در دنیای پرمشغله و سریع امروز، فست فودها به یکی از محبوب‌ترین غذاهای دنیا تبدیل شده‌اند. افراد زیادی هم فست فودهای سالم‌تر و کم‌کالری را ترجیح می‌دهند تا هنگام خوردن این غذاهای خوشمزه، نگران سلامتی و تناسب اندام خود نباشند.
خوشبختانه، انواع مختلفی از فست فود های رژیمی و کم‌کالری وجود دارد که این غذاها جایگزین مناسبی برای غذاهای پرکالری محسوب می‌شوند. در این مطلب، به معرفی 5 فست فود رژیمی با کالری پایین می‌پردازیم که هم خوش‌طعم هستند و هم به ما کمک می‌کنند تا رژیم غذایی سالم‌تری داشته باشیم.
پیتزا رژیمی با سبزیجات تازه
پیتزا یکی از محبوب‌ترین غذاهای فست فودی است که البته کالری بالا و چربی زیادی دارد. اما اگر پیتزای ما به‌صورت نازک و با استفاده از سبزیجات تازه آماده شود، مقدار قابل‌توجهی از کالری و چربی موجود در آن حذف می‌شود.
استفاده از پنیر کم‌چرب و خمیر پیتزای نازک می‌تواند مقدار زیادی از کربوهیدرات و کالری پیتزا را کاهش دهد. از طرف دیگر، سبزیجاتی مثل قارچ، فلفل دلمه‌ای، زیتون، گوجه‌فرنگی و… می‌توانند جایگزین گوشت‌های پرچربی مثل سوسیس و پپرونی شوند. این‌گونه، علاوه‌بر اینکه پیتزا رژیمی ما کم‌کالری و خوشمزه است، مقدار زیادی نیز فیبر و ویتامین دارد.
جا دارد در این بخش به شما بهترین پیتزایی تهران را با منوی بسیار با کیفیت و لذیذ معرفی کنیم، رستوران و فست فود نوده یکی از بهترین فست فود های تهران واقع در پالادیوم می باشد که می توانید انواع پیتزای آمریکایی را با نهایت کیفیت مواد اولیه و طعمی عالی در این مجوعه غذایی بیابید و به صورت آنلاین فست فود خود را سفارش و درب منزل تحویل بگیرید.
سالاد مرغ گریل‌شده
یکی از بهترین انتخاب‌ها در بین فست فود های رژیمی، سالاد مرغ گریل‌شده است. این سالاد با استفاده از مرغ گریل‌شده و سبزیجات تازه‌ای همچون کاهو، گوجه، خیار و هویج آماده می‌شود. سالاد مرغ گریل‌شده با برخورداری از فیبر و پروتئین بالا در کنار کالری پایین، گزینه مناسبی برای افرادیست که به‌دنبال یک وعده سالم و کم‌کالری هستند.
مرغ گریل‌شده بدون چربی اضافی و سس‌های پرکالری تهیه می‌شود؛ درصورتی‌که هنگام سفارش نیز از سس‌های پرچرب یا پنیر استفاده نکنیم، می‌توانیم با خیال راحت از یک وعده غذایی سالم و کامل لذت ببریم.
برگر مرغ گریل‌شده
اگر عاشق برگرید اما نگران کالری بالای آن هستید، برگر مرغ گریل‌شده یک گزینه عالی برای شماست. در این نوع برگر به‌جای استفاده از مرغ سرخ‌شده، از فیله مرغ گریل‌شده استفاده می‌شود که به طرز قابل‌توجهی کم‌چرب‌تر و سالم‌تر است.
به‌طورکلی، مرغ گریل‌شده در مقایسه با گوشت قرمز و سرخ‌شده چربی و کالری بسیار کمتری دارد. به همین دلیل تعداد زیادی از فست فود های رژیمی با استفاده از مرغ گریل‌شده آماده می‌شوند. اضافه‌نکردن پنیر یا سس‌های پرچرب می‌تواند برگر شما را از چیزی که هست، رژیمی‌تر کند. این برگر چیزی حدود 350 تا 450 کالری دارد و یک وعده غذایی مناسب برای رژیم لاغری است.
تاکوی سبزیجات
تاکو یکی از غذاهای محبوب مکزیکی است که می‌توان آن را به‌صورت کم‌کالری و رژیمی نیز تهیه کرد. تاکو با پایه سبزیجات می‌تواند یک فست فود کم کالری و سالم باشد. استفاده از سبزیجات به‌عنوان پایه اصلی تاکو به‌جای گوشت‌های چرب، میزان چربی و کالری را به‌طور قابل‌توجهی کاهش می‌دهد.
