شیر و شربت نذری را زیاد شیرین نکنید
نوشیدنیهایی که در ایام محرم نذر میشوند، اگر به میزان زیاد شیرین شوند، به دلیل اینکه عزاداران و دستههای سینهزنی بکرّات و چندین نوبت در روز از این نذریها استفاده میکنند، میتوانند تهدید کننده سلامت سوگواران باشند.
شربت شکر، آبلیمو، زعفران، سکنجبین، خاکشیر و تخم شربتی از جمله نذوراتی است که این روزها در برخی از چادرهای برپایی در سطح شهر توزیع میشود. متصدیان توزیع شربت باید به دو نکته کلیدی در این خصوص توجه کنند. یکی بهداشت آب و یخ مورد نیاز برای تهیه شربت است و دیگری میزان شکر مورد استفاده در این شربت هاست که متاسفانه اغلب متصدیان تهیه کننده، به این موضوع بیتوجه هستند و
ادامه مطلب / دانلود