مطالب دسته بندی : نوشیدنی

طرز تهیه شربت هلو آنتی بیوتیکی طبیعی

طرز تهیه شربت هلو آنتی بیوتیکی طبیعی

به گفته میهن فال.یک محقق و پژوهشگر طب سنتی از تأثیر چشمگیر برخی شربت ها در از بین بردن عفونت های بدن خبر داد.

شربت هلو حاوی انواع ویتامین‌های A ، C ، E ، گروه ویتامین‌های B مانند B۱ ، B۲ ، B۳ ، B۶، کلسیم، فسفر، آهن، سدیم، پتاسیم، منیزیم، گوگرد، منگنز، مس، پروتئین، ازت، پکتین و اسید سیتریک و مالیک است.

مهم ترین خواص شربت هلو

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهمترین خواص شربت هلو اظهار کرد: این شربت بینایی را تقویت و از خشکی چشم و ابتلا به آب مروارید جلوگیری می کند؛ شربت هلو نقش مؤثری در تقویت استخوان‌ها، دندان ها و سیستم عصبی دارد.

وی درباره خواص دیگر شربت هلو بیان کرد: این شربت به علت داشتن ویتامین‌های A ، C و E خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارد، بنابراین بدن را در برابر بیماری‌های مختلف به ویژه سرطان‌های سینه، ریه و روده محافظت می کند؛

شربت هلو خاصیت آنتی بیوتیکی بالایی دارد؛ مصرف مرتب این شربت موجب از بین رفتن عفونت های بدن می شود.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: شربت هلو تأثیر چشمگیری در شادابی و جوانسازی پوست دارد و از پیری زودرس پوست جلوگیری می کند؛ این شربت برای زنان باردار مفید است و موجب تقویت عضلات قلب می شود.

عظمایی تأکید کرد: شربت هلو نقش مؤثری در تقویت معده و بهبود زخم معده دارد؛ این شربت یبوست را از بین می برد و برای مبتلایان به بواسیر (هموروئید) هم مفید است.

وی یادآور شد: شربت هلو به علت داشتن آهن برای مبتلایان به کم خونی مناسب است؛ این شربت به رفع بی اشتهایی کودکان کمک شایانی می کند.

مواد لازم برای تهیه ۲ لیتر و نیم شربت هلو :

 هلو  ۲ کیلوگرم
عسل یا شکر ۸۰۰ گرم تا یک کیلوگرم
 وانیل  یک سوم قاشق چایخوری
آب ۲ لیوان
آب لیموترش تازه ۲ قاشق مرباخوری‌

 طرز تهیه شربت هلو:

ابتدا هلوها را به خوبی بشویید و هسته آنها را هم جدا کنید؛ سپس آن ها را در مخلوط کن بریزید. عسل و آب را به مواد مخلوط شده اضافه کنید.

شربت آماده شده را در یخچال بگذارید تا خنک شود یا آن را داخل لیوان بریزید و ۲ تکه یخ و چند قطره آب لیمو ترش تازه به آن اضافه و میل کنید؛ البته اگر روزه‌داران قصد داشته باشند این شربت را در وعده افطار میل، نباید به آن یخ اضافه کنند.

شربت هلو را می‌توان همراه با شکر هم تهیه کرد البته ارزش غذایی شربت هلو با عسل بیشتر است؛ برای این منظور باید هلو‌ها را پس از شستن و جدا کردن هسته آنها خُرد و آب را هم به آنها اضافه کنید.

مخلوط هلو‌ها و آب را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد؛ در انتهای جوشیدن شکر را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید.

پس از خاموش کردن اجاق گاز، وانیل و آب لیمو ترش تازه را به سایر مواد بیفزایید سپس مواد را خوب هم بزنید تا شربت قوام بیاید.

