند اما رشد و تکثیر آن‌ها به خود ما، عادت‌ها و نوع تغذیه‌مان بستگی دارد. امروزه سرطان یکی از بیماری‌های مورد توجه در سرتاسر جهان است. متأسفانه این بیماری مهلک انواع مختلفی دارد و سالانه میلیون‌ها نفر را به کام مرگ می‌کشاند. درست است که عوامل وراثتی تأثیر زیادی در بروز این بیماری دارد اما نباید تأثیر تغذیه را به عنوان عاملی مهم در ابتلا و پیشگیری از آن نادیده گرفت. سلول‌های سرطانی همیشه در بدن وجود دارند اما رشد و تکثیر آن‌ها به خود ما، عادت‌ها و نوع تغذیه‌مان بستگی دارد. سرطان انواع …

برای شام تان یک سالاد رژیمی کم چر ب درست کنید مواد لازم برای تهیه سالاد رژیمی کم چرب : پنیر : یک پیمانه پیاز خرد شده : یک پیمانه گوجه‌فرنگی خرد شده : یک پیمانه خیار خرد شده : یک پیمانه فلفل سبز خرد شده : یک عدد پودر خردل : نصف قاشق چای‌خوری آب لیمو : یک قاشق چای‌خوری برگ گشنیز خرد شده : مقداری نمک : به اندازه کافی طرز تهیه سالاد رژیمی کم چرب : پنیر را در ماهیتابه ای نچسب و روی حرارت کم تفت دهید. در کاسه‌ای پیاز، فلفل، خیار و گوجه‌فرنگی را بریزید. …

بستنی رژیمی از تنقلاتی است که درست کردن آن ممکن است مقداری مشکل باشد. این بار با موز و کره بادام زمینی یک بستنی رژیمی با طعم موز درست کنید.   ابتدا موزها را پوست بگیرید   موزها را خرد کرده و در ظرفی بریزید   موزها را به مدت ۳ الی ۴ ساعت درون فریزر بگذارید موزها را داخل مخلوط کن بریزید   موزها را کاملا میکس کنید   یک بار مخلوط کن را خاموش کرده و با قاشق هم بزنید تا میکس کردن تان یکدست شود   بار دیگر موزها را میکس کنید به حدی که کاملا میکس …

ناگت مرغ یکی از پیش غذاهایی است که طعم آن بسیار عالی است. ولی ناگت های مرغ حاضری کالری بسیار بالایی دارند و باعث چاق شدن تان می شوند. با دستور زیر می توانید ناگت مرغ رژیمی درست کنید. مواد لازم برای تهیه ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی : سینه مرغ پخته  ۲ عدد  کلم بروکلی  ۱ لیوان  هویج  ۱ عدد  تخم مرغ  ۱ عدد پنیر رنده شده ۲ قاشق غذاخوری آرد به مقدار لازم پودر سوخاری به مقدار لازم طرز تهیه ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی : داخل قابلمه ای آب و نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید …

بستنی یکی از تنقلات خوش طعم در فصل تابستانی است که برخی از مدلهایش کالری بالایی دارد. شما با دستور زیر می توانید به راحتی یک بستنی رژیمی درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. دیگر لازم نیست دنبال برچسب کالری بستنی های داخل یخچال سوپرمارکت ها بگردید و در نهایت با عذاب وجدان یکی را انتخاب کنید٬ ما برای شما یک جایگزین سالم و خوشمزه داریم! می توانید از بچه ها بخواهید در تهیه این بستنی های خانگی به شما کمک کنند و لذت خوردن آن را دو چندان نمایند. در تهیه این بستنی از ماست کم چرب٬ …

مواد لازم برای لقمه دال عدس و سس ارده : دال عدس  ۱/۲ فنجان  آب  ۲ فنجان  بلغور ریز ۳/۴ فنجان  روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده ۱ عدد زیره سابیده ۲ قاشق چایخوری فلفل قرمز پرک ۱ قاشق چایخوری پیازچه خردشده ۱ عدد جعفری خردشده ۲ قاشق غذاخوری نمک ۱/۲ قاشق چایخوری نان لواش ۶ تکه ۲۰ در ۳۰ فلفل قرمز کبابی ۳/۴ فنجان کلم پیچ نازک رنده شده ۲ فنجان سس ارده به مقدار لازم طرز تهیه لقمه دال عدس و سس ارده: دال عدس را با آب روی حرارت ۲۰ می پزیم. حرارت را …

