9 خاصیت بی نظیر کشمش
9 خاصیت بی نظیر کشمش کشمش در انواع سبز و سیاه مورد علاقه همه به ویژه کودکان است و در فرهنگهای سراسر جهان کاربرد ویژه خود را در تهیه مواد غذایی یا دسرهای مختلف دارد. 1- کشمش برای درمان بی نظمی معده و یبوست مصرف میشود. 2- کشمش مانند سایر …
9 خاصیت بی نظیر کشمش
کشمش در انواع سبز و سیاه مورد علاقه همه به ویژه کودکان است و در فرهنگهای سراسر جهان کاربرد ویژه خود را در تهیه مواد غذایی یا دسرهای مختلف دارد.
1- کشمش برای درمان بی نظمی معده و یبوست مصرف میشود.
2- کشمش مانند سایر میوههای خشک شده، ابزاری مناسب برای به دست آورن وزن از راه سالم است.
3- کشمش دارای سطوح بالایی از کاتچین آنتی اکسیدان در خون است. این آنتی اکسیدان ها به مبارزه با رادیکالهای آزاد در سراسر بدن میروند.
4- کشمش حاوی مقادیر زیادی پتاسیم است که منجر به کاهش تنش رگهای خونی و کاهش فشار خون میشود.
5- در بسیاری از مطالعات نشان داده شده که کشمش منجر به تنظیم لپتین و گرلین هورمونهای مسئول اشتها میشود. کسانی که این خوراکی را در رژیم غذایی خود دارند، شانس کمتری برای ابتلا به پرخوری و در نهایت ابتلا به دیابت دارند.
6- کشمش حاوی مقدار زیادی آهن است. 600 گرم کشمش، 90 درصد آهن مورد نیاز روزانه بدن را تأمین میکند.
7- کشمش با وجودی که شیرین و چسبناک است، بر دندان اثر مخربی ندارد و باعث خرابی دندان نمیشود.
8- فیبر کشمش باعث جلوگیری از سرطان کولون و رشد غیر معمول سلولهای سرطانی میشود.
9- کشمش برای سلامت استخوان ها، و جلوگیری از پوکی استخوان نقش مهمی دارد به همین دلیل مصرف آن برای زنان قبل از یائسگی مهم و مفید است.