نتايج جستجو مطالب برچسب : چاق

8 واقعیت تلخ در مورد قند که نمی دانید

قند بسیار شیرین و خوشمزه است، اما مثل بیشتر خوردنی‌های خوشمزه سالم نیست. با این حال مصرف جهانی قند و شکر به صورت چشمگیری رو به افزایش است. چند واقعیت راجع به قند که البته دوست نداریم بدانیم!

چند واقعیت راجع به قند که البته دوست نداریم بدانیم!

قند چاق کننده است

قند دو تا پنج برابر بیشتر از نشاسته در بدن چربی تولید می‌کند. به این مفهوم که

شکم شما به این ۹ دلیل بزرگ می شود

اوایلش با کمی ناراحتی پشت میز غذا شروع می شود. چند لقمه ای که می خورید، احساس می کنید شلوارتان به شکل آزار دهنده ای تنگ می شود و تحمل نشستن پشت میز را از شما می گیرد اما ماجرا به همین جا ختم نمی شود. آرام آرام پوشیدن همان شلوار حتی در ابتدای روز هم برای تان سخت و سپس غیرممکن می شود. چند ماهی بعد پیراهن هایی که همیشه زیبای تان می کرده اند، ظاهری زشت و نامتناسب را از شما در آینه نشان می دهند و بعد هم دیگران با وجود همه زحمت هایی که برای پنهان کردن شکم بزرگ تان کشیده اید حتی در لباس های آزادی که می پوشید شکم بزرگ شما را تشخیص می دهند.

این اتفاق ها آنقدر سریع می افتد که توان مهار بزرگ شدن شکم تان را از دست می دهید و حتی وقت نمی کنید برای کنار آمدن با این ظاهر تازه خود را آماده کنید. اگر خواندن این چند خط، شبیه به شرح حال شماست یا اگر نمی خواهید به فردی که این روزها را می گذراند تبدیل شوید در ادامه این مطلب با ما باشید. ما به شما می گوییم شکم بزرگ تان از کجا آمده و با سلامت شما چه می کند.

شکم شما به این ۹ دلیل هر روز بزرگ تر از دیروز می شود:

مثل اسفند روی آتشید؟ مدام استرس دارید؟

نگاهی به خودتان در آینه بیندازید! حتما در کنار روزهای سختی که برای خودتان و دیگران به ارمغان می آورید، صاحب شکمی بزرگ هم هستید. تعجب نکنید. هورمون هایی که در لحظه های پراسترس و آشفته زندگی شما بالا و پایین می شوند، ظاهر شما را هم تحت تاثیر قرار می دهند و به کوچک یا بزرگ شدن شکم تان منجر می شوند. محققان می گویند زندگی پراسترس و البته تحمل پایین شما در برابر فشارهای روانی روزمره به بیشتر شدن اندازه دور کمرتان می انجامد. از نظر آنها اگر شما فرد ناآرامی هستید که تنش ها را به سختی پشت سر می گذارید و یک فشار کوچک آرامش تان را مختل می کند، باید انتظار این را داشته باشید که شکم تان هر روز بزرگ تر شود.

محققان در این مورد سطح هورمون کورتیزل که به هورمون استرس مشهور است را مقصر می دانند و می گویند با بیشتر شدن فشارهای روانی شما و ضعف تان برای مواجهه با آنها، این هورمون در خون تان بیشتر می شود و نظم توزیع چربی در بدن تان هم به هم می خورد. در چنین شرایطی سوخت وساز بدن تان دچار مشکل می شود و دست به دست دادن همه این عوامل، باعث می شود دور کمر لباس های تان هر روز برای شما تنگ تر شود. پس نه تنها به خاطر کوچک شدن شکم تان، بلکه برای داشتن زندگی بهتر و

دلیل آب نشدن شکم چاق

اگر مدت هاست که مراقب خورد و خوراک و تناسب اندام تان هستید، اما باز هم موفق نمی شوید چربی های شکم تان را آب کنید باید بدانید یک جای کار ایراد دارد، یعنی دلایلی وجود دارند که مانع از رسیدن شما به هدفتان می شوند. در این مطلب، پنج مانع لاغری و صاف شدن شکم را عنوان می کنیم.

تحرک دارید، اما نه آنچنان که باید و شاید

پیاده روی، باغبانی و کارهایی از این قبیل، به لاغری شما کمک می کنند. اگر شما چنین فعالیت هایی را انجام می دهید اما لاغر نمی شوید، باید بدانید که فعالیت بدنی باید مناسب بوده و از نظر متابولیکی موثر باشد. معمولا نمی توان به راحتی بین فعالیت هایی که فرد دارد و آنچه برای آب کردن شکم نیاز هست قضاوت درستی داشت. معمولا اشتباهاتی در برداشت از واژه ی تحرک داشتن و واژه ی انجام فعالیت های بدنی و ورزشی مناسب بروز می دهد.

درست است که انجام فعالیت های سبک روزانه مانند گشت و گذار در پارک و بالا و پایین رفتن از پله ها کمک کننده هستند، اما برای رسیدن به تناسب اندام واقعی کافی نیستند. بهترین فعالیت های بدنی برای این کار انجام ورزش های استقامتی است. تمرینات استقامتی شامل تمرینات ورزشی طولانی مدت و با شدت کم است که تنفس و ضربان قلب را بالا می برند. از بین این ورزش های می توان به شنا، طناب زدن، دوچرخه سواری، دویدن نرم و غیره اشاره کرد. تمرینات بدنسازی مناسب هدف شما نیستند.
افرادی که بعد از ساعت ۱۱ شب می خوابند کالری بیشتری دریافت می کنند و بیشتر در معرض اضافه وزن قرار می گیرند

فعالیت های بدنی با شدت متوسط مناسب هستند، چون ضربان قلب را در یک سطح خاص نگه می دارند و

چرا خانم ها در زمستان چاق می شوند؟

در این مقاله می خواهیم درباره دلایلی که زمستان باعث اضافه شدن وزن خانم ها می شود صحبت کنیم.

از بیرون رفتن پرهیز می کنید

با کاهش دمای هوا، انگیزه های شما نیز پایین می آید. وقتی از سرکار به خانه می آیید، دوست دارید دوباره بیرون بزنید و

با شکم بزرگمان چه کنیم؟

چاقی شکمی،‌ پیر و جوان، چاق و لاغر یا زن و مرد نمی‌شناسد. این روزها افراد لاغر اندام بسیاری را می‌بینیم که چربی شکمی، اندام آنها را بی‌تناسب کرده است، اما مشکل به همین جا ختم نمی‌شود.

اظهارات هشداردهنده دکتر رضا ملک‌زاده، معاون پژوهشی وزارت بهداشت مبنی بر نقش 35 درصدی چاقی شکمی در ابتلا به سرطان، افزایش 30 درصدی این معضل طی 20 سال گذشته و روند رو به رشد چاقی در میان کودکان، نگرانی هزینه‌بری است که با توجه به راهکارهای توصیه شده توسط متخصصان قابل رفع است.

جذب بیماری با چربی‌های موضعی

همان‌گونه که بارها شنیده‌اید و می‌دانید، برخی بیماری‌ها بدون سرو‌صدا و علامت به ارگان‌های مختلف بدن نفوذ می‌کنند و نقش قاتل به خود می‌گیرند. افزایش فشار خون و بیماری‌های قلبی ـ عروقی ازجمله بیماری‌هایی هستند که

کسانی که در تعطیلات عید چاق شده اند، بخوانند

حالا که تعطیلات تمام‌شده و دوباره روز از نو و روزی از نو، قبل از این‌که سرگرم کارهای روزمره شوید و حسابی سرتان را شلوغ کنید، سری هم به ترازو بزنید؛ بله، بروید روی ترازو و خودتان را وزن کنید. این هم کار مهمی است که در همین روزهای ابتدایی سال باید انجام دهید که در غیر این صورت پشیمان می شوید و دیگر کاری از دست تان برنمی آید.

