زمان آماده سازی: ۳۰ دقیقه
مدت زمان انتظار: ۱ ساعت
مناسب برای: ۲ نفر
مواد لازم
ماهی (کوچک) ۲ عدد |
روغن ۳ قاشق سوپخوری |
سیر ۴ حبه |
سرکه سفید ۲ قاشق غذاخوری |
آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری |
برگ بو ۴ عدد |
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری |
ترخان (ساطوری شده) نصف قاشق چایخوری |
نمک به میزان لازم |
فلفل به میزان لازم |
لیمو ترش ۴ عدد |
طرز تهیه
۱- ابتدا ماهی را شسته و خوب تمیز کنید و تمام فلس های آن را بگیرید، سپس شکم آن را باز کرده و کاملا خالی کنید و
ادامه مطلب / دانلود