این سوپ بدون گوشت درست شده و کاملا گیاهی است وبرای افرادی که رژیم گیاهخواری را شروع کرده اند بسیار مناسب می باشد. مواد لازم: نخود یک سوم پیمانه کلم برگ خورد شده ۲ پیمانه گوجه فرنگی ۴عدد جو نصف پیمانه هویج متوسط ۲ عدد ساقه کرفس ۱پیمانه کدو ۲پیمانه سیب زمینی ۲عدد متوسط جعفری خورد شده ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل، ادویه جات به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم طرز تهیه: مواد را آماده کرده، کلم برگ را در قابلمه ریخته و چند دقیقه با ادویه جات بدون روغن تفت می دهیم .نخود و جو را که …

مواد لازم :   قارچ ۴۰۰ گرم کنسرو نخودفرنگی یک قوطی گوجه‌فرنگی یک عدد ذرت ۱۰۰ گرم پیازچه ۲۰ عدد خیار یک عدد جعفری خردشده پنج قاشق غذاخوری لیموترش یک عدد کرفس یک ساقه روغن زیتون، نمک و فلفل به میزان لازم     طرز تهیه :   ابتدا قارچ و پیازچه را خرد کرده و با ذرت، نخودفرنگی و جعفری مخلوط می‌کنیم. سپس به آن کمی روغن زیتون، نمک و فلفل اضافه و با گوجه‌فرنگی، خیار و ساقه کرفس تزئین می‌کنیم.    

مواد لازم برای پنج نفر: روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری ارده ۳قاشق غذاخوری نخودپخته ۱پیمانه خورد شده زرشک ۲قاشق غذاخوری زعفران آب شده ۱قاشق غذاخوری نمک، فلفل قرمز به میزان لازم لیموترش به میزان لازم طرز تهیه: نخود را مثل همیشه از یک شب قبل خیس کرده، آب آن را چندین بار عوض کنید و سپس بپزید.نخودهای پخته شده را به همراه بقیه ی مواد در مخلوط کن ریخته و با هم میکس کنید تا سس یکنواختی به دست آید. این سس کاملا گیاهی و رژیمیست و به دلیل زرشکی که دارد خوشرنگ بوده و بر روی یک سالاد فصل …

اسپاگتی با سبزیجات – اسپاگتی رژیمی – غذای رژیمی . امیدواریم که خوشتون بیاد. مواد لازم برای ۳ نفر: اسپاگتی ۴۰۰ گرم هویج پخته شده ۲ عدد متوسط نخود سبز پخته شده ۱ استکان سرخالی لوبیا سبز پخته شده ۲۰۰ گرم قارچ ۶ عدد پیاز ۱ عدد بزرگ سیر ۲ حبه یا پودر سیر ۱ قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذا خوری سرخالی نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا پیاز و هویج(میتوانید هویجها را بشکل حلقه حلقه هم خرد کنید)را بشکل خلالی خرد میکنیم و بعد از آن هر کدام از لوبیاها را با …

مواد لازم برای چهار عدد :  هویج رنده شده  ½ پیمانه  پیاز خرد شده  ¼ پیمانه  بلغور  ¾ پیمانه  کشمش پلویی  ۳/۱ پیمانه  فلفل دلمه ای کوچک ۴ عدد یا ۲ عدد بزرگ پنیر موتزارلا رنده شده ¾ پیمانه  آب ½ پیمانه خلال بادام یا گردوی خرد شده برشته ۲ قاشق سوپ خوری ۲ لیوان(۴۰۰ میلی لیتر) آب که با تعداد کافی قرص عصاره سبزیجات یا مرغ مخلوط شده باشد . طرز تهیه : ۱٫ عصاره سبزیجات یا مرغ، هویج و پیاز را در یک قابلمه بزرگ میریزیم و روی حرارت قرار میدهیم تا به جوش آمده، سپس حرارت را …

مواد لازم :  عدس  سه چهارم فنجان  ذرت  دو فنجان  آب مرغ  دو فنجان  سس گوجه فرنگی  ۴۰۰ گرم  گوجه فرنگی رنده شده ۴۰۰ گرم سیر له شده دو تا ۳ حبه پیاز متوسط خرد شده یک عدد فلفل سبز دلمه ای خرد شده یک عدد پودر چیلی ( فلفل های قرمز کوچک ) دو قاشق سوپ خوری ادویه مخلوط یک چهارم قاشق چای خوری زیره نصف قاشق چای خوری طرز تهیه : همه مواد را بجز ذرت و سس گوجه فرنگی، داخل یک قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. پس از بجوش آمدن، شعله …

مواد لازم :  مرغ خرد شده  یک تا یک و نیم کیلو  نمک  یک قاشق سوپ خوری  برگ بو  یک عدد  روغن زیتون  یک فنجان  کره  ۴ قاشق سوپ خوری پیاز قاچ شده ۲۵۰ گرم سرکه نصف فنجان طرز تهیه : روی مرغ ها نمک و فلفل بمالید و سپس آن را در روغن زیتون تفت دهید . پیازها را روی مرغ ها بچینید و سپس کره ، برگبو و سرکه را نیز به آن بیفزایید . در ظرف را بسته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا پخته شود .