می ترسید چاق شده باشید و برای همین ترازو را پنهان کرده اید؟ اما پنهان کردن ترازو چاره کارتان نیست. یادتان باشد هرچه زودتر متوجه افزایش وزن تان شوید، راحت تر می توانید آن را کاهش دهید. پس خیلی وقت تلف نکنید و زودتر بروید روی ترازو.

حالا که روی ترازو هستید، وزن تان را ببینید و آن را با قبل از عید مقایسه کنید. وزن تان تغییری نکرده یا بیشتر شده؟ اگر بیشتر شده، چند کیلوگرم افزایش داشته؟ بعضی ها فکر می کنند افزایش وزن در طول نوروز اجتناب ناپذیر است، اما این طرز فکر صحیح نیست و آن طور که متخصصان تغذیه می گویند، اگر میزان کالری دریافتی با کالری مصرفی در طول روز یکسان باشد، تغییری در وزن فرد ایجاد نخواهد شد.

با وجود این، مشکل اینجاست که در طول تعطیلات نوروز هم بیشتر از روزهای عادی استراحت کرده ایم، هم ورزش را کنار گذاشته ایم و هم تنقلات و خوراکی های مختلفی خورده ایم. برای همین هم طبیعی است با افزایش وزن روبه رو شویم، اما دکتر میترا زراتی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی می گوید اگر این برنامه غذایی به شکل عادت درنیاید و بعد از عید ادامه پیدا نکند و همچنین فعالیت های بدنی دوباره از سرگرفته شود، مشکل حل خواهد شد.

مراقب باشید، بی تفاوت نشوید

روزها و هفته ها که بیاید و برود و شما فکری به حال اضافه وزن و چاقی تان نکنید، اوضاع بدتر خواهد شد. آن وقت است که دیگر برای تان فرقی نمی کند لاغر شوید یا نه و به همین دلیل هم به فکر کاهش وزن نمی افتید.

هر قدر زمان بیشتری از تعطیلات بگذرد و

به این ۶ دلیل لاغر نمی شوید

مدتی بود که متخصصان فکر می کردند دلیل اپیدمیک شدن چاقی ساده باشد: دریافت مقدار زیادی کالری + سبک زندگی بی تحرک و یکجا نشینی = اضافه وزن و چاقی. اما به تازگی مشخص شده دلایل پشت اضافه شدن وزن شامل مواردی بیش از اینها است.

از هیچکس پنهان نیست که چاقی یکی از مشکلات اصلی این روزها است و در طی دهه های اخیر روندی رو به رشد داشته است.

اما به تازگی مشخص شده دلایل پشت اضافه شدن وزن شامل مواردی بیش از اینها است. مسلم است که مقدار غذا و ورزش هر دو نقشی اساسی در این زمینه ایفا می کنند. اما بر اساس گفته های جنیفر کوک سرپرست تحقیقات اخیر دانشگاه یورک در تورنتو، وزن اضافی در واقع چیزی پیچیده تر از وارد کردن انرژی در برابر خارج کردن انرژی از بدن است. سبک زندگی و عوامل محیطی نیز می توانند نقشی کلیدی در اینکه چرا تثبیت وزن مناسب در این روزها چالش برانگیز شده داشته باشند.

در این تحقیق کوک و همکارانش می خواستند مشخص کنند که رابطه چاقی و سه عامل سلامت – کالری دریافتی، مقدار فعالیت فیزیکی و مقدار پروتئین و کربوهیدرات دریافتی – در طی دهه های اخیر چه مقدار تغییر کرده است.

برای انجام این کار آنها اطلاعات تغذیه ای سالهای ۱۹۷۱ تا ۲۰۰۸ را بررسی کردند، همچنین اطلاعات ورزشی ۱۴٫۴۱۹ نفر بین سال های ۱۹۹۸ تا ۲۰۰۶٫ مشخص شده که یک فرد در سال ۲۰۰۶ به همان اندازه ای که یک فرد در سال ۱۹۹۸ پروتئین، کربوهیدرات و کالری دریافت می کرده و به همان اندازه نیز درگیر فعالیت های فیزیکی بوده است. اما مورد سال ۱۹۹۸ لاغر تر است.

کوک و گروهش به این نتیجه رسیدند که عوامل به غیر از برنامه غذایی و فعالیت فیزیکی به مرور زمان روی این افزایش BMI تاثیر گذاشته اند.

در ادامه برخی از این عوامل را که مربوط به برنامه غذایی و ورزش نمی شوند برایتان توضیح خواهیم خواهیم داد:

۱- قرار گرفتن در معرض سموم محیطی

هر روز در معرض صدها ماده شیمیایی قرار می گیریم. موارد شایعی مانند شامپو، غذا، بسته بندی های غذایی ، پلاستیک، لوازم ساختمان و

افراد چاق این میوه را نخورند!

یک کارشناس تغذیه گفت: این میوه با دارا بودن رنگدانه های پلی فنولیک، خاصیت ضد سرطانی دارد.

به گزارش میهن فال به نقل از خبرگزاری برنا، یوسف نقیایی با بیان این که برخی از میوه ها مانند موز و خرمالو وقتی به صورت کال چیده می شوند بعد از مدتی می رسند، افزود: میوه خرمالو دارای ۸۰ کیلو کالری انرژی است، این میوه جزو میوه های پر انرژی محسوب می شود لذا افرادی که به ویژه که دارای اضافه وزن هستند نباید در مصرف آن زیاده روی کنند.

وی افزود: بیماران دیابتی به لحاظ دارا بودن قند فراوان در این میوه باید از مصرف بیش از حد آن اجتناب کنند.

این کارشناس تغذیه در خصوص ترکیبات خرمالو عنوان کرد: مقدار سدیم این میوه می تواند برای افرادی که

اگر می خواهید وزنتان را کم کنید پس قطعا دوست دارید بدانید چگونه این سرآشپز ۷ ماه تمام هر روز پیتزا خورده است و با این وجود ۴۵ کیلوگرم وزن کم کرده است! مطمئنا این مسئله با تمام توصیه های مربوط به رژیم لاغری که تاکنون داشته اید، فرق دارد اما نکته در پیتزاییست که این سرآشپز می خورد.

سرآشپز پاسکال کوزولینو که پس از مهاجرت به آمریکا به شدت چاق شده بود تصمیم گرفت چاره ای برای این مشکل پیدا کند. بنابراین در

بعضی از افراد ضمن داشتن رژیم غذایی مناسب و رعایت تمامی جوانب مورد نیاز بازهم نمی‌توانند به وزن ایده‌آل خود برسند و از لاغری شدید رنج می‌برند، دلیل چیست؟ چرا افزایش وزن در این افراد غیرممکن می‌شود؟

دکتر سوسن پارسا متخصص تغذیه و رژیم درمانی  گفت: بسیاری از افراد غذای کافی دریافت می‌کنند اما وزنشان کمتر از حد نرمال است، برای کشف این موضوع باید سه منشا اصلی را مورد بررسی قرار داد.

وی ادامه داد: یکی از دلایل آن بیماری‌های جسمی از قبیل پرکاری تیروئید، عفونت‌های مختلف در بدن؛ علت دوم انگل‌های موجود در بدن و دلیل سوم بیماری‌های عمومی در افراد لاغر است که باید بررسی شود.

پارسا افزود: در صورتی که هیچ کدام از این بیماری‌ها به اثبات نرسد و فرد از لحاظ جسمی سالم باشد، باید به منشأ روحی غذا نخوردن توجه نمود. در بسیاری از این افراد لاغر، بالا بودن میزان استرس و نگرانی‌ از مسائل روزمره زندگی باعث کاهش اشتها در آنها می‌شود.

 چاق شدن صورت

پارسا در ادامه افزود: در این گونه موارد متخصصان تغذیه و اعصاب و روان باید در کنار هم فعالیت کنند تا فرد آرامش ذهنی خود را بازیابد.

وی تصریح کرد: همچنین افرادی که غذای کافی می‌خورند اما به دلیل اختلالات روده‌ای هضم و جذب کافی ندارند باید تحت نظر متخصص تغذیه و اعصاب و روان قرار گیرند و مشکل زمینه‌ای را حل کنند.

