این چهار عمل وقت‌گیرترین کارهایی هستند که پیش از سال نو دارید.
شاید فکر کنید هنوز زمان زیادی تا نوروز باقی مانده است. اما ما اشتباه نکرده‌ایم. این چهار عمل وقت‌گیرترین کارهایی هستند که پیش از سال نو دارید. این مسوولیت‌ها چندان تابع زمان نیستند و به همین دلیل هرچه سریع‌تر تمام شان کنید، سال را با آرامش بیشتری آغاز می‌کنید، از دلنگرانی‌ها و آشفتگی‌های شب سال نو مصون می‌مانید و سرانجام این که اجازه نمی‌دهید فروشندگان سودجو از شتابزدگی و نیازتان استفاده کنند و اجناس را با قیمت غیرواقعی به شما بفروشند.
از همین لحظه فهرست برنامه‌های این هفته و هفته آینده را با خودتان مرور کنید: «خانه‌تکانی، خرید لباس، خرید آجیل و خرید عیدی مناسب» اما پیش از شروع کار، چند دقیقه‌ای دست نگه دارید و توصیه‌های ما را درباره فوت و فن انجام این کارها بخوانید.
1- خانه را تکان بدهید
هرچه بیشتر برای خانه‌تکانی دست دست کنید، بیشتر ضرر خواهید کرد. به قول قدیمی‌ها عجله کار شیطان است و هرچه دیرتر خانه‌تکانی کنید بیشتر عجله خواهید داشت و آن وقت حتما خرابکاری می‌کنید.
خرابکاری این نیست که اشیایی را در حین مرتب کردن خانه، در محل نامناسب قرار ندهید یا آنها را بشکنید یا دست آخر به همه کارها نرسید همه اینها فدای سرتان؛ خرابکاری یعنی این که اضطراب ناشی از فراوانی کارها و کمی وقت باعث شود تندخو و بد اخلاق شوید و با همسرتان جر و بحث کنید و خاطره‌ای بد را در پایان سال رقم بزنید یا حرص بخورید و احساس نا‌رضایتی کنید و شتابزدگی و تقلای‌تان برای انجام سریع‌تر مسوولیت‌ها باعث شود کار دست خودتان بدهید و به سلامت‌تان لطمه بزنید، باورتان نمی‌شود هر سال حوالی نوروز چقدر بخش‌های اورژانس بیمارستان‌ها شلوغ می‌شوند! یکی، چشم‌هایش در اثر استفاده از شوینده‌های قوی آسیب‌دیده است، آن دیگری ریه اش و چند نفری هم کاملا مسموم شده‌اند؛ آمبولانس‌ها در سطح شهر می‌گردند و مردمی را به بیمارستان‌ها می‌رسانند که در اثر سقوط از روی نردبان و چهار پایه دچار آسیب‌دیدگی ستون فقرات یا شکستگی استخوان‌های بدن شده‌اند یا سوخته‌اند یا دچار بریدگی اعضای بدن شده‌اند یا… .
به همین دلیل است که ما اصرار داریم دقیقا از همان وقت که این مطلب را مطالعه می‌کنید خانه‌تکانی را شروع کنید، اما یادتان باشد خانه‌تکانی این نیست که دائما این طرف و آن طرف بدوید و هر کاری که دست‌تان رسید انجام دهید. اولین گام برای یک خانه‌تکانی موفق داشتن یک برنامه کامل و دقیق برای انجام کارهاست که تا حد زیادی از دوباره‌کاری جلوگیری می‌کند.
می‌دانید دوباره کاری ناشی از نداشتن برنامه‌ریزی چه معنایی دارد؟ بگذارید این موضوع را با مثالی برایتان توضیح بدهیم. ممکن است شما برای آغاز خانه‌تکانی، در وهله اول به فکر شستن پرده‌های خانه بیفتید. بنابر این به سختی از نردبان یا چهارپایه‌ای بلند بالا می‌روید تا پرده‌ها را از میله جدا کنید و پایین بیاوریدشان یا شاید هم میله پرده را باز کنید و آن را همراه پرده پایین بیاورید.
خلاصه این که شما پرده‌ها را سرانجام به ماشین رختشویی می‌سپرید و بعد با خیال راحت دوباره پس از صاف کردن، به میله پرده وصل‌شان می‌کنید غافل از اینکه اگر برنامه‌ریزی داشتید هرگز این کار را نمی‌کردید. چون پرده‌های تمیز به پنجره‌هایی چسبیده‌اند که یک وجب خاک رویشان نشسته است و در اثر سرمای بیرون از خانه، گرما و رطوبت داخل آن، عرق می‌کنند و خیس می‌شوند و پرده‌ها را آلوده می‌کنند.