چنین غذایی از ویتامین‌ها و فیبر زیادی برخوردار است و با اضافه‌کردن مقداری لوبیا یا نخود، پروتئین آن نیز بیشتر می‌شود. تورتیلای تهیه‌شده از آرد کامل، باز هم کالری این غذا را کاهش می‌دهد و اگر از سس‌ها و افزودنی‌های پرچرب استفاده نکنیم، این غذا چیزی حدود 150 تا 250 کالری خواهد داشت.
ساندویچ بوقلمون
فست فود کم کالری دیگری که به‌عنوان یک غذای رژیمی و سالم شناخته می‌شود، ساندویچ بوقلمون است. فیله بوقلمون گریل‌شده یا کبابی به‌دلیل داشتن پروتئین بالا و چربی کم، یک انتخاب مناسب برای افرادی است که به‌دنبال کاهش وزن و حفظ تناسب اندام هستند.
اگر این ساندویچ با نان سبوس‌دار و سبزیجات تازه سرو شود، میزان فیبر و مواد مغذی آن افزایش پیدا می‌کند. همچنین، عدم استفاده از سس‌های پرچرب و افزودنی‌های پرکالری دیگر مثل پنیر یا بیکن، به پایین‌نگه‌داشتن میزان کالری غذای شما کمک می‌کند. به‌طورکلی این غذا حدود 350 تا 450 کالری دارد و یک گزینه مناسب برای افرادی است که به‌دنبال یک فست فود رژیمی و خوشمزه هستند.
مهم‌ترین ویژگی‌های فست فود کم کالری
ما برای اینکه بتوانیم بهترین پیتزایی و فست فود تهران یا شهر خودمان را پیدا کنیم، باید از قبل با مهم‌ترین ویژگی‌های یک فست فود رژیمی و سالم آشنا شویم. این‌گونه به‌راحتی می‌توانیم غذاهای کم کالری را تشخیص داده و هنگام سفارش غذا، گزینه مناسب‌تری را انتخاب کنیم. ازجمله مهم‌ترین ویژگی‌های یک فست فود کم کالری می‌توان به این موارد اشاره کرد:
استفاده از روش‌های پخت سالم
در فست فودهای رژیمی به‌جای سرخ‌کردن از روش‌های پخت سالم مثل گریل یا کباب‌کردن استفاده می‌کنند. با استفاده از این روش‌ها میزان روغن و چربی غذا به حداقل رسیده و درنتیجه کالری غذا به‌طور چشمگیری کاهش می‌یابد. همین موضوع باعث می‌شود که غذا سالم‌تر و سبک‌تر باشد.
مواد اولیه تازه و طبیعی
در فست فودهای کم کالری بیشتر از مواد اولیه تازه مثل سبزیجات، گوشت بدون چربی و غلات کامل استفاده می‌شود. این مواد علاوه‌بر اینکه کم کالری هستند، ارزش غذایی بالایی دارند و باعث می‌شوند غذاها سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی باشند.
چربی و قند پایین
یکی از ویژگی‌های اصلی فست فودهای کم کالری، کاهش یا حذف چربی‌های ناسالم و قندهای اضافه است. به‌جای این مواد از چربی‌های سالم و شیرین‌کننده‌های طبیعی استفاده می‌شود تا غذاها بدون اینکه دچار افت کیفیت شوند، سالم‌تر باشند.
استفاده از نان سبوس‌دار یا غلات کامل
در فست فودهای رژیمی به‌جای نان سفید و فرآوری‌شده، از نان‌های سبوس‌دار یا غلات کامل استفاده می‌شود. این نان‌ها فیبر بیشتری دارند و برای مدت طولانی‌تری احساس سیری می‌دهند. به‌طورکلی، فست فودهایی که در ترکیب خود از نان سبوس‌دار یا غلات کامل بهره برده‌اند، کالری کمتری داشته و سالم‌ترند.
غذایی سالم و باکیفیت با گروه غذایی نوده
اگر بخواهید در تهران یک غذای سالم و باکیفیت تهیه کنید، باید بهترین پیتزایی و فست فود تهران را بشناسید. اما برای بهترین‌بودن، رستوران‌ها و مجموعه‌های فعال در صنعت غذایی باید ویژگی‌ها و فاکتورهای لازم را داشته باشند. گروه غذایی نوده یکی از خوش‌نام‌ترین مجموعه‌های فعال در صنعت غذاست که از تمامی این ویژگی‌ها و فاکتورهای لازم برخوردار است.
در رستوران نوده انواع پیتزا، برگر، هات‌داگ، سوخاری، سالاد و… با استفاده از بهترین و تازه‌ترین مواد اولیه آماده می‌شود. بازرسی‌های مداوم بهداشتی، بازدید روزانه از خط تولید و به‌کارگرفتن تجهیزات پیشرفته و مدرن، بخش کوچکی از ویژگی‌های این گروه غذایی است. شما می‌توانید برای سفارش آنلاین پیتزا یا کسب اطلاعات بیشتر، همین حالا به وبسایت نوده مراجعه کنید.