پارسا در ادامه تصریح کرد: به افراد لاغر معمولاً مصرف غذاهای کم حجم و پرکالری توصیه می‌شود یعنی به عنوان مثال این افراد بهتر است به جای میوه‌ها از آب میوه‌های طبیعی استفاده کرده و میزان روغن سالم را افزایش دهند.

وی خاطرنشان کرد: استفاده از مغزدانه‌ها و آجیل‌ها گزینه بسیار خوبی به حساب می‌آید. این افراد بایستی میزان دریافت‌ غذاهای پرحجم و پرکالری را کاهش دهند.

پیشگیری از چاقی در میانسالی

تغذیه و برنامه غذایی روزانه خود را بازبینی کنید. شاید ناخواسته کالری بالایی دریافت می کنید. به طور متوسط میزان کالری روزانه مورد نیاز در سنین میانسالی برای خانم‌ها ۱۵۰۰ تا ۱۶۰۰ و برای آقایان ۱۸۰۰ تا ۲۰۰۰ کیلوکالری می‌باشد. مراقب باشید بیشتر از این مقدار دریافت نکنید، به ویژه اگر تحرک چندانی هم ندارید. حواستان باشد دیر شام نخورید، وعده غذای شام خود را قبل از ساعت ۸ شب قرار دهید. به دفعات مصرف مواد غذایی در طول روز توجه داشته باشید. سعی کنید فاصله بین وعده‌های اصلی و میان وعده‌ها بیش از ۴-۳ ساعت نباشد. از گوشت‌های کم‌چرب و لبنیات کم‌چرب استفاده نمایید و چربی‌های مفید مانند مغزها و روغن‌های گیاهی سالم را در رژیم غذایی خود داشته باشید. در عین حال دقت کنید که همه گروه های غذایی به میزان کافی در رژیم غذایی شما گنجانده شوند. می توانید در این زمینه با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.

مسئله بعدی فعالیت بدنی است. افراد میانسال به منظور حفظ سلامت استخوان ها، کنترل وزن، کنترل چربی های خون و حفظ سلامت روان باید فعالیت بدنی منظم و مداوم داشته باشند. به این منظور لازم نیست حتما به باشگاه ورزشی بروید و یا ورزش های سنگین انجام دهید. پیاده روی منظم و روزانه بهترین ورزش برای کنترل وزن است.

آیا می توان اندام دوران جوانی را در میانسالی هم حفظ نمود؟

در میانسالی هدف کاهش چربی بدن و افزایش استحکام استخوان‌ها است. در آقایان توده بدنی با ۲۵- ۱۸ درصد چربی و دور کمر کمتر از ۹۲ سانتی متر و در خانم‌ها توده بدنی با  ۲۷ – ۲۲ درصد چربی و دور کمر کمتر از ۸۰ سانتی متر مناسب است. مطالعات نشان داده‌اند که متأسفانه افزایش وزن در میانسالی بیشتر به صورت چربی اضافی در ناحیه شکم ذخیره شده و باعث ایجاد چاقی شکمی می‌شود. اگرچه با داشتن برنامه غذایی سالم و داشتن فعالیت بدنی منظم می‌توان میزان چاقی شکمی را به حداقل رساند اما نباید توقع اندام دوران جوانی را نیز داشت.

سوزاندن ۴۰۰ تا ۵۰۰ کیلوکالری در روز به افراد میانسال توصیه می‌شود یعنی ۳۵ تا ۴۵ دقیقه فعالیت بدنی در روز.

ادامه مطلب / دانلود

روش بردلی کوپر برای خوش اندامی

بازیگر پرطرفدار سینما و فیلم پرفروش «کلمات» سال‌هاست که به خاطر فیزیک بدنی و فرم چهره‌اش مورد توجه رسانه‌هاست. کوپر از وقتی که کودک بود به خوردن همه جور تنقلات و شیرینی‌ اعتیاد داشت و از هیچ خوردنی خوشمزه‌ای نمی‌گذشت و حتی اضافه وزن داشت. اما تمام این عادات‌ با رسیدن به 20 سالگی برایش تمام شد. ورزش مرتب، نوشیدن منظم آب و وعده‌های غذایی سبک و سالم مدت زیادی است که در برنامه روتین زندگی او گنجانده شده است. کوپر 38 ساله با قاطعیت می‌گوید که بعد از تجربه سختی که در گرفتن رژیم و کاهش وزن به خاطر یکی از فیلم‌هایش داشته حاضر نیست برنامه غذایی‌ خود را تغییر دهد و به هیچ‌وجه به وزنش افزوده شود.  او بر این باور است که برای کنترل وزن و حفظ تناسب اندام باید مثل یک دیکتاتور اشتها را کنترل کرد.

 حساب شده غذا می‌خورم

کوپر در مورد سبک زندگی خود می‌گوید: تا دل‌تان بخواهد از خوردنی‌های خوشمزه و رنگارنگ در کودکی خورده‌ام و اعتیاد زیادی به تمام تنقلات داشته‌ام اما وقتی به خودم آمدم سعی کردم کم‌کم چیزهای بهتری را جایگزین تمام آن خوردنی‌ها کنم. من فکر می‌کنم روش صحیح غذا خوردن می‌تواند به هر مردی کمک کند تا بدنی را که می‌خواهد بسازد. رژیم غذایی من بر محور مصرف پروتئین می‌چرخد. ترازویی است که مشخص می‌کند چه میزان کربوهیدرات در غذایی که می‌خورم، وجود دارد.  متوسط غذا و تنقلاتی که در روز می‌خورم را حساب می‌کنم و به طور متوسط حدود 53% پروتئین ،  55% کربوهیدرات و 10 % چربی در طول روز دریافت می‌کنم. من از پروتئین گوشت سفید مانند مرغ ( کنسرو یا طبیعی آن)،  ماهی (شامل کنسرو تن ماهی و ساردین یا ماهی‌های دیگر)، سینه بوقلمون و میگو استفاده می‌کنم.

مرغ، ماهی و بوقلمون حدود 50% پروتئین روزانه من را می‌سازند. حدودا هر 10 روز یک بار نوبت به مابقی آنها می‌رسد. دیگر پروتئین‌ها شامل تخم مرغ ( اغلب سفیده تخم مرغ )، ماست، پنیر و مغز دانه‌های خام می‌شود. من در مورد خودم یک دیکتاتور هستم چرا که خودم را مجبور به خوردن آب هویج، سالاد اسفناج و غذای شیرین نشده می‌کنم.  بیشتر اوقات تغذیه من سالم است اما خوردن گهگاه فست‌فود ضرری نمی زند. من روی پیشخوان آشپزخانه، سیب، گلابی، هلو، آبمیوه، پرتقال زردآلو، موز و هرچیزی که به فصل باشد (سعی می‌کنم مواد طبیعی بخرم) می‌گذارم. در یخچال طالبی، هندوانه، توت و انگور می‌گذارم. هرکدام از اینها را اگر حسابی هم بخورید، اشکالی ندارد.

بیشتر وقت‌ها آشپزی می‌کنم

پدر و مادرم هزاران غذای سالم را در زندگی به من معرفی کردند و من اکنون همه آنها را برای خودم آماده می‌کنم. از همان سال‌های نوجوانی یاد گرفته‌ام که چه غذاهایی اضافه وزن را کند یا آن را بدتر می‌کند. وعده شام من همیشه ساده است.  این کلید خوب خوردن است. آماده کردن ماهی آزاد آبپز با سبزیجات بخارپز شده به راحتی ساندویچ بادام زمینی کره‌ای و ژله است و با این غذا می‌توانید خیلی سریع پروتئین، کراتین ،  اسید‌های چرب ضروری و مواد مغذی را وارد رژیم غذایی خود بکنید.