ادامه مطلب / دانلود

طرز تهیه نوشیدنی های چربی سوز

طرز تهیه نوشیدنی های چربی سوز

مواد لازم برای نوشیدنی چربی سوز :

ﺧﯿﺎﺭﺣﻠﻘﻪ ﺣﻠﻘﻪ ﺷﺪﻩ  ۱ ﻋﺪﺩ
 ﭘﻮﺩﺭ ﺯﻧﺠﺒﯿﻞ ۱ قاشق ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ
 ﻟﯿﻤﻮ ﺣﻠﻘﻪ ﺣﻠﻘﻪ ﺷﺪﻩ ۱ ﻋﺪﺩ
 ﻧﻌﻨﺎ  10 ﺳﺎﻗﻪ
ﻧﻌﻨﺎﺧﺸﮏ ۱ قاشق ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ
آب ۱ ﻟﯿﺘﺮ

طرز تهیه نوشیدنی های چربی سوز در صبح :

ﺗﻤﺎﻡ ﻣﻮﺍﺩ ﺭا ﺩﺭ ﯾﮏ ﻟﯿﺘﺮ ﺁﺏ ﺑﺮﺍﯼ یک روز، ﺗﺮﺟﯿﺤﺎ ﺩﺍﺧﻞ ﭘﺎﺭﭺ ﺷﯿﺸﻪ ﯾﺎ ﭼﯿﻨﯽ ﺩﺭ ﯾﺨﭽﺎﻝ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ. ﺻﺒﺢ ﻭ ﻇﻬﺮ ﻭ ﺷﺐ ﻗﺒﻞ ﺍﺯ ﺻﺮف ﻏﺬﺍ ﻧﺎﺷﺘﺎ ﯾﮏ ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﻣﻌﺠﻮﻥ ﺭﺍ ﺑﯿﺎﺷﺎﻣﯿﺪ.

یک نوشیدنی چربی سوز فوق العاده

طرز تهیه نوشیدنی های چربی سوز

نوشیدنی ذوب کننده ی چربی ها

به گفته های میهن فال.این نوشیدنی را زمان رفتن به رختخواب بنوشید، تا بدنتان تحریک شود و در طول شب به صورت بی سابقه ای چربی بسوزاند.

مخلوط ترکیبات شیمیایی این مواد، مناسب ترین ترکیبات برای افزایش سوخت و‌ ساز بدن هستند و سموم بدن شما را در زمان خواب دفع می کنند.

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی چربی سوز:

 جعفری یک دسته
 لیمو 1 عدد
 سرکه‌ی سیب یک قاشق غذاخوری
 عسل یا زنجبیل  یک قاشق چایخوری
دارچین یک قاشق چایخوری
آب دو فنجان

 طرز تهیه نوشیدنی چربی سوز در شب :

تمام مواد بالا را با هم در مخلوط کن بریزید و پیش از خوابیدن، آن را مصرف کنید.

ادامه مطلب / دانلود

طرز تهیه شــربت طالبی

طرز تهیه شــربت طالبی

مواد اولیه :

طالبی خردشده چهار پیمانه
شکر یک پیمانه
گلاب دو قاشق غذاخوری
بستنی یک اسکوپ

طرز تهیه:

طالبی خردشده را با شکر مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید و با پشت قاشق طالبی ها را له کنید. حدودا ۱۵ دقیقه پخت طالبی طول می کشد. در انتها گلاب را افزوده و هنگام سرو یخ پودرشده و آب را اضافه کرده و با یک اسکوپ بستنی تزئین کنید.

نکته:

مصرف طالبی برای مبتلایان به کم خونی، نقرس، رماتیسم، یبوست و بواسیر مفید است و حاوی ویتامین A، B و C می باشد.

ادامه مطلب / دانلود

طرز تهیه شربت جُلاب مخصوص تابستان

طرز تهیه شربت جُلاب مخصوص تابستان

در فصل گرم تابستان با خوردن این شربت تشنگی و عطش خود را کاهش دهید.

مواد لازم شربت جُلاب:

 نبات سفید  1 کیلو
 گلاب  3 کیلو
 زعفران نیم مثقال

طرز تهیه شربت جُلاب:
ابتدا نبات و گلاب را با شعله ملایم بجوشانید در حین جوشیدن کف آن را بگیرید و صاف نمایید به قدری بجوشد تا اینکه نصف شود. سپس زعفران را با مقداری گلاب حل کرده و سپس به نبات و گلاب اضافه کنید. شربت جلاب آماده است،

هنگام استفاده از آن می‌توانید با آب سرد یا عرقیات مناسب و فرنجمشک و یا تخم ریحان و… بنوشند.

