نتايج جستجو مطالب برچسب : سالاد مرغ

خطر ترکیب کردن کرفس و پیاز در سالاد مرغ

مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری (CDC) ایالات متحده اعلام کرد: ترکیب کرفس با پیاز در سالاد مرغ ممکن است سبب گسترش باکتری E.Coli شود.

شیوع این باکتری که تا کنون سبب بیمار شدن 19 نفر در مدتی کوتاه در این کشور شده است مراکز بهداشتی را بر آن داشت تا تمام مواد غذایی حاوی ترکیب کرفس و

ادامه مطلب / دانلود

مواد لازم

طرز تهیه

1- با کمک دست هایتان، تکه های مرغ را با برگ های جعفری ترکیب کنید.

2- روغن زیتون را اضافه کنید و

ادامه مطلب / دانلود

طرز تهیه سالاد مدیترانه ای رژیمی

مواد لازم :

طرز تهیه :
تمامی مواد ذکر شده به صورت نگینی خرد می‌شود و سس سالاد که از مخلوط آبلیمو و سرکه به صورت نصف به نصف تشکیل شده برروی مخلوط فوق ریخته می‌شود. سالاد باید به مدت یک ساعت در یخچال بماند و بعد سرو شود. این سالاد کاملا رژیمی است.

ادامه مطلب / دانلود

مواد لازم

برنج باسماتی	3 پیمانه
جوجه	600 گرم
برگ گشنیز تازه	½ پیمانه
برگ نعناع تازه	½ پیمانه
خیار	1 عدد
هویج	1 عدد
ماست	2 قاشق غذاخوری
خمیر تندوری	1 قاشق غذاخوری
ترشی مانگو	به مقدار دلخواه
ماست	به مقدار دلخواه
روغن	به میزان لازم

طرز تهیه

1- برنح را طبق این دستور بپزید.

2- جوجه را کباب کرده و درشت خرد کنید تا 2 پیمانه شود.

3- تابه‮‌ای بزرگ و مخصوص سرخ کردن غذا را روی شعله متوسط گرم کنید.کمی روغن، مرغ، خمیر تندوری و ماست را افزوده و در حالی‮‌که مواد را هم می‮زنید برای 5 دقیقه آنها را بپزید تا کاملاً با هم ترکیب شده و حرارت ببینند. تابه را از روی شعله بردارید.

4- هویج و خیار را پوست کنده و از طول به صورت باریک برش دهید.

5- برنج را با قاشق بین کاسه‮ های سرو غذا تقسیم کنید. باریکه‮ های هویج و خیار را روی برنج بچینید.

6- گشنیز را درشت خرد کنید.

7- مرغ، گشنیز، نعناع، ترشی مانگو را روی آنها ریخته و ماست را روی همه مواد بریزید.

8- بلافاصله غذا را سرو کنید.

نکات

1- برای درست کردن یک دستور غذای ساده، خوشمزه و سریع نیاز به وقت زیادی ندارید. حداکثر تا 1 ساعت این غذا روی میز مهمانی شما قرار خواهد گرفت.

2- می‌توانید برای درست کردن برنج از دستور کته استفاده کنید.

ادامه مطلب / دانلود