از طرفی هنوز کتابخانه و بقیه بخش‌ها را خاک‌گیری نکرده‌اید و وقتی مشغول گردگیری شان شوید هر چقدر هم مراقب باشید به هر حال مقداری گرد و غبار بر می‌خیزد و روی پــــرده‌ها می‌نشیند و شستن‌شان را بی‌فایده می‌کند.
همان‌طور که پیشتر هم درباره شیوه درست برنامه‌ریزی برایتان توضیح داده‌ایم برای یک برنامه‌ریزی حرفه‌ای باید ابتدا همه کارهایی را که قرار است انجام بدهید روی کاغذ بنویسید. نگویید که دقیقا می‌دانید می‌خواهید چه کار کنید و بنابراین نوشتن لزومی ندارد. هر چه بیشتر و دقیق‌تر بنویسید، کمتر گیج می‌شوید، کمتر دوباره کاری می‌کنید، سریع‌تر به خط پایان می‌رسید.
در خانه‌تکانی تنها مساله مهم این نیست که به بهترین وجه اشیا را تمیز کنید بلکه باید مراقب باشید خانه تکانی به جسم شما آسیب جدی وارد نکند .
پس از نوشتن کارها، فقط چند دقیقه وقت بگذارید و اولویت‌بندی کنید و بر اساس آن کنار هر مسوولیتی شماره‌ای بگذارید. از کلی‌نویسی هم پرهیز کنید. برای مثال کافی نیست که فقط بنویسید شستن حمام! باید دقیقا توضیح بدهید که شستن حمام شامل بخش‌های همچون، پاک کردن دیوارها، ضدعفونی کردن وان، عوض کردن ظرف‌های شامپو و صابون، شستن لیف‌ها، تمیز کردن هواکش، شستن حباب لامپ و… می‌شود یا برای مرتب‌کردن کتابخانه اتاق خواب باید بنویسید: گردگیری طبقات، منظم کردن موضوعی کتاب‌هایی که از جای اصلی خودشان خارج شده‌اند، صحافی مجدد کتاب‌هایی که ورق ورق شده‌اند، اهدای برخی کتاب‌ها به کتابخانه‌های عمومی و… .
ریزه‌کاری‌هایی نیز وجود دارد که باید آنها را در طول خانه‌تکانی در نظر داشته باشید برای مثال در فهرست‌تان بنویسید تا فراموش‌تان نشود که همیشه پیش از آن که مشغول پاک‌کردن و خاک‌گیری دیوارها شوید باید روی اشیای دیگر اتاق را با ملافه بپوشانید تا خاک روی آنها ننشیند و در ضمن هرگز گردگیری را شروع نکنید مگر آن که پیش از آغاز کار، به اندازه کافی دستمال‌های مخصوص گردگیری، قلم‌مویی برای پاک کردن درزهای اشیای ظریف و مقداری اسفنج برای آغشته کردنش به آب ولرم و مایع سفیدکننده مهیا کرده باشید.
اما در خانه‌تکانی تنها مساله مهم این نیست که به بهترین وجه اشیا را تمیز کنید، بلکه باید مراقب سلامت خودتان هم باشید برای مثال یکی از اصلی‌ترین آسیب‌دیدگی‌های شب عید، سقوط از ارتفاع است، پس در انتخاب چهارپایه، صندلی یا نردبانی که از آن بالا می‌روید دقت کنید.
از دیگر آسیب دیدگی‌های جدی جسمی در این روزها، صدمه به ستون فقرات و ابتلا به دیسک کمر است دلیلش هم این است که برخی افراد ترجیح می‌دهند به جای استفاده از کارگرهایی که می‌توانند در این مواقع مفید واقع شوند یا حتی کمک گرفتن از اعضای خانواده، خودشان به تنهایی اشیای سنگین را بلند کنند. در حالی که ممکن است آسیب‌های وارد شده به ستون فقرات‌شان جبران‌ناپذیر باشند و به این ترتیب تا پایان عمر، گرفتار با یک بیماری مزمن شوند.
