نتايج جستجو مطالب برچسب : کباب تابه ای

طرز تهیه پلو گوشت با کباب تابه ای مرغ

طرز تهیه پلو گوشت با کباب تابه ای مرغ

آماده سازی 90 دقیقه

پخت : 60 دقیقه

مواد لازم برای گوشت کبابی برای 4 نفر :

 گوشت کبابی  به میزان لازم
 پیاز بزرگ خلال شده  2 عدد
 نمک و فلفل به میزان لازم
 کره 100 گرم
 زعفران  به میزان لازم

مواد لازم برای کباب تابه ای مرغ :

 نصف سینه مرغ 1 عدد
پیاز رنده شده  1 عدد بزرگ
 تخم مرغ 1 تا 2 عدد
 فلفل دلمه ای میکس شده  نصف یک فلفل دلمه ای
نمک و فلفل و پودر سیر و زعفران  به میزان لازم

طرز تهیه پلو گوشت :

گوشت به صورت باریک برش داده و در مواد پیاز و فلفل می خابانیم و موقعی که میخواهیم به ماهی تابه اضافه کنیم نمک می زنیم اینکار باعث می شود که گوشت سفت نشود بعد که به ماهی تابه اضافه کردید داخل آن کره بریزید بگذارید با شعله کم هم می پزده و هم سرخ می شود البته وقتی که آب گوشت دارد خشک می شود در ماهی تابه را بردارید و خوب سرخ کنید بعد می توانید لا به لا ی برنج بریزید و نوش جان کنید.

طرز تهیه کباب تابه ای مرغ :

سینه مرغ همراه پیاز و فلفل دلمه ای میکس کرده و به آن نمک و فلفل و زعفران و پودر سیر اضافه کرده و تخم مرغ هم اضافه میکنیم خوب با هم مخلوط کرده و در ماهی تابه پهن میکنیم و در ماهی تابه می گذاریم وقتی که سرخ شد برش می دهیم و می گذاریم طرف دیگر آن سرخ شود .

ادامه مطلب / دانلود

طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه

زمان آماده سازی: ۳۰ دقیقه

مدت زمان انتظار: ۱ ساعت

مناسب برای: ۴ نفر

مواد لازم

نمک و روغن                                                                                           به میزان لازم
گوشت گوسفندی (چرخ کرده)                                                                      ۵۰۰ گرم
پیاز بزرگ                                                                                                  یک عدد

طرز تهیه

۱- پیاز را در ظرفی رنده کرده، گوشت و نمک را اضافه کرده و

ادامه مطلب / دانلود

طرز تهیه کباب تابه ای با جگر

طرز تهیه کباب تابه ای با جگر

این غذا به دلیل داشتن جگر سفید و گوشت چرخ‌کرده حاوی پروتئین زیادی است و به همین دلیل برای رشد بدن و عضلات مفید است. در ضمن مراحل طبخ این غذا بسیار آسان است و براحتی می‌توان این غذای لذیذ را در منزل درست کرد.
مواد اولیه :
جگر سفید گوسفند یک عدد
هویج رنده‌ شده آب‌پز دو لیوان
گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم
پیاز رنده‌شده یک لیوان
آرد نخودچی چهار قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زرد چوبه و روغن به میزان لازم
طرز تهیه :

ابتدا جگر سفید را چرخ کرده و با سایر مواد خوب مخلوط می‌کنیم. سپس در یک تابه کوچک آن‌ها را به شکل گرد درآورده، سرخ می‌کنیم. این غذا را با نان و سبزی میل کنید و لذت ببرید.

ادامه مطلب / دانلود
css.php