ما در این گزارش غذایی را به شما معرفی می کنیم که به علت دیر هضم بودن آن و همچنین تأمین آنتی اکسیدان و آب بدن می تواند غذایی مفید در طول ماه مبارک رمضان باشد. میترا زراتی متخصص تغذیه گفت: با توجه به اینکه وعده افطار دیر صرف می شود، مصرف افطار همراه با شام مفصل مشکل آفرین است. وی در ادامه گفت: توصیه می شود فاصله ۳۵ دقیقه ای بین صرف افطار تا شام باشد به شرط اینکه افطار یا شام سبک صرف شود. زراتی در ادامه تصریح کرد: بهترین توصیه این است که یک افطار ساده همراه …

مواد لازم :  گوشت استیک  ۱۵۰ گرم  زنجفیل  یک قاشق مربا خوری  کلم بروکلی یا لوبیا  یک لیوان  سس سویا  یک قاشق غذا خوری  روغن زیتون  یک قاشق غذا خوری پودر سیر یک قاشق مربا خوری نمک و فلفل به میزان دلخواه طرز تهیه خوراک گوشت چینی رژیمی  : گوشت را باریک بصورت خلال در آورده و با پیاز و روغن زیتون و پودر سیر و زنجفیل ده دقیقه تفت داده و بعد سس سویا و کلم بروکلی یا لوبیا سبز خرد شده را اضافه کرده و ۵ دقیقی دیگر تفت می دهید.مقدار کالری این غذا ۴۲۰ می باشد .

مواد لازم :  پیاز درشت  ۲ تا ۳ عدد  بادمجان متوسط  ۵ تا ۶ عدد  کدوی متوسط  ۳ تا ۴ عدد  گوجه فرنگی درشت  ۵ تا ۶ عدد  فلفل سبز دلمه ای  ۲ تا ۳ عدد سیر ۲ تا ۳ پره سبزی معطر(نعناع ، ترخان و جعفری) یک دسته کوچک روغن زیتون ۱۵۰ گرم (یک پیمانه سرخالی) نمک به مقدار کم به جای فلفل سبز دلمه ای می توانید از فلفل سبز کوچک که تند نباشد در حدود ۱۵۰ گرم نیز مصرف کنید. طرز تهیه : پیاز را خلال و در روغن سرخ می کنیم تا کمی طلایی شود ، …

مواد لازم  :  ماهی قزل آلا  ۱عدد (به تعداد نفرات)  گوجه فرنگی حلقه شده  ۲ عدد  لیمو ترش تازه حلقه شده  ۱ عدد  نمک  به مقدار لازم  پودر زنجبیل  به مقدار لازم سیر و شوید تازه به مقدار لازم طرز تهیه  ماهی قزل آلا : بهترین روش برای طبخ ماهی قزل آلا به این نحو است که ماهی را شسته و بعد از تمیز کردن داخل شکم آن، کمی سیر تازه بمالید، مقداری پودر زنجبیل و نمک به آن بزنید و مقداری شوید تازه درون شکم قرار داده، بگذارید یک ساعت داخل یخچال بماند. بعد از یک ساعت ماهی را …

آماده سازی : ۴۵ دقیقه پخت : ۳۰ دقیقه مواد لازم جهت تهیه تاس کباب برای ۴ نفر :  گوشت ۴۰۰ گرم  هویج متوسط ۲ عدد  کدو سبز  ۲ عدد  بادمجان  ۲ عدد  سیب زمینی ۳ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد پیاز ۲ عدد آلو خورشتی ۱۰ عدد گرد لیمو ۱ قاشق غذا خوری دارچین ۱ قاشق مربا خوری نمک ، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه تاس کباب : من تاس کباب را با نصف مرغ درست کردم به این ترتیب که مرغ را تکه کردم و ته قابلمه چیدم و روی آن یک ردیف پیاز حلقه …