اگر نمی‌خواهید چند نفری اجسام سنگین را بلند کنید دست کم این توصیه پزشکان را در نظر داشته باشید که برای جابه‌جایی اجسام از کمر خم نشوید، بلکه اول زانوها را خم کنید و بنشینید و جای دست‌هایتان را زیر شیئی محکم کنید بعد در حالی که کمرتان را صاف نگه داشته‌اید با کمک پاها بلند شوید.
همچنین پزشکان توصیه می‌کنند که اگر در هنگام کار کردن ناچار شدید بین نشستن و ایستادن یکی را انتخاب کنید، ایستاده بمانید چون به این ترتیب به کمر کمتر آسیب می‌رسد. از سوی دیگر بنابر همان هشدارهای پزشکی، درست‌تر آن است که پیش از آغاز خانه‌تکانی، کمی نرمش کنید و به قول ورزشکارها با «بدن خشک» اقدام به خانه‌تکانی نکنید!
یادتان باشد که استفاده از سفیدکننده‌ها و مواد شوینده قوی و محرک ممکن است به پوست دست‌هایتان آسیب بزند و به همین دلیل حتما باید از دستکش استفاده کنید. حساسیت به پلاستیک دستکش دلیل قابل قبولی برای کنار گذاشتن آن نیست اگر به پلاستیک حساسیت دارید می‌توانید از دستکش‌های دولایه که لایه‌ای نخی داخلشان دارند استفاده کنید.
باید مراقب باشید که به هیچ وجه با دست‌های آلوده، چشم‌ها یا صورت‌تان را لمس نکنید و اگر لمس کردید آنها را با آب سرد بشویید. از سوی دیگر حتی اگر چشم‌ها را لمس نکنید بخارهایی که شوینده‌های قوی از خود تولید می‌کنند ممکن است به چشم‌های‌تان آسیب برساند.
امکان دارد گرد و خاکی که هنگام گردگیری بلند می‌شود نیز چشم‌های شما را سرخ کند یا باعث سوزش و خارش آنها شود در این مواقع نیز بهترین راه شستن چشم‌هاست. در طول خانه‌تکانی گاهی پیش می‌آید که پوسته‌هایی در محل اتصال ناخن و پوست مشاهده می‌کنید این پوسته‌ها نشان می‌دهند پوست دست شما به شدت خشک‌شده است و برای کاهش آسیب‌دیدگی باید هرچه سریع‌تر از کرم‌های چرب برای پوست دست‌تان استفاده کنید.
2- لباس خریدن اصلا آسان نیست
هرچه به نوروز نزدیک‌تر شویم قیمت لباس و کفش بالاتر می‌رود، اجناس فروشگاه‌های خرید پوشاک گران‌تر می‌شوند و امکان پرو لباس برایتان دشوارتر خواهد شد. خوشبختانه خیلی از فروشگاه‌ها تقریبا از یکی دو ماه پیش، پوشاک نوروزی‌شان را برای مشتری‌های دور اندیشی که نمی‌خواهند شب عید سرگردان باشند، آماده کرده‌‌اند.
در خرید لباس یادتان باشد که حتما آن را به تن‌تان امتحان کنید. خیلی از ما تصور درستی از اندازه‌های مان نداریم برای مثال برخی افراد چاق خودشان را لاغرتر از آنچه هستند می‌بینند و لاغرهایی هم هستند که گمان می‌کنند چاق هستند! بهتر است حتما با یک آشنای با سلیقه خرید بروید و یادتان باشد هیچ فروشنده‌ای به شما نمی‌گوید لباس به تن‌تان زار می‌زند آنها می‌خواهند کالایشان را به هر قیمتی شده بفروشند و بنابراین از چیزی که شما پوشیده‌اید تعریف می‌کنند و در این شرایط شما به کسی که درباره آنچه پوشیده‌اید نظری واقعی بدهد نیاز دارید.
در خرید لباس برای کودکان این نکته را به یاد داشته باشید که آنها معمولا برای اثبات توانمندی‌هایشان اصرار می‌کنند خودشان لباس‌شان را به تن کنند پس اگر می‌خواهید لباسی پر از دکمه و بند‌های عجیب و غریب که به هم گره می‌خورند بخرید باید انتظارهای طولانی را برای این که کودک‌تان بتواند آن را بپوشد را بپذیرید. شایسته‌تر آن است که لباس کودکان عکس چاپی قهرمان‌های فیلم‌ها یا کارتون‌های مشهور را نداشته باشد، چرا که بنابر گفته روان‌شناس‌ها، رفتارهای خشن این قهرمان‌ها که اغلب از کشور خودمان نیستند باعث می‌شود خشونت در نظر کودکان امری عادی تلقی شود.