این نوع غذا بسیار آسان بوده و شکل بسیار خوب و متعادلی از نظر مواد مغذی به رژیم شما می‌دهد. یادتان باشد که مراقب پروتئین باشید. برای اندازه‌گیری آن برای هر وعده غذایی از کف دست خود استفاده کنید؛ یک کف دست پروتئین، دو کف دست برای سبزیجات و یک کف دست برای نشاسته.  به همین ترتیب یک غذای خوب و متعادل خواهید داشت. من حسابی غذا می‌خورم اما کلید آن غذای ساده خوردن است. اگر می‌خواهید از یک دستور غذایی ساده من درآوردی در برنامه غذایی‌ام باخبر شوید، این غذای مورد علاقه و رژیمی من است ؛  مخلوطی که از ترکیب ماهی آزاد آبپز با سبزیجات بخارپز شده ، یک فیله ماهی، یک فنجان کرفس خرد شده و کمی فلفل لیمویی تهیه‌می‌شود.

 برای شب‌ بیداری‌هایم برنامه دارم

تنقلات مورد علاقه من که نیمه‌های شب می‌خورم، یک کاسه کوچک ماست با مقداری مربای میوه است که با آن مخلوط شده. پروتئین داخل ماست به شما کمک می‌کند که در طول شب تقویت بشوید. گلاتامین به ترمیم عضلات کمک می‌کند و تریپتوفان کمک‌تان می‌کند تا شب راحت بخوابید و مربا هم فقط به این کمک می‌کند که راحت غذا پایین برود.

شاید باورتان نشود اما غذای کودک هم از تنقلات دوست داشتنی من است. من همیشه آن را دم دستم می‌گذارم. این غذا خالص‌ترین و بهترین غذای کنسرو شده با کمترین مواد شیمیایی است که می‌توانید پیدا کنید. من بعد از کار از میوه‌های مختلف به عنوان یک کربوهیدرات ساده برای دوباره پرکردن ذخایر گلوکوژن بدنم استفاده می‌کنم. میوه‌های رنگارنگ و آبدار جزء جدایی ناپذیر خوراکی‌های من است و سالاد مخلوط شده با روغن زیتون و کلم بروکلی و اسفناج همیشه انرژی‌ام را دوبرابر می‌کند.

حاضر نیستم به هیچ وجه چاق شوم

برای نقش کریس کایل در فیلم تک تیرانداز مجبور شدم حسابی غذا بخورم و 20 کیلو چاق شوم چون کریس کایل واقعی سنگین‌وزن بود. این اضافه وزن دردسرهای فراوانی برای من داشت ازجمله اینکه بعد از فیلم مجبور شدم از تمام خوردنی‌هایی که دوست داشتم، دست بکشم و با تمرین و ورزش فراوان دوباره به وزن ایده‌آلم برگردم. ورزش‌های منظم و تا حدودی فشرده که برای ساختن و تمرین ماهیچه‌های پرکار بدن تنظیم شدند، با برنامه‌ریزی دقیق و حساب شده‌ تاثیر خود را روی بافت‌های بدن گذاشتند. اما قسمت دردآور ماجرا محدودیت در مصرف خوراکی‌های موردعلاقه‌ام بود.

 آب سموم بدنم را دفع می‌کند

خودتان را در رعایت کردن اصول غذایی گول نزنید. هر ماده غذایی غیرمفیدی که شما وارد بدن‌تان می‌کنید به نحوی مسیر شما را تا رسیدن به سلامت و اندام دلخواه‌تان سخت‌تر می‌کند. بنابراین سعی کنید مواد لازم یخچال و آشپزخانه خود را مطابق با نیازهای بدن‌تان تهیه کنید و بچینید. نکته بعدی مصرف روزانه آب است که باید حداقل به 4 یا 5 لیتر در روز برسد.

رعایت این نکته تا حدی برای شما اهمیت دارد که  آب در دفع سموم از ارگان‌های مختلف و حمل مواد غذایی به سلول‌ها چه در گردش خون و چه آب‌های میان بافتی،  عملکرد بسیار موثری دارد. مصرف آب کافی به میزان ۸ لیوان در روز، نه فقط به تنظیم سوخت‌وساز بدن می‌انجامد بلکه به تنظیم اشتها هم کمک می‌کند. باید باور کنید زمانی که آب بدن کم می‌شود طبق عادت زنگ خطر بدنم به سادگی به صدا در می‌آید تا به سرعت آب از دست رفته بدن را جبران کنم.

خوراک ماهی؛ پیشنهاد غذایی بردلی کوپر

اگر بخواهم یکی از غذاهای محبوبم را به شما معرفی کنم باید از خوراک ماهی و کوکتل سبزیجات نام ببرم. برای تهیه این غذا روشی مخصوص خودم دارم. فیله ماهی، کرفس و گرد فلفل لیمویی را در یک ظرف ریخته و مقداری آب داخل آن بریزید تا روی ماهی را کاملا بپوشاند ( ظرف را زیاد پر نکنید). آب را بگذارید تا کمی جوش بیاید و تا 10 دقیقه بجوشد تا اینکه ضخیم‌ترین قسمت ماهی بپزد. یک کاردک بردارید و ماهی را خارج کنید. به آرامی آن را برگردانید و پوست ماهی را از زیر آن بکنید. همزمان در یک ظرف جداگانه، مخلوط سبزیجات را بخارپز کنید. من از بخارپز فلزی استفاده می‌کنم که ته ظرف می‌گذارند. فقط حدود یک فنجان آب در آن بریزید، آن را در سبزیجات بچکانید، آب را جوش بیاورید و در ظرف را 3 تا 5 دقیقه بگذارید. یک غذای آسان دیگر نیز وجود دارد؛ من برای دو وعده آن را درست می‌کنم و بقیه آن را داخل یخچال می‌گذارم.

  مواد لازم برای دستور غذایی دوم :

– مرغ پخته با آناناس
– یک چهارم فنجان پیاز خرد شده
– کمی فلفل سیاه
– یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
– دو عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان و مکعبی خرد شده
– یک قاشق غذاخوری آب پرتقال
– چند قاشق کنسرو آناناس خرد شده
– یک عدد موز خرد شده
– یک قاشق غذاخوری شربت افرا

پیاز، فلفل سیاه و روغن زیتون را به مدت یک دقیقه در یک تابه روی شعله متوسط تفت دهید تا پیاز به رنگ قهوه‌ای روشن دربیاید.  سینه مرغ مکعبی خرد شده، آب پرتقال و آناناس را اضافه کنید و هم بزنید. زمانی‌که جوش آمد فورا شعله را تا حد متوسط کم کنید و موز و شربت افرا را اضافه کنید. شعله را کم کنید، هم بزنید، در ظرف را بگذارید و اجازه دهید 5 دقیقه دیگر با حرارت ملایم بپزد. سپس همان‌طوری یا با کمی برنج سرو کنید.

7 باور غلط در مورد چاقی

پیشرفت علم تغذیه و رژیم درمانی از یک طرف و آگاهی بیشتر و علاقه بیشتر مردم به علم تغذیه باعث شده رژیم درمانی و کاهش وزن هم طرفدارهای بیشتری پیدا کند.

حتماً دقت کرده‌اید در هر جایی که حرف از چاقی و لاغری می‌شود همه سعی می‌کنند

ماه مبارک رمضان ماهی است که چاق‌ها در آن ماه چاق‌تر می‌شوند و لاغرها، لاغرتر البته همه ما بهتر می‌دانیم که روزه گرفتن برای چاق شدن یا لاغر شدن نیست بلکه به منظور طهارت روحی و تقواست. اما چاق شدن بعد از ۳۰ روز روزه‌داری می‌تواند حسابی آزاردهنده باشد.

در اینجا هشت گروه از افراد روزه‌ داری که احتمالا در این ماه وزن اضافه می‌کنند را آورده‌ایم، شما ممکن است جزو یکی از این دسته‌ها باشید یا حتی

اضافه وزن در فصولی از سال برای انسان خطراتی را در پیش دارد، اما در عید نوروز با مصرف برخی خوراکی‌ها انسان دچار اضافه وزن بالا می‌شود که نمی‌توان آن را به راحتی کاهش داد.