خواص شربت جُلاب:
در این بخش از میهن فال خواص شربت جلاب را میگوییم.جهت تقویت قلب و اعصاب و افسردگی مفید است. در بسیاری از دستورها به عنوان پایه شربت مورد استفاده قرار می گیرد.
این شربت با کاهش مقدار زعفران نوشیدنی بسیار خوبی برای فصل گر ما است.

ادامه مطلب / دانلود

طرز تهیه یک معجون خوشمزه

طرز تهیه یک معجون خوشمزه

اگر آزمایش خون دادید ودر برخی تست ها نتیجه سلامت در آن ها مشاهده نکردید کافی است این دستور ساده اما موثر را امتحان کنید. اگر ایمنی بدن شما کاهش یافته، هموگلوبین و آهن خونتان زیر نرمال بوده، یا سطح چربی و کلسترول شما بالا است با این دستور ساده خون تازه در رگ هایتان جاری شده و بسیاری مشکلاتتان درمان می شود.

مواد لازم

طرز تهیه یک معجون خوشمزه

طرز تهیه

1- در ابتدا تمام مواد تشکیل دهنده را به خوبی شسته و آنها را در یک کاسه خرد کرده و آب لیمو ها را به آن اضافه کرده و هم بزنید سپس اجازه دهید مخلوط به مدت 24 ساعت در همین حال باقی بماند.

2- بعد از 24 ساعت ترکیب مواد را در روی توری ریخته و فشار دهید تا آب آن خارج شود.

3- سپس به آب آن عسل اضافه کرده و در یک ظرف شیشه ای ریخته و در یخچال نگه دارید.

طرز استفاده

یک لیوان از این معجون را هر روز صبح با معده خالی بنوشید.

ادامه مطلب / دانلود

طرز تهیه کاپوچینوی خانگی

طرز تهیه کاپوچینوی خانگی بدون نیاز به دستگاه

مواد لازم

طرز تهیه کاپوچینوی خانگی

طرز تهیه

۱- شیر سرد را با شکر مخلوط کرده و روی شعله گاز قرار می دهیم تا بجوش بیاید.

2- ظرف را از روی حرارت برداشته و با استفاده از همزن دستی یا برقی هم می زنیم تا خوب کف کند. نکته اینجاست که

ادامه مطلب / دانلود

طرز تهیه شربت نعنا با طعم بهاری

طرز تهیه شربت نعنا با طعم بهاری

مواد لازم

طرز تهیه شربت نعنا با طعم بهاری

طرز تهیه

۱- شکر، یخ و آب را داخل مخلوط کن ریخته و یخ ها را خرد کنید تا محلولی یکدست و سیرین بدست آید.

۲- عرق بهار نارنج و عرق نعنا را هم به شربت شیرین اضافه کرده، دوباره کمی مخلوط کنید.

۳- خاکشیر شسته شده و

ادامه مطلب / دانلود

طرز تهیه یک نوشیدنی برای پاکسازی کبد

طرز تهیه یک نوشیدنی برای پاکسازی کبد

در سبک زندگی مدرن بسیاری از افراد به غذاهای آماده که حاوی افزودنی های مصنوعی و مضر هستند و مواد مورد نیاز بدن را تامین نمی کنند روی می آورند. مصرف طولانی مدت مواد غذایی فست فودی به طور جدی می تواند برعملکرد کبد که مهمترین اندام سم زدایی بدن بوده تاثیر بگذارد.

به گفته کارشناسان بهداشتی، سم زدایی کبد امر مهمی است که هر فرد باید به آن توجه کند با کمک به سم زدایی کبد، نه تنها سموم مضر از بدن خارج شده بلکه جذب و

ادامه مطلب / دانلود

یک نوشیدنی خنک برای فصل تابستان

یک نوشیدنی خنک برای فصل تابستان

با توجه به گرمای هوای این روزها و حلول ماه مبارک رمضان و تشنگی روزه، نوشیدن یک نوشیدنی خنک به تحمل تشنگی در روز و خنک نگه داشتن بدن کمک می کند. شما می توانید با ساده ترین عرقیات گیاهی موجود در خانه بهترین نوشیدنیها را تهیه کنید. در این مقاله پیشنهادات خوبی برای شما خواهیم داشت.

