یافتههای جدید دانشمندان نشان میدهد یکی از عوامل بیماریهای قلبی استفاده از چربیها و موادغذایی با کلسترول بالاست.
زرده تخم مرغ به دلیل آنکه کلسترول بالایی دارد باعث جمع شدن چربی دور قلب و دیوارههای قلبی و عروقی میشود و میتواند باعث افزایش وزن شود.
بررسیها نشان میدهند زرده تخم مرغ حاوی ماده شیمیایی به نام آنتوکیستامین است که این ماده باعث چسبندگی ریهها میشود و در سیستم تنفسی چسبندگی به وجود میآورد.
گفتنی است زرده تخم مرغ پس از مصرف باعث احساس خواب آلودگی میشوند و سطح کلسترول خون را به شدت افزایش میدهند.
نکته: تمام افراد باید محدودیتهای معینی را برای مصرف آن در تمام غذاهای خود قائل شوند.
دسته بندی : پزشکی و سلامت ، سبک زندگی