به گزارش میهن فال به نقل از باشگاه خبرنگاران، مصطفی اشکان فر متخصص تغذیه گفت: در عید نوروز بعضی از افراد با مصرف یکسری خوراکی‌ها وزنشان از حد تعادل نیز بالا‌تر می‌رود. در واقع اضافه وزن به راحتی برای افراد رخ می‌دهد، اما کم کردن وزن به سادگی امکانپذیر نخواهد بود.

وی افزود: طی روزهای تعطیل به طور منظم و بدون رعایت تنقلات، خوراکی و انواع آجیل‌ها مصرف گردد و برای سوزاندن کالری‌های اضافی ورزش کردن بهترین روش برای سوزاندن چربی هاست.

وی اذعان داشت: در هنگام تعطیلات فقط غذاهایی که دوست دارید مصرف کنید و برای جلوگیری از وسوسه‌های غذایی مراقب خوراکی‌هایی که با همکارانتان در اداره مصرف می‌کنید باشید و مراقب باشید که چه میزان کالری از آبمیوه‌ها، نوشابه‌ها و نوشیدنی‌های حاوی قند وارد بدنتان شود.

بحث داغ چاقی، ابعاد مختلفی دارد که خوشبختانه این روزها بعد سلامت آن به اندازه وجه زیبایی اش مورد توجه قرار گرفته است. سبک زندگی ماشینی امروز، کم تحرکی و عوامل محیطی مثل استفاده نادرست از غذاها همه باعث انباشته شدن بیش از حد چربی در زیر پوست می شود. رفته رفته تجمع چربی های متمرکز زیر پوست فرم و شکم بدن را تحت الشعاع قرار می دهد و زنگ هشدار چاقی را به صدا در می آورد. دانش و اطلاعات کافی درباره بدن مان، این امکان را به ما می دهد که با بدن مان درست رفتار کنیم و انتظار درست و بجایی از، آن داشته باشیم. راستی می دانید چاقی چند جور است و شکم چاق تان از کدام نوع به حساب می آید؟

چاقی مدل سیبی

آدم هایی با اندام سیبی شکل، بدنی با ظاهری قوی دارند؛ اسکلتی با شانه های پهن، قفسه سینه پهن و اندام عضلانی. گردن، قفسه سینه و باسن آنها نسبتاً تنومند و لگن شان کوچک است؛ فرم ظاهری بدن سیبی شکل ها خالی از منحنی های معمول بدن است و گودی کمر چندانی در آنها دیده نمی شود و باسنی تخت دارند. همان طور که از ظاهرشان می توان حدس زد خانم های این دسته بندی، بدنی مردانه و قدرتمند دارند. آنها در ورزش هایی مثل شنا، بدنسازی، دوومیدانی که قدرت بدنی بالایی می طلبد موفق ترند. آنها شاید در نگاه اول شبیه برادران و پدران شان به نظر بیایند اما از نظر سلامت بدنی می درخشند. استخوان دست و پای آنها بزرگ است و از توده عضلانی بیشتری نسبت به زنان دیگر برخوردارند تا بافت چربی، مگر اینکه به اضافه وزن برسند. اگر با اضافه وزن مواجه شوند، این اضافه وزن در بالاتنه آنها خانه می کند. زنان صاحب بدن سیبی شکل ممکن است با مشکلات پوستی از قبیل رویش موی زائد مردانه در صورت و بدن، آکنه و ریزش مو با الگوی مردانه مواجه شوند که اینها همه به دلیل سطح بالای ترشح هورمون مردانه در آنهاست. این افراد باید در مصرف چربی های اشباع و نمک در غذای خود دقت بیشتری داشته باشند.

نکته: خوراک هایی که این افراد باید از آن پرهیز کنند فرآورده های لبنی پرچرب، پنیر، کره، خامه، بستنی، شکلات، غذاهای سرخ شده و گوشت های چرب است.

راه حل:

مهمترین چالش بدن های آنها درگیری با هوس و اشتهای به خوردن و خواب بی قرار است. سوخت و ساز بدن آنها به مرور زمان دچار اشکال شده است و به طور کلی عملکرد هورمون هایشان متعادل نیست. بهترین راه برای بالا بردن سطح انرژی اطمینان از این است که بدن نیازهای غذایی اش را دریافت می کند و ولع گرسنگی ندارد.

افراد با بدن سیبی شکل تمایل چندانی به پرخوری و زیاده روی در خوردن غذا ندارند اما به دلیل عدم تعادل در فعالیت های غدد تخمدان، کبد و تیروئید دچار اضافه وزن می شوند و در وزن کم کردن هم به مشکل بر می خورند. خواب ناکافی همراه با افکار مزاحم ثابت یا استرس، فرد را در شرایط بدی قرار می دهد؛ نه تنها سطح انرژی بدن با شیب تندی پایین می آید، بلکه چربی های سمی به صورت بافت اسفنجی زیر پوست ذخیره می شود. راه حل پیشنهادی، سم زدایی و بازگرداندن سلامت به غدد فوق کلیوی و ایجاد شرایط سلامت پایدار است.

راه حل این مسئله مصرف آب زیاد، تحرک ملایم، مثل نیم ساعت پیاده روی در روز، مصرف غذاهای سالم و کم چرب است. آرامش و دوری از فضای استرس و اضطراب به این افراد توصیه می شود.

چاقی مدل گلابی

بدن های گلابی شکل، بدن هایی هستند که عمده توده چاقی و اضافه وزن در نیمه پایینی بدن تجمع پیدا کرده اند. بیشتر وزن در ناحیه ران ها و باسن دیده می شود. همان طور که از نام این دسته بندی پیداست، اختلاف اندازه بین بالا و پایین تنه بسیار زیاد قابل رویت است.

استخوان های دست و پا حالتی کاملاً زنانه دارند؛ مچ دست و مچ پا باریک و لاغر است و حتی اگر چاقی و اضافه وزنی رخ دهد ساعد و ساق همچنان باریک تر از عموم اندام است. چربی نیز در ناحیه ران، باسن، سینه و شکم شروع به انباشته شدن می کند.

با میوه ها جشن بگیرید. استفاده ز یاد از میوه هایی با فیبر بالا و سبزیجات همراه با مصرف پروتئین در کنار آنها احساس سیری ایجاد می کند و کمک می کند ولع و اشتهای بی اندازه به خوردن تا حد زیادی کنترل شود. یادتان باشد که پروتئین در هر وعده غذایی باید جایی داشته باشد تا تعادل هورمون انسولین و گلیکوژن را بهبود ببخشد و سطح قند خون را در حد طبیعی متعادل نگه دارد.

نکته: افراد با چاقی گلابی شکل تمایل زیادی به خوردن مواد حاوی ترکیبات قند و چربی دارند. ترکیب قند و چربی در یک ماده غذایی حساسیت بدن را برای ترشح استروژن بالا می برد و چاقی را به دنبال می آورد. در ضمن احتمال به وجود آمدن سلولیت در ران ها، باسن و کنار پاها را افزایش می دهد.

راه حل:

این بدن ها از ورزش سود می برند و در کنار آن باید سمومی را که باعث کند شدن سوخت و ساز چربی طبیعی در بدن می شوند از بین برد. اگر فرم بدن تان برایتان آزاردهنده است ورزش از نان شب برایتان واجب تر است و هیچ چیز جای آن را نمی گیرد. علاوه بر تغییر سبک زندگی آرام تان به زندگی پرتحرک، حداقل سه روز در هفته به طور ویژه ورزش کنید. پیاده روی های طولانی، کوهنوردی، استفاده از دوچرخه های ثابت و متحرک و تردمیل برایتان خیلی مفید است چون بیش از هر قسمتی روی پایین تنه شما تمرکز می کند.