اولین چیزی که

ادامه مطلب / دانلود

نوشیدنی خنک برای تابستان

با آغاز فصل گرما و فعالیت در خارج از منزل در طول روز، وقتی که به منزل بازمی‌گردید و جلوی کولر می‌نشینید، یک نوشیدنی خنک خیلی می‌چسبد تا خستگی از وجودتان بیرون برود و جگرتان حال بیاید. در این مقاله دستور تهیه‌ی چند نوشیدنی خنک تابستانی را بخوانید که تهیه‌ی آنها زمان زیادی هم نمی‌برد.

۱-موکوتینی چای قرمز

نوشیدنی خنک برای تابستان

این چای که به چای مکه یا هیبیسکوس هم شهرت دارد، به خودی خود با طعم ترشی که دارد باعث در رفتن خستگی، آنهم در فصول گرما است. این چای را می‌توانید به صورت خشک از عطاری و یا چای کیسه‌ای خریداری کنید.

مواد مورد نیاز: ۳ پیمانه چای قرمز، ۳ پیمانه نوشیدنی گازدار زنجبیل (می‌توانید از دلستر زنجبیلی هم استفاده کنید)، برش آناناس

چای قرمز را با نوشیدنی زنجبیلی مخلوط کنید. ترکیب را در لیوان بلند و با یخ سرو کنید. در هر لیوان یک برش آناناس قرار دهید.

۲- آیس تی زنجبیل و عسل

نوشیدنی خنک برای تابستان

نوشیدن آیس تی یکی از بهترین راههای لذت بردن از چای در فصول گرما است. خصوصا برای ما ایرانی‌ها که چای بخشی از فرهنگ‌مان است.

مواد مورد نیاز: ۸ پیمانه آب جوش، ۶ عدد چای کیسه‌ای، ۲ قاشق چایخوری زنجبیل خرد شده‌ی تازه، یک سوم پیمانه عسل

آب جوش و چای‌های کیسه‌ای را درون یک پارچ مقاوم در برابر حرارت بریزید و ۱۰ دقیق صبر کنید تا چای رنگ بدهد (بسته به سلیقه‌تان و رنگ چای‌ای که دوست دارید، می‌توانید تعداد چای‌های کیسه‌ای را کم و زیاد کنید).

چای‌های کیسه‌ای را از پارچ خارج کنید و بگذارید به دمای اتاق برسد. عسل و زنجبیل خرد شده را اضافه کنید و درون یخچال قرار دهید. با یخ سرو کنید.

۳- آیس تی هندوانه و ریحان

نوشیدنی خنک برای تابستان

هندوانه که در این فصل دیگر جای خود دارد و نیازی نیست که از خنکی و حس خوبش چیزی برای‌تان بگویم.

مواد مورد نیاز: ۸ پیمانه آب جوش، ۶ عدد چای کیسه‌ای، یک هشتم یک هندوانه‌ی متوسط، یک دسته‌ی کوچک ریحان تازه، شکر (در صورت تمایل)

آب جوش و چای‌های کیسه‌ای را درون یک پارچ مقاوم در برابر حرارت بریزید و ۱۰ دقیق صبر کنید تا چای رنگ بدهد (بسته به سلیقه‌تان و رنگ چای‌ای که دوست دارید، می‌توانید تعداد چای‌های کیسه‌ای را کم و زیاد کنید).

چای‌های کیسه‌ای را از پارچ خارج کنید و بگذارید به دمای اتاق برسد. ترکیب را درون یخچال قرار دهید تا خنک شود. پیش از سرو کردن، هندوانه‌ی خرد شده و ریحان را اضافه کنید و با یخ سرو کنید.

۴- آیس تی انار و لیموترش

نوشیدنی خنک برای تابستان

کلا فصل گرما، فصل خنکی و ترشی است و همه چیز ترش در این فصل مزه می‌دهد. حالا چرا این چیزهای ترش، انار و لیمو نباشند؟

مواد مورد نیاز: ۸ پیمانه آب جوش، ۶ عدد چای کیسه‌ای، ۲ پیمانه آب انار، ۳ عدد لیموترش ورقه شده (باریک)، یک چهارم پیمانه شکر

آب جوش و چای‌های کیسه‌ای را درون یک پارچ مقاوم در برابر حرارت بریزید و ۱۰ دقیق صبر کنید تا چای رنگ بدهد (بسته به سلیقه‌تان و رنگ چای‌ای که دوست دارید، می‌توانید تعداد چای‌های کیسه‌ای را کم و زیاد کنید).

