نتايج جستجو مطالب برچسب : ضد سرماخوردگی

این سالاد دشمن سرماخوردگی است؟!

سالاد شلغم و هویج سالادی جدید و خوشمزه است که با شلغم خام آماده می شود. با امتحان این سالاد، از طعم خوب و آبدار شلغم، آنهم به صورت خام شگفت زده خواهید شد. این سالاد در کمترین زمان آماده می شود و

ادامه مطلب / دانلود

خوراکی های ضد سرماخوردگی

همان طور که می‌دانید رژیم غذایی و سبک زندگی در ابتلا و درمان خیلی از بیماری‌ها و شرایط بالینی نقش تعیین‌کننده‌ای دارند؛ اما یکی از بیماری‌هایی که در فصل سرما شیوع بالایی به خود می‌گیرد سرماخوردگی و آنفلوآنزاست. وقتی خودمان یا یکی از نزدیکانمان به سرماخوردگی و آنفلوآنزا مبتلا می‌شویم، توصیه‌های تغذیه‌ای از این طرف و آن طرف به گوش می‌رسد؛ اما دیگر وقت آن رسیده که به این موضوع نگاه کاملا علمی داشته باشیم. چیزی که در پیشگیری و درمان سرماخوردگی مهم است تقویت سیستم ایمنی بدن است؛ اما چطور سیستم ایمنی بدنمان را تقویت کنیم؟ در ادامه به چند نوع ماده غذایی اشاره می‌شود.

ویتامین C

درحالی‌که همه ما باور داریم که ویتامین C برای تقویت سیستم ایمنی حائز اهمیت است، مطالعات نشان داده‌اند که

ادامه مطلب / دانلود

هویج ضد سرماخوردگی و آنفلوانزا

هویج به بهبود وضعیت پوست و سلامت چشم‌ها کمک زیادی می‌کند. اما یکی از خواص کمتر شناخته شده ی آن تأثیرش روی پیشگیری و تسکین مشکلات سیستم تنفسی مانند سرفه، سرماخوردگی و آنفلوانزا است.

هویج یکی از سبزیجات پرطرفدار در سرتاسر جهان است که به صورت گسترده‌ای کشت می‌شود. خوشبختانه سالیان سال هست که این سبزی نارنجی پوش پای ثابت برنامه‌ی غذایی انسان‌ها است. هویج در ترکیب انواع غذاها استفاده می‌شود. این سبزی ارزش غذایی بالایی دارد و به بهبود وضعیت پوست و سلامت چشم‌ها کمک زیادی می‌کند.

اما یکی از خواص کمتر شناخته شده ی هویج تأثیر آن روی پیشگیری و

ادامه مطلب / دانلود

با سرد شدن هوا سیستم ایمنی بدن ضعیف می شود و معمولا بیماری های آنفولانزا، سرماخوردگی، سرفه های مداوم و دردهای عضلانی افراد را در سنین مختلف مبتلا می کند. بهتر است هر چه زودتر بدن را برای مواجه با این بیماری ها مقاوم کرد و با رعایت برنامه ای سالم فصل سرما را به سلامت گذراند.

با توجه به توصیه های زیر بیماری شما بیشتر از ۲۴ ساعت طول نخواهد کشید و به راحتی می توانید با آن مقابله کنید.

ساعت ۷ صبح: حمام کاملا گرم

اگر به خاطر سرمای هوا دچار درد مفاصل یا سردرد شده اید، دوش آب گرم به شما کمک می کند تا روز را به خوبی آغاز نمایید. آب گرم در کسب آرامش مؤثر است و

ادامه مطلب / دانلود

همیشه با نزدیک شدن فصل پاییز، آمار ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوآنزا هم افزایش می یابد و یکی از بهترین راه های پیشگیری و درمان این بیماری های فصلی و ویروسی، استفاده از خوراکی های مختلف است.

از این رو، در این مطلب به معرفی بهترین مواد غذایی می پردازیم که در پیشگیری و بهبود سرماخوردگی توصیه می شوند.

۱- سیر خام

سیر خام حاوی ترکیبانی به نام«آلیون» و «آلیسین» است. این ۲-ترکیب، ترکیبات ضدویروسی بسیار قوی ای محسوب می شوند که می توانند جلوی ابتلا به بیماری های ویروسی و

ادامه مطلب / دانلود

وقتی که روزها کوتاهتر می‌شوند و دمای هوا کاهش می‌یابند، هول و ولای سرماخوردگی هم به دلمان می‌افتد. بزرگسالان معمولاً بین یک تا سه بار و خردسالان معمولاً شش بار در سال سرما می‌خورند. و به ازای هر نفر که علناً سرفه و عطسه می‌کنند، دو سه نفری هم هستند که بدون اینکه علائم سرماخوردگی را داشته باشند، ناقل ویروسند.