چاقی مدل پرتقالی

بدن های پرتقالی یا لنفاوی، با دست و پاهایی پف کرده از بقیه متمایز می شوند. مچ دست ها و پاها پف آلود و ضخیم، شانه ها، سینه و قفسه سینه کوچک یا متوسط هستند. شکم نسبت به تنه کمی جلوتر قرار دارد. استخوان های اسکلت و ماهیچه ها به اندازه عادی هستند و از ظاهر آنها قابل تشخیص نیست که توسط توده ای از چربی و مایعات زیر پوستی پوشیده شده اند. به دلیل میزان سوخت و ساز بسیار پایین و همچنین وجود یک سیستم ناکارآمد لنفاوی، افزایش وزن بسیار سریع رخ می دهد. ویژگی حبس مایعات باعث می شود زنان پرتقالی شکل چاق تر از آنچه هستند به نظر بیایند.

نکته: در این نوع بدن، سلولیت با ذخیره چربی متورم همراه با مایعات لنفاوی شایع است که باید از خوردن لبنیات و گندم اجتناب شود.

راه حل:

اول باید سموم را از بدن تان حذف کنید تا به سلامت برسید. سپس می توانید در برنامه ای طولانی به کاهش وزن برسید. نوشیدن هشت لیوان آب در روز معجزه می کند. دریافت این حجم از آب باعث می شود سوخت و ساز در بدن به درستی انجام شده و دفع سموم به راحتی امکان پذیر شود. ورزش های پرتحرک اما نه خیلی فشرده. مثل زومبابه سوزاندن چربی های ذخیره شده بسیار کمک می کند.

چاقی مدل موزی

بدن های تیروئیدی یا موزی شکل اندامی باریک و بلند و دست ها و پاهایی بلند و کشیده دارند. این افراد صورتی لاغر و استخوانی دارند. قفسه سینه این افراد کوچک است. استخوان بندی ریز یا متوسطی دارند و عضلات شان را لایه نازکی از چربی زیر پوستی پوشانده که به محض پیدا کردن اضافه وزن، اولین ناحیه ای که مورد حمله چربی ها واقع می شود ران ها و اطراف باسن است ولی بالاتنه لاغر می ماند.

نکته: به دلیل سرعت سوخت و ساز بالایی که دارند، این افراد مجازند هر چیزی را به هر مقداری بخورند و نگران افزایش یا کاهش وزن نباشند اما اگر اضافه وزن رخ دهد، تجمع چربی روی باسن و پشت ران است. احتمال سلولیت خیلی کم است.

راه حل:

راه حل؟ شوخی می کنید! شما کلاً حالش را ببرید. هر چه می خواهید بخورید. هر چه می خواهید استراحت کنید. اما سبک زندگی سالمی انتخاب کنید که دچار اضافه وزن نشوید. به خاطر داشته باشید ورزش کردن فقط به خاطر کم کردن اضافه وزن نیست؛ برای سلامتی همه حتی آدم های لاغر هم واجب است.

کی چاق تره؟

ـ پژوهش های زیادی نشان می دهند که توزیع چربی در بدن همه افراد و جنسیت ها یکسان نیست. برای مثال توزیع چربی بین گروه های قومی کاملاً متفاوت است.

ـ چربی بدن آقایان حداقل یک درصد کمتر از چربی بدن خانم هاست. البته خیلی هم خوشحال نشوید چون بدین معنی نیست که مردان لاغرترند.

ـ خانم های آسیایی بیشتر مستعد ابتلا به چاقی های احشایی و مرکزی بدن نسبت به خانم های اروپایی، به خصوص اروپای شرقی هستند.

ـ خانم های مدیترانه ای بیشتر از دیگران در معرض ابتلا به افزایش چربی در ران خارجی قرار دارند.

خیلی شیرین زندگی نکنید

ـ مصرف قند را محدود کنید. هیچ چیز مثل قند باعث چاقی نمی شود. کابینت خوراکی هایتان را از شکر، شیرینی، کیک، ماست و دیگر فراورده های شیری شیرین و بستنی خالی کنید. کربوهیدرات ها را برای تامین انرژی جایگزین انتخاب کنید.

ـ دارچین مسدود کننده طبیعی قند است. با اضافه کردن دارچین و بسته های قلیایی، سطح تعادل PH و قند خون را تنظیم کنید. این کار باعث می شود ولع بیشتر از اندازه دریافت قند شما گرفته شود.

بایدها و نبایدهای ساده کاهش وزن

ـ در مصرف نمک سختگیر باشید. سدیم باعث سخت شدن دفع آب می شود. مصرف نمک را تا حد ممکن کم کنید.

ـ آبرسانی به بدن را فراموش نکنید، حداقل هشت لیوان آب در روز مصرف کنید.

ـ میوه ها را به سبزیجات ترجیح بدهید: سبزیجات نمک های معدنی بالایی دارند. میوه ها حاوی مقدار زیادی آب، ویتامین و فیبر نیز هستند.

روز خود را با صبحانه شروع کنید
صبحانه مهم ترین وعده غذایی روز است. بعد از یک استراحت طولانی شبانه بدن شما به سوخت نیاز دارد تا متابولیسم شما را به راه انداخته و انرژی مابقی روز را به شما بدهد. خیلی از افراد چاق تصور می‌کنند که با نخوردن صبحانه می‌توانند در دریافت کالری خود صرفه‌جویی نمایند. ولی واقعیت آنست که این افراد حجم بیشتر کالری را در ساعات عصر دریافت می‌کنند. علاوه بر آن در سوخت و ساز طبیعی بدن اختلال ایجاد کرده که نتیجه‌ای جز چاقی بیشتر نخواهد داشت.

در آغاز زندگی مشترک با هم عهد می بندیم که همیشه در شادی ها و غم ها، و در فقر و غنا در کنار یکدیگر بمانیم و یار و همراه هم باشیم اما آیا برای افزایش وزن نیز عهد می بندیم؟

در اینجا به نکاتی اشاره کرده ایم که با رعایت آنها از چاقی بعد از ازدواج جلوگیری می شود:

مشکل زوجین

حتما شنیده اید که می گویند زن و شوهر پس از مدتی به هم شبیه می شوند ولی شباهت واقعی شاید از همان ناحیه شکم شروع می شود. وزن گرفتن پس از ازدواج مشکل عمومی زن و شوهرهای جوان است. طبق تحقیقات افزایش وزن در افراد متاهل نسبت به مجردها بیشتر است و هر چه پا به سن می گذارند وزن آنها بیشتر می شود اما چرا بعد از ازدواج چاق می شویم و برای مقابله با آن، چه می توان کرد؟ بقیه این متن را بخوانید تا از نظر کارشناسان در این رابطه آگاه شوید:

مشکل تغذیه: زوج های جوان همه چیز را تقسیم می کنند

تساوی در زندگی زناشویی بسیار زیباست اما نه وقتی که بر سر سفره غذا می نشینید. حجم عضلات در آقایان نسبت به خانم ها بیشتر است (حتی اگر زن و شوهر وزن یکسانی داشته باشند). بنابراین آقایان می توانند بدون آنکه بر وزن آنها افزوده شود کالری بیشتری مصرف کنند. عضلات بیشتر باعث می شود آقایان حتی وقتی که در حال استراحت هستند کالری بیشتری بسوزانند. یک مرد 80 کیلویی با فعالیت متوسط می تواند روزانه 3050 کالری دریافت کند بدون آنکه به وزن او افزوده شود. در این حال، همسر او با وزن 65 کیلویی و فعالیت متوسط فقط می تواند 2235 کالری مصرف کند.

راه حل برای تناسب اندام: با دقت به سایز خود توجه داشته باشید

از چند ترفند برای کاهش کالری وعده های غذایی استفاده کنید. قبل از آن که همسرتان برایتان غذا بکشد خودتان این کار را انجام دهید تا به اندازه بکشید. در ضمن بهتر است غذا را در آشپزخانه سرو کنید و به صورت دیس سر میز نیاورید. به این ترتیب، بعد از اتمام غذایتان دوباره وسوسه نمی شوید.

برای اینکه چشمتان نیز سیر شود دو برابر غذاهای کم کالری (مثل سبزیجات بخارپز) بکشید و نصف آن نیز کربوهیدرات (مثل برنج، سیب زمینی و ماکارونی) بریزید.