چای‌های کیسه‌ای را از پارچ خارج کنید و بگذارید به دمای اتاق برسد. آب انار، ورقه‌های لیمو و شکر را اضافه کنید. ترکیب را درون یخچال قرار دهید تا خنک شود. با یخ سرو کنید.

۵-یخ در بهشت اسپرسو

نوشیدنی خنک برای تابستان

زمان‌هایی که خسته‌اید، نیاز به انرژی دارید، اما نمی‌خواهید اسپرسوی داغ سر بکشید، این یخ در بهشت انرژی زا را امتحان کنید.

مواد مورد نیاز: سه چهارم پیمانه شکر، یک سوم پیمانه اسپرسوی فوری، یک چهارم پیمانه آب لیمو، ۲ قاشق غذاخوری پوست لیموترش رنده شده.

شکر و ۶ پیمانه آب را درون یک ظرف کوچک روی گاز حرارت دهید. بگذارید آب بجوشد و شکر حل شود. ظرف را از روی حرارت بردارید، اسپرسو را اضافه کرده و مخلوط کنید و بگذارید ۱۰ دقیق بماند. مایع را درون یک ظرف کم عمق صاف کنید. آب و پوست لیمو را اضافه کنید.

ظرف را برای ۲ ساعت درون فریزر قرار دهید. هر ۳۰ دقیقه، با استفاده از یک چنگال یخ‌ها را خرد کنید تا زمانی که خودش را بگیرد، البته نباید خیلی هم محکم شود. برای سرو کردن، یخ در بهشت را با قاشق درون کاسه بریزید. روی آن خامه بریزید و اگر دوست دارید، بازهم با پوست لیموترش رنده شده تزئین کنید.

۶-لیموناد

نوشیدنی خنک برای تابستان

اینم که همون شربت آبلیموی خودمونه که اکثرا بلدیم چطور درست کنیم.

مواد مورد نیاز: یک و نیم پیمانه آب لیموی تازه، نصف پیمانه شکر، ۶ پیمانه آب، ورقه‌های لیمو برای تزئین، یخ

همه‌ی مواد را درون یک پارچ بزرگ مخلوط کنید تا شکر حل شود. محصول نهایی را با یخ سرو کنید و برای تزئین از حلقه‌های لیمو استفاده کنید.

۶-لیموناد استوایی

نوشیدنی خنک برای تابستان

یک نوع دیگر از لیموناد که با اضافه شدن میوه‌های استوایی طعم تفریحگاه‌های هاوایی را می‌دهد! (نخوردیم نون گندم، اما دیدیم دست مردم!!)

مواد مورد نیاز: یک و نیم پیمانه آب لیموی تازه، نصف پیمانه شکر، ۶ پیمانه آب، یک آبمیوه‌ی کوچک با طعم آناناس، دو آبمیوه‌ی کوچک با طعم زردآلو، ورقه‌های لیمو برای تزئین، یخ

آبلیمو، شکر و آب  را درون یک پارچ بزرگ مخلوط کنید تا شکر حل شود. سپس آبمیوه‌ها را اضافه کنید. با یخ سرو کرده و با حلقه‌های لیمو تزئین کنید.

۷- نوشیدنی نعناع و هندوانه

نوشیدنی خنک برای تابستان

نعناع هم از دیگر مواد بسیار خنک و سرحال کننده در این فصل است.

مواد مورد نیاز: ۴ پیمانه هندوانه‌ی خرد شده‌ی بدون هسته، یک و نیم پیمانه لیموناد، نصف پیمانه نعناع تازه

تکه‌های هندوانه و لیموناد را درون مخلوط کن، مخلوط کنید، در صورت لزوم از صافی رد کنید. نعناع را اضافه کنید و با یخ سرو کنید.

ادامه مطلب / دانلود
css.php