به گزارش میهن فال به نقل از Reader’s Digest، شما با استفاده از روشهای زیر می‌توانید ایمنی بدنتان در مقابل ویروسها را افزایش دهید و اگر هم یک وقت سرما خوردید، این روشها به شما کمک می‌کنند تا

ادامه مطلب / دانلود

سوپ مرغ توانایی بدن را افزایش می‌دهد و از ابتلا به عفونت‌های باکتریایی و ویروسی جلوگیری می‌کند.

در ماه‌های سرد سال، انگار ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوانزا به یک اپیدمی تبدیل می‌شود. این روزها، در هر خانواده‌ای حداقل یک نفر یا حتی تمام اعضا به این بیماری‌ها مبتلا شده‌اند. یکی می‌گوید به دلیل هوای آلوده است و دیگری آن را به استرس و ضعف بدن ربط می‌دهد اما چیزی که به نظر می‌رسد نقش انکارناپذیری در این میان دارد، نوع خورد و خوراک است که می‌تواند قوای جسمانی افراد را تقویت کند.

از آنجا که رعایت توصیه‌های تغذیه‌ای به کوتاه شدن دوره این بیماری‌ها کمک می‌کند، در این مطلب به 8 مورد از این توصیه‌های تغذیه‌ای اشاره خواهیم کرد.

زنجبیل را به خاطر بسپارید

همه ما زنجبیل را به عنوان یک گیاه با خاصیت ضددرد معده و ضدتهوع می‌شناسیم درحالی‌که برای کاهش شدت علائم سرماخوردگی نیز مفید است. زنجبیل تازه یا پودرشده را می‌توان در تهیه انواع غذاها و حتی نوشیدنی‌ها به کار برد و خاصیت ضدالتهابی آن به فرونشاندن سرماخوردگی و آنفلوانزا کمک می‌کند.

آب سبزیجات بنوشید

خوردن انواع سالاد به کوتاه شدن دوره نقاهت بعد از یک آنفلوانزای سخت کمک خواهد کرد. می‌توانید آب سبزی‌های تازه را هم بگیرید و با هم مخلوط و میل کنید. با این کار سیستم ایمنی بدن تقویت می‌شود. آب سبزی‌هایی مانند هویج، گوجه‌فرنگی و حتی کرفس از بهترین‌هاست.

ساندویچ گوشت بوقلمون بخورید

گوشت این پرنده یکی از منابع عالی پروتئین محسوب می‌شود و خوردن آن به تقویت قوای جسمانی کمک می‌کند. البته اگر همراه آن سبزی‌های تازه‌ای مانند سبزی‌های برگ سبز تیره و گوجه‌فرنگی نیز استفاده شود، این خاصیت افزایش خواهد یافت.

سوپ مرغ بپزید

خوردن مواد غذایی آبکی در دوران سرماخوردگی آب و مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین خواهد کرد. در این میان سوپ مرغ یکی از بهترین‌هاست زیرا بررسی‌ها نشان داده‌اند توانایی بدن را افزایش می‌دهد و از گرفتگی راه‌های بویایی و ابتلا به عفونت‌های باکتریایی و ویروسی جلوگیری می‌کند.

چای گرم بنوشید

در خانواده چای، چای سبز و سفید و سیاه به دلیل داشتن ترکیب‌هایی با خاصیت آنتی‌اکسیدانی، به کاهش علائم تنفسی سرماخوردگی و آنفلوانزا کمک می‌کنند. اگر این نوشیدنی‌ها را با عسل و کمی آب‌لیموی تازه میل کنید، این خاصیت چند برابر خواهد شد.

سیر را از یاد نبرید

سیر را برای طعم دادن به غذاها، به خصوص سوپ، می‌توانید استفاده کنید. این سبزی با خاصیت ضدمیکروبی، از شدت یافتن بیماری‌هایی با منشأ ویروسی و باکتریایی جلوگیری خواهد کرد.

نان تست میل کنید

در دوره سرماخوردگی تامین انرژی مورد نیاز بدن مهم است و نان تست می‌تواند یکی از منابع تأمین کننده انرژی باشد. این نان راحت هضم می‌شود و می‌توان سوپ مرغ را با چند تکه از نان تست تهیه‌شده با آرد کامل میل کرد.

موز بخورید

اگر سرماخوردگی شما علائمی مانند تهوع، استفراغ و اسهال دارد، خوردن موز می‌تواند به کاهش شدت این علائم کمک کند. موز میوه‌ای آسان‌هضم است و پوره یا تکه‌هایی از آن، غذایی مناسب برای مبتلایان به این بیماری محسوب می‌شود.