معضل به پیش … ادامه بده … او شما را دوست دارد در هر سایزی که باشید

این که تحقیقات نشان می دهد که هر چه از سال های زندگی مشترک می گذرد بر وزن زن و شوهر اضافه می شود تصادفی نیست. هر سالگرد ازدواجی که جشن می گیرید بر اطمینان شما نسبت به اینکه همسرتان شما را ترک نخواهد کرد می افزاید و با خود می گویید خوب چرا اینقدر به خودم سخت بگیرم و کم کم خودتان را ول می کنید و به خوردن ادامه می دهید و … ادامه می دهید و … ادامه می دهید … اینطورنیست؟

به این نکته توجه داشته باشید که با هر کیلو اضافه وزن چه چیزی را از دست می دهید. به عوارض آن بر زندگی زناشویی تان بیندیشید. اضافه وزن بر سلامت، تاثیر سوء دارد و از لحاظ ظاهر نیز خوشایند نیست. به علاوه، آینده را در نظر بگیرید. آیا نمی خواهید در دوران بازنشستگی به جای ناخوشی و دوا و درمان در کنار هم لذت ببرید.

یک حقیقت: سلیقه خانم ها و آقایان در غذا خوردن متفاوت است. آقایان معمولا غذاهای گوشتی را می پسندند و خانم ها اغلب شیرینی دوست دارند.

مشکل تغذیه: خارج از خانه غذا خوردن

تمایل ما انسان ها چنان است که وقتی خارج از خانه غذا سفارش می دهیم اغلب زیاده روی می کنیم که این مورد در خانه کمتر رخ می دهد.

تحقیقات حاکی از آن است که کسانی که در هفته بیش از 3 بار خارج از خانه غذا می خورند در حدود 32 درصد بیشتر نسبت به کسانی که فقط کمتر از یک بار در هفته بیرون غذا می خورند، کالری دریافت می کنند.

راه حل برای تناسب اندام: رستوران رفتن را محدودکرده و با دقت غذا سفارش دهید

فقط هفته ای یک بار به رستوران بروید و با دقت و حوصله غذا سفارش دهید. خیال دارید پیتزا سفارش دهید؟ پس یک سالاد با سس سبک هم در کنار آن سفارش دهید و خود را محدود به یک تکه با سبزیجات فراوان کنید.

مشکل تغذیه: آیا شما هم از آن زوج های خوره تلویزیون هستید؟

در این شلوغی وانفسای دنیای امروزی و گرفتاری های کار و بچه داری و … اصلا جای تعجب نیست اگر بیشتر زوجین عصرها یا آخر هفته ها روی کاناپه لم داده و به تماشای تلویزیون مشغول می شوند، اما بر اساس تحقیقات،افرادی که بیشتر از 2 ساعت پای تلویزیون می نشینند احتمال افزایش وزنشان بیشتر بوده و به طور متوسط با مصرف 150 کالری بیشتر در روز نسبت به افرادی که کمتر از یک ساعت تلویزیون تماشا می کنند، اضافه وزن خواهند داشت.

عادت های بد قدیمی را ترک کنید و یک عادت خوب سالم را شروع کنید. قبل از شام خود را مشغول فعالیتی کنید و همسر و فرزندانتان را نیز تا حد امکان ترغیب کنید. دوچرخه سواری کنید، بازی کنید؛ پیاده روی کنید یا اسکیت بازی کنید.

سپس بدون آنکه حواستان جای دیگری باشد در کنار هم غذا بخورید و بر طعم غذا و دور هم بودنتان تمرکز کنید. در آخر، با هم عهد ببندید که فقط در پشت میز غذاخوری غذا میل کنید (و به هیچ وجه جلوی تلویزیون و روی کاناپه غذا نخورید!) و تا آنجا که می توانید زمان تماشای تلویزیون را محدود کنید. هیچ عدد طلایی وجود ندارد اما در کل، سعی کنید در نهایت 2 ساعت در روز پای تلویزیون بنشینید.

غذای دیگران شما را به هوس می اندازد

همسرتان تنها عامل تنگ شدن لباس هایتان نیست. در شرایط زیر به این چند نکته برای تحت کنترل درآوردن مقدار کالری دریافتی تان توجه کنید:

همکاران دست و دلباز: همیشه همراه خود میوه تازه یا هویج، لقمه پنیر کم چرب یا آب میوه داشته باشید تا بتوانید از شیرینی ها و شکلات های تعارفی همقطارتان بگذرید. به او بگویید که قصد دارید تغذیه سالم داشته باشید و تقاضا کنید که به شما تعارف نکند.

اسنک هایی که بچه ها را شاد می کند: اگر شما مسئول خرید هستید سعی کنید کمترین مقدار هله هوله را بخرید. در ضمن، مغذی ترین هایی را که در عین حال کم کالری هم باشند انتخاب کنید تا علاوه بر اینکه کودکتان را خوشحال می کنید و او را محروم نمی کنید، از خوراکی های مضر نیز اجتناب کرده باشید. به علاوه، اگر خودتان هم ناخنک زدید حداقل کالری چندانی دریافت نمی کنید.

مراقبت های مادرانه: مهم نیست در چه سنی باشید، مادرها همیشه احساس می کنند که باید به غذای بچه ها برسند. چنانچه مراقبت های مادرتان موجب اضافه وزن شما می شود با او هم صحبت شوید و توضیح دهید که چرا غذای سالم خوردن برای شما بسیار اهمیت دارد. این درخواست را به عنوان یک کمک از جانب او به خود مطرح کنید تا به این ترتیب او را ترغیب کنید از اصرار بر اینکه باید بشقاب خود را کاملا تمیز کنید دست بردارد.

اگر در گروه افرادی هستید که شیوه‌های مختلف را برای درمان چاقی و اضافه وزن خود تجربه کرده و نتوانسته‌اید به وزن ایده‌آل خود نزدیک شوید، توصیه می‌کنیم با اجرای توصیه درمانگران شیوه‌های طبیعی درمان در سراسر جهان برای کاهش و تثبیت وزن خود اقدام کنید. درمانگران شیوه‌های طبیعی درمان در جهان برای کاهش وزن و رسیدن به وزن مطلوب و ایده‌آل مخاطبان‌شان، پیش از هر چیز آنها را به اصلاح برنامه و رژیم غذایی تشویق می‌کنند و از آنها می‌خواهند به جای مصرف مواد غذایی فرآوری‌شده، مصرف خوراکی‌های طبیعی سالم و غذاهای آب‌پز یا بخارپز شده را در برنامه غذایی خانواده قرار دهند.

آنها مصرف مواد غذایی سالم، افزایش وعد‌ه‌های غذایی و داشتن تحرک لازم را مهم‌ترین شرط برای کاهش وزن و رسیدن به وزن مناسب می‌‌دانند و بر این باورند که رعایت ساده‌ترین نکات می‌تواند خانواده‌ای را برای همیشه از خطر اضافه وزن و چاقی و عوارض ناشی از آن از قبیل فشارخون، بیماری‌ها و ناراحتی‌های قلبی، تنگی‌نفس، چربی خون و ده‌ها بیماری مفصلی – عضلانی دیگر رهایی بخشد.

توصیه‌هایی که باید جدی بگیرید

با مطالعه و به‌کارگیری طلایی‌ترین توصیه متخصصان طب مکمل در جهان می‌توانید با ساده‌ترین راه‌ها از بروز چاقی و اضافه وزن پیشگیری کنید.

هرروز نصف لیوان آب گریپ ‌فروت را با نصف لیوان آب پرتقال مخلوط کرده و بنوشید. این کار به افزایش متابولیسم بدنتان کمک می‌کند.

افزایش سوخت‌وساز بدن با فعالیت‌های بدنی و ورزش مهم‌ترین شیوه درمان چاقی و اضافه وزن است. بهترین ورزش‌ها برای این منظور شنا، دویدن مسافت‌های کوتاه و تنیس است.

