فونت جو
کد خبر : 1967 تاریخ انتشار : دوشنبه 18 مرداد 1389 - 8:29

طرز تهیه نان خرما و گردو دارچینی

مواد لازم ▪ نصف پیمانه گردوی تفت داده و خرد شده ▪ ۲۲۵ گرم خرمای بدون هسته و خرد شده ▪ کمتر از یک قاشق چای خوری جوش شیرین ▪ یک پیمانه آب جوش ▪ ۲ پیمانه آرد کیک ▪ نصف پیمانه شکر ▪ یک و نیم قاشق چای خوری …

مواد لازم

▪ نصف پیمانه گردوی تفت داده و خرد شده
▪ ۲۲۵ گرم خرمای بدون هسته و خرد شده
▪ کمتر از یک قاشق چای خوری جوش شیرین
▪ یک پیمانه آب جوش
▪ ۲ پیمانه آرد کیک
▪ نصف پیمانه شکر
▪ یک و نیم قاشق چای خوری بکینگ پودر
▪ یک چهارم قاشق چای خوری نمک
▪ نصف قاشق چای خوری پودر دارچین
▪ ۱۱۵ گرم کره
▪ یک عدد تخم مرغ
▪ یک قاشق چای خوری اسانس وانیل


طرز تهیه

۱) فر را از قبل روی ۱۸۰ درجه سلسیوس تنظیم و ظرفی به ابعاد ۸۱۳۲۳ سانتی متر را کمی چرب کنید و کنار بگذارید.
۲) خرمای خرد شده، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید و سپس یک لیوان آب جوش به آن بیفزایید و کنار بگذارید تا به دمای اتاق برسد.
۳) آرد، شکر، بکینگ پودر، نمک و دارچین را با هم مخلوط و کره را به آن اضافه کنید. این ماده را یا با دست و یا با هم زن مخلوط کنید و سپس گردو را به آن بیفزایید.
۴) در ظرف جداگانه ای تخم مرغ و وانیل را با هم بزنید.
۵) مخلوط آرد و تخم مرغ را به خرمای خنک شده اضافه کنید و به ظرف آماده شده بریزید و به مدت ۵۵ تا ۶۵ دقیقه در فر قرار دهید تا نان پخته شود.

دسرهای ایرانی

دسته بندی : مجله خبری بازدید 138 بار
برچسب ها : ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ،
دیدگاهتان را بنویسید
css.php