ادامه مطلب / دانلود

آرام آرام فصل سرما و شیوع آنفلوآنزا فرارسیده است. این مثل قدیمی که پیشگیری بهتر از درمان است، واقعیت دارد. از این رو کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن اهمیت ویژه ای دارد. یک سیستم ایمنی سالم از بدن در مقابل سرطان، عفونت‌ها و بیماری‌های فرسایشی دفاع می‌کند. در این مقاله به برخی استراتژی‌های سالم ماندن و برانگیختن سیستم ایمنی اشاره می‌کنیم؟

بادکش کردن سیستم ایمنی را تقویت می‌کند

به بادکش یا فشار درمانی اولین بار در نوشته‌های طب کلاسیک دوران امپراتوری زرد (قدیمی‌ترین کتاب پزشکی جهانی که از هزاران سال پیش به جای مانده است) اشاره شده است. این روش شامل حرارت دادن یک نقطه خاص از پا با داروی گیاهی چینی mugwart برای تقویت سیستم ایمنی بدن است. در این روش فرد حرفه‌ای در این کار برگ‌های mugwart را به شکل سیگار رول می‌کند، آن را آتش می‌زند و دود آن را نزدیک آن نقطه خاص بدن که به ارگان‌های داخلی بدن ربط دارد قرار می‌دهد. هرچند می‌توان با محکم و یکنواخت مالش دادن آن محل با انگشت نیز نتیجه مشابه را به دست آورد. این نقطه روی هر دو پا، حدود چهار انگشت زیر فرورفتگی زانو کنار استخوان درشت نی قرار گرفته است. پژوهش مدرنی در چین تاثیر این درمان روی تقویت کارایی ایمنی و جلوگیری از ابتلا به سرماخوردگی، آنفلوآنزا و عفونت‌ها را ثابت می‌کند.در نقاط مختلف جهان این شیوه به اشکال مختلف اجرا می‌شود.

استراتژی ساده برای ایمنی قوی تر

اولین کار این است که روحیه مثبت‌اندیشی و حس خوب خود را حفظ کنید.

قدم دوم: مقدار زیادی سیر، زنجبیل، برگ گشنیز، پونه کوهی (اورگانو)، و سایر گیاهان دارویی و ادویه‌جات بخورید.

قدم سوم:  به اندازه کافی استراحت کنید یعنی شب‌ها هشت ساعت بخوابید. در نهایت این که استرس را با مدیتیشن، تای‌چی و یوگا کاهش دهید.

ایمنی بدن تان را شارژ می‌کند

برای دوستداران قارچ، هیچ چیز لذتبخش‌تر از یک بشقاب سوپ خامه‌ای قارچ با چاشنی گیاهی نیست. این دستور پخت ترکیبی از قارچ با مجموعه ترکیبی برگ گشنیز، پونه کوهی، سیر و پیاز است که در کنار یکدیگر سیستم ایمنی بدن را در برابر سرماخوردگی و آنفلوآنزا افزایش داده و مانند یک آنتی بیوتیک طبیعی برای کمک به مقابله با عفونت‌ها عمل می‌کند. بهتر از همه، پایه خامه‌ای این سوپ است که نه از لبنیات بلکه از بافت خامه‌ای و طبیعی گل کلم، از سبزیجات مغذی که پیشگیری‌کننده از سرطان است، به دست می‌آید.

مواد لازم: برای 4 نفر

طرز تهیه

روغن را در قابلمه ای بزرگ ریخته و روی حرارت ملایم گرم کنید. پیاز، سیر و گل کلم را در آن بریزید. حرارت را پایین آورده و بگذارید پیاز و گل کلم حدود 5 تا 10 دقیقه بپزند تا نرم شوند. آب مرغ، قارچ‌ها و سه‌چهارم گشنیز را به آن اضافه کنید. اجازه دهید 15 دقیقه روی شعله ملایم بجوشند تا نرم شوند. سپس از روی حرارت برداشته و بگذارید کمی خنک شود. سوپ را در غذاساز بریزید تا صاف و یکدست شود. آن را به قابلمه برگردانید و بگذارید به جوش بیاید بعد به آن نمک و فلفل اضافه کنید.

هنگام سرو آن را با ملاقه در کاسه‌ای بریزید و باقی گشنیز را روی آن بپاشید و در صورت تمایل با پونه کوهی آن را تزیین کنید. امیدوارم برای پیشگیری از بیماری‌ها و مراقبت از خودتان بتوانید این استراتژی‌ها را به کار ببرید.

ادامه مطلب / دانلود