ماساژ اندام‌ها به ویژه ماساژ بخش‌هایی از بدن که دچار سلولیت هستند پیش از حمام در درمان سلولیت‌ها و کاهش وزن موضعی بدن بسیار مؤثر است.

نوشیدن آب سبزیجاتی مانند کلم و کرفس به‌عنوان بهترین چربی‌سوزهای گیاهی از سوی متخصصان تغذیه و طب سنتی توصیه می‌شود.

عرقیات گیاهی را فراموش نکنید

یکی دیگر از شیوه‌های پیشگیری از چاقی و تجمع چربی‌ها در بدن نوشیدن آب و عرقیات گیاهی چربی‌سوز است. از دیدگاه درمانگران طب سنتی نوشیدن آب و عرقیات گیاهی به میزان کافی می‌تواند موجب افزایش متابولیسم بدن شده و این شیوه به مرور موجب بهبود روند کالری‌سوزی در بدن شود.

به این ترتیب نوشیدن آب به مقدار کافی در طول روز و گنجاندن عرق گیاهی زیره و عرق شوید به همراه آب در برنامه غذایی و میان‌وعده‌های غذایی، می‌تواند علاوه بر پاکسازی بدن از چربی‌ها و مواد زائد به افزایش میزان سوخت و ساز کالری‌ها در بدن نیز کمک کند. برای تهیه این نوشیدنی‌ها کافی است مقداری از این عرق‌های گیاهی را با همان مقدار آب ترکیب کرده و خنک میل کنید.

چای گیاهی ضد‌چاقی و بدخلقی

حتما تا امروز در میان اعضای خانواده یا فامیل‌تان با افرادی برخورد داشته‌اید که به دلیل رعایت رژیم غذایی خاص یا کم کردن میزان غذایی که در وعده‌های غذایی میل می‌کنند، دچار بدخلقی و بی‌حوصلگی شده‌اند. درمانگران طب طبیعی معتقدند افرادی که رژیم غذایی خاصی را دنبال می‌کنند باید در کنار رعایت دستورهای متخصص‌شان از انواع چای‌های گیاهی مانند چای گزنه یا چای باباآدم استفاده کنند تا به این ترتیب علاوه بر استفاده از خواص چربی‌سوزی آنها از خواص آرامش‌بخشی و تسکین‌دهندگی آنها نیز بهره‌مند شوند. نوشیدن این چای‌ها ۲ تا ۳ فنجان در طول روز می‌تواند تاثیر موثر و مفیدی در کاهش وزن و برطرف کردن بدخلقی داشته باشد.

جعفری را با هویج میل کنید

در متون طب سنتی به این نکته اشاره شده که نوشیدن مخلوطی از آب جعفری به همراه آب‌هویج در میان‌وعده عصرگاهی می‌تواند تاثیر زیادی در کاهش وزن و از بین رفتن چربی‌ها در بدن داشته باشد. درمانگران این شیوه درمانی بر این باورند که نوشیدن آب جعفری به تنهایی می‌تواند موجب کنترل و تنظیم میزان قند خون شده و به سلامت افراد دچار اضافه وزن کمک می‌کند. علاوه بر این، مصرف جعفری در وعده‌های غذایی می‌تواند میزان کلسترول خون را کاهش داده و آن را کنترل کند. توصیه ما به شما این است که هنگام خرید، دقت کنید تا هویج تازه و برگ‌های تیره‌تر جعفری را انتخاب کنید.

چربی‌سوزی به‌سبک هندی‌ها

درمانگران آیوردا مصرف فلفل قرمز در وعده‌های غذایی را مهم‌ترین عامل برای افزایش سوخت‌وساز بدن می‌دانند. آنها فلفل‌قرمز را یکی از طبیعی‌ترین خوراکی‌های چربی‌سوز می‌شناسند که می‌تواند میزان چربی‌های موجود در بدن را به حداقل ممکن برساند. البته این درمانگران به مراجعان خود توصیه می‌کنند که درصورت داشتن اختلال در عملکرد دستگاه گوارش، درد معده یا بیماری‌های گوارشی دیگر و همین‌طور درصورت ابتلا به بیماری‌های عصبی یا زودخشمی این شیوه را برای کاهش وزن و رسیدن به وزن ایده‌آل‌شان انتخاب نکنند و به جای این شیوه سراغ دیگر شیوه‌های طبیعی درمان بروند و با مشورت متخصص یا درمانگر حاذق طب سنتی یا مکمل بهترین شیوه طبیعی لاغری را امتحان کنند.

هماهنگی سایز اندام‌ها با چند سوزن

یکی از مزیت‌های درمان چاقی با کمک طب‌ سوزنی چین، امکان تغییر سایز، لاغری و کاهش‌وزن موضعی برخی از اندام‌های بدن است. در این شیوه درمانگر با کمک سوزن‌های بسیار نازک و یک‌بار مصرف به کاهش سایز و لاغر شدن برخی از اندام‌ها مانند شکم، بالای پاها و پهلو‌ها می‌پردازد. در این شیوه درمانگر با تحریک اندام مورد نظر به کلاژن‌سازی، جمع شدن و کاهش سایز آن عضو کمک می‌کند و بیمار پس از ۱۰ جلسه درمانی می‌تواند شاهد کاهش‌وزن و کاهش سایز در موضع مورد نظر باشد. این شیوه در افرادی که علاقه‌مند به داشتن سایزی یکسان در تمامی اندام‌های بدن هستند، بسیار موثر است.

ماساژ چینی و لاغری موضعی

اگر در جست‌وجوی راهی هستید که بتوانید به واسطه آن روند لاغری خود را افزایش دهید، می‌توانید روی ماساژ طب چینی حساب کنید. درمانگران این شیوه درمانی با ماساژ نقاط خاصی از بدن که دقیقا همان نقاط طب سوزنی است به افزایش سوخت‌وساز بدن کمک کرده و عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشند. به این ترتیب با کمک این شیوه درمانی علاوه بر آنکه می‌توانید عملکرد اندام‌های درونی را در مسیر لاغر شدن هدایت کنید، می‌توانید از تاثیر ماساژ به‌صورت موضعی به ویژه در ناحیه شکم، پهلوها و بالای پاها بهره ببرید و زودتر از آنچه باید به وزن ایده‌آل‌تان نزدیک شوید.

زنجبیل را به سبد غذایی‌تان اضافه کنید

درمانگران هندی بر این باورند که گنجاندن زنجبیل در برنامه غذایی هفتگی، دست‌کم ۳بار، تاثیر زیادی در کاهش وزن و افزایش میزان سوخت‌وساز بدن دارد. این گیاه دارویی از آن نظر که متابولیسم بدن را بالا می‌برد، در گروه موفق‌ترین چربی‌سوزها و کالری‌سوزهای طبیعی به حساب می‌آید که می‌تواند روند لاغری را در افراد علاقه‌مند به کاهش وزن تسریع کند. درمانگران هندی بر این باورند، خوردن سالاد حاوی زنجبیل یا ماستی که زنجبیل تازه در آن رنده‌شده می‌تواند میزان اشتهای افراد را پیش از خوردن ناهار و شام کاهش دهد و به این ترتیب به کاهش وزن منجر شود.

سرکه را جایگزین سس کنید

بسیاری از درمانگران طب سنتی چین بر این باورند که مصرف سرکه سیب می‌تواند تاثیر چشمگیری در کاهش وزن داشته باشد. این درمانگران نوشیدن مخلوطی از یک لیوان آب و ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب را یکی از بهترین شیوه‌ها برای افزایش سوخت‌وساز کالری‌ها می‌دانند. از طرفی این درمانگران به افراد دچار اضافه وزن توصیه می‌کنند که به جای مصرف سس هنگام خوردن سالاد، از سرکه انگور یا سرکه‌سیب استفاده کنند.

بسیاری از ما مراقب هستیم که چه می خوریم و ورزش هم می کنیم, اما هنوز نتوانستیم شکم مان را کوچک کنیم یا به وزن مطلوب برسیم.