پوست بچه‌ها حساس و لطیف است پس در انتخاب جنس لباس‌شان دقت کنید و پوشاکی را برایشان در نظر بگیرید که الیاف طبیعی داشته و فاقد نایلون باشد. به بچه‌ها حق انتخاب بدهید. از آنها بپرسید که آیا لباس‌شان را می‌پسندند یا نه؟ برای خرید پوشاک نوزادان نیز فراموش نکنید که آنها به سرعت بزرگ می‌شوند و اگر لباسی کاملا اندازه برایشان بگیرید ممکن است تا ماه آینده کمی برایشان تنگ‌شده باشد و به همین دلیل باید پوشاک‌شان را کمی بزرگ‌تر انتخاب کنید.
برای کودکان چند دست لباس که روی هم پوشیده شوند از یک دست لباس گرم بهتر است. دلیلش هم این است که وقتی به مهمانی می‌روید محیط خانه گرم‌تر از محیط بیرون است و شما می‌توانید لباس رویی را از تن کودک خارج کنید و هنگام خارج شدن از خانه بار دیگر آن را تنش کنید تا سرما نخورد.
بهترین کفش، کفشی است که پاشنه‌ای متوسط (تقریبا 2 سانتی‌متری) دارد و نوکش گرد است و به پنجه‌ها آسیب نمی‌زند. در خرید کفش به این نکته دقت داشته باشید که پاشنه‌اش زیاد بلند نباشد و اگر اصرار دارید کفش پاشنه بلند بپوشید دستکم آن را پهن و یکدست انتخاب کنید تا بهتر بتوانید تعادل‌تان را حفظ کنید.
بهتر است کف کفش آج‌دار باشد تا احتمال لیزخوردنتان را کاهش بدهد. کفش‌های بنددار یا چکمه‌هایی که ساق‌های بلند و زیپ‌دار دارند برای عید دیدنی مناسب نیستند. تصور کنید که هر بار به مهمانی می‌روید ناچار باشید بخشی از وقتتان را جلوی در خانه صاحبخانه به بازکردن یا بستن بند‌های کفش‌تان یا بالا یا پایین کشیدن زیپش بگذرانید!
می‌دانید چرا مراکز خرید کفش معمولا شب‌ها شلوغ‌تر از روزها هستند؟ دلیلش این است که مردم می‌خواهند در ساعات پایانی روز کفش بخرند تا به این ترتیب با احتساب ورم کردن پاهایشان در این ساعات، کفشی با اندازه مناسب برای خود انتخاب کنند. به عبارت دیگر اگر روز کفش بخرید ممکن است در شب، وقتی پاهایتان در اثر پیاده‌روی ورم می‌کنند، حس کنید کفش‌ها پاهایتان را می‌زنند و برایتان کوچک شده‌اند.
در خرید کفش برای کودکان، فقط به سایز پایشان توجه نکنید، چرا که ممکن است قالب‌های مختلف با وجود سایزهای ظاهرا یکسان اندازه‌های متفاوتی داشته باشند. کودکان نمی‌توانند دقیقا تشخیص بدهند که آیا کفشی اندازه‌شان هست یا نه. این وظیفه شماست که نوک کفش را لمس کنید تا بفهمید آیا فضای خالی جلوی کفش وجود دارد یا کفش تنگ است و به انگشت‌های پای شان فشار می‌آید؟ و… .
هرگز حرف فروشنده‌ای را که می‌گوید کفش کوچک‌تر بردارید چون به مرور زمان جا باز می‌کند نپذیرید! در نظر داشته باشید که کفش‌های روباز برای بچه‌ها چندان مناسب نیستند و آنها نمی‌توانند تعادل‌شان را با این نوع کفش‌ها حفظ کنند. کفش‌های پاشنه‌دار هم برای دختربچه‌های کم سن و سال مضر هستند و ممکن است باعث پیچیدن مچ پا یا زمین خوردن‌شان شوند.
3- هر آجیل قشنگی مناسب نیست
ازمیان خوراکی‌های نوروزی، اگرچه نمی‌توانید میوه را از همین حالا بخرید می‌توانید آجیل را در اسرع‌وقت تهیه کنید و خودتان را از ایستادن در صف‌های طولانی قنادی‌ها نجات بدهید. برای خریدن آجیل یک سری اصول اساسی وجود دارد که اگر آنها را بدانید دیگر مشکلی نخواهید داشت.
نخستین نکته درباره آجیل این است که کهنه نباشد. آجیل‌های کهنه یعنی همان آجیل‌هایی که در شرایط نامناسب مثلا انبارهای تاریک و مرطوب برای مدتی طولانی می‌مانند و آلوده به نوعی قارچ می‌شوند به نام آفلاتوکسین. این قارچ سمی و سرطانزاست. علاوه بر این، برخی آجیل‌ها هم به شیوه‌های کاملا غیربهداشتی تهیه می‌شوند و آلوده به حساب می‌آیند.
به همین دلیل نخستین توصیه ما این است که آجیل‌های بسته‌بندی شده‌ای را که پروانه بهداشتی دارند خریداری کنید، اما اگر بنا به هر دلیلی آجیل فله ای را به بسته‌بندی ترجیح دادید دستکم به برخی نکات در خرید آن توجه کنید مثلا: همیشه سعی کنید آجیل‌های بی‌نمک را به آجیل‌های شور یا شیرین ترجیح بدهید.
شاید در روزهای اول که گاهی چند دانه آجیل را همراه مهمان‌ها مزه‌مزه می‌کنید احساس کنید بی‌نمک‌ها به اندازه شورها یا شیرین‌ها خوشمزه نیستند، اما هر وقت این خیال‌ها به سرتان زد یاد مضرات نمک و قند بیفتید و بعد با خودتان سبک و سنگین کنید و ببینید حاضرید سلامت خود و مهمان‌های‌تان را با خوشمزگی لحظه‌ای آجیل عوض کنید؟
دومین مساله در خرید آجیل، آنهایی هستند که به مواد مصنوعی آغشته شده‌اند. اگر قرار باشد بین یک مشت فندق و پسته براق و یک مشت فندق و پسته کدر یکی را انتخاب کنید کدام را می‌پسندید؟ بیشتر مردم می‌گویند مسلما آجیل براق بهتر است! اما آنها اشتباه می‌کنند. چون قنادها برای تهیه آجیل‌های براق به آنها افزودنی‌های خطرناک اضافه می‌کنند.
پسته‌های خندان هم در واقع دارند به شما پوزخند می‌زنند و اگر در آجیلی دیدید همه پسته‌ها خندان هستند نباید بخریدش، چرا که فرآیند خنداندن مصنوعی پسته‌های اخمو و در بسته، فرآیندی غیر بهداشتی است که امکان فاسدشدن پسته را افزایش می‌دهد.
برای خرید آجیل بهترین روش این است که ابتدا یک مشت از آن را بردارید به دقت نگاه کنید تا مطمئن شوید که کپک‌نزده است. سپس آن را بو بکشید تا بفهمید که بوی نا می‌دهد یا نه، بعد آن را مدتی در مشت‌تان نگه دارید و سپس مشت‌تان را باز کنید و ببینید که آیا دست‌تان رنگ گرفته است؟ اگر دست‌تان رنگی شده بود یعنی آجیل رنگ شده است. دست آخر هم چند مغز از آن آجیل را بخورید تا خاطر جمع شوید که تلخ نیستند.
4- عیدی بچه ها یادتون نره
برای تهیه عیدی هم، چه بخواهید اسکناس‌های‌تانخورده به کودکان بدهید و چه هدیه‌های متنوع، باید یکی از همین روزها را انتخاب کنید، اما این توصیه را از ما به یاد داشته باشید که بر عکس تصور خیلی از آدم بزرگ‌ها که خیال می‌کنند چند اسکناس رنگی بیشتر از یک اسباب‌بازی یا کتاب دل بچه‌ها را شاد می‌کند، بیشتر بچه‌های کوچک، ارزش پول را نمی‌دانند و حتی اگر هم بدانند دیدن چند کاغذ رنگی، هرگز آنها را به اندازه بغل‌کردن یک عروسک، راه بردن یک ماشین باری روی زمین، بازی با یک شمشیر پلاستیکی یا ورق زدن و رنگ‌آمیزی کتابی پر از شعرها و نقاشی‌های جالب، سرگرم نمی‌کند. برای خرید عیدی کودکان فامیل، سن آنها را در نظر داشته باشید و اسباب‌بازی‌هایی را انتخاب کنید که روی آنها گروه سنی استفاده‌کنندگان شان درج شده باشد .
ادامه